黄石附近美食，黄石人夏天必吃的18种美食，好吃到飙泪！

天太热、老下雨食欲不振

那是你没看见好吃的看完下面这18种黄石夏天必吃美食还会说没食欲吗？

1、油焖大虾

黄石人到了夏天基本上离不开虾，还没到夏天的时候黄石的虾子就已经到处跑了。无论走到哪一条小巷弄，隔几步就是一个虾店。虾老四油焖大虾属于黄石品牌的美食，虾肉紧实弹滑，新鲜得不要不要的~推荐地点：虾老四油焖大虾地址：黄石港延安路2、凉拌毛豆

每当夏季来临，黄石的大街小巷就会飘荡着凉拌毛豆的香气，这种连着毛豆壳一起凉拌的小菜，在其他地方并不多见，甚至一些人还觉得奇怪，可是，黄石人却都吃的津津有味，尤其是夏天的夜晚，夜宵摊上，放眼望去，每桌都有两座大山，一山虾子壳，一山毛豆皮！推荐地点：黄石港夜市一条街地址：黄石港夜市（万达金街）

3、凉面

把面蒸干，拌上花生酱、香醋、麻油、绿豆芽，要是喜欢吃辣的话，拌些辣椒，这样一份美味的冷面就好了！面条凉丝丝的，嚼起来又十分有韧劲，花椒香、麻油香，带着甜味儿令人食指大动。入口甜甜的吃完后却会有辣的回味，可以根据自己吃辣的程度来调味，特制的辣椒面儿绝对可以满足嗜辣星人。推荐地点：蔡林记、常青麦香园等地址：黄石大道（黄石港新街口、天津路口）

4、烧烤

夏天的晚上在路边摊来些烧烤加啤酒是最惬意不过的事了！黄石人特别喜欢夏夜约一帮朋友烧烤聊天。鸡爪绵软入味，入口脱骨。烤茄子也是必点之物，细细糯糯的，跟吃豆腐一样过瘾。推荐地点：黄石港夜市地址：黄石港夜市（万达金街）

5、酸辣藕带

初夏时节，必不可少。藕带的做法有很多种，清炒、辣炒或者凉拌、醋呛。在黄石，最受欢迎，上座率最高的还是酸辣藕带。略放点红辣椒，再多加醋，清脆可口的藕带吸收的酸辣的味道，更加开胃爽口。洁白如玉， 清香浓郁， 脆嫩辣爽，那滋味，怎么形容它都不过分。推荐地点：黄石各大酒店、酒楼地址：市内大智路6、泡椒凤爪

泡椒凤爪可谓是黄石人小时候最爱的开胃菜之一了。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，又有辣劲久久不散，拿来下酒，是很好的选择。如果不放心卫生安全黄石附近美食，在家自制也是不错的选择。推荐地点：陶然楼地址：市内（武商摩尔城旁）

8、夫妻肺片

夫妻肺片是黄石人夏天比较爱吃的一道川菜。实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣，下饭佳选。推荐地点：市内各大餐厅地址：武汉路、大智路8、凉皮

凉凉的最适合夏天，爽口。面皮鲜嫩、滑爽、口感好，配以特质的酱汁，加点黄瓜、面筋，简单又好吃！

9、炒田螺

花椒大料熬成黑色的汤汁，螺丝浸在大盘里，辣中带甜，吮着指头表示一碗还不够。

10、泡菜/卤菜

白天家里餐桌上的下饭泡菜；晚上出门宵夜，光着膀子一口酒下一口卤菜，是几十年来黄石人过夏天的标配。推荐地点：陶然卤菜坊地址：各繁华地段

11、粥

黄石人夏天普遍都从米饭转战稀饭和粥了。皮蛋瘦肉粥的味道确实不错，食材货真价实，分量也还比较足黄石附近美食，黄石人夏天必吃的18种美食，好吃到飙泪！，清淡中带着鲜甜。推荐地点：粥记地址：华新旧址附近12、酸梅汤

酸梅汤有100余年历史，

推荐地点：高档点的餐厅均有提供地址：大智路、安达路等13、绿豆汤

黄石人夏天喝啥?肯定有绿豆汤。小时候一到夏天，家家户户都会煮上一大锅绿豆汤，放一些冰糖熬制，做精致点的，还会放点莲子薏仁百合。清热解火，尤其喝一碗冰镇的，那叫一个“爽”，夏天必备良品哦。

14、串串

夏天一来，黄石吖想撸串的心就开始躁动了，毕竟串串没有火锅那么热。似乎每个人都有一颗想撸串的心和一个吃不饱的胃，想想那猪脑、鸭血、各种肉，不说了，赶紧约起来~推荐地点：花串串等地址：铁山、延安路、花湖大道万达附近、八栋

15、莲蓬

夏日的黄石街头，总能见到挑着竹筐卖”莲蓬头”的婆婆。莲子生在小巧玲珑的莲蓬之中，吃一口，嫩到心里，甜滋滋的，就像食了一汪湖水。地址：各菜场边会有婆婆摆摊

16、冰棒/冰淇淋

冰棒、冰淇淋，可谓是从小吃到大也从不腻味。汗流浃背的时候来一根，似乎将冰凉的海洋吞进胃里，甜到忘记炎热。地址：黄石各大超市、副食店

17、酸奶

夏天跟酸奶更配噢。老式酸奶更多是盒装，超市都有售。冰冰凉凉十分沁爽~现在的酸奶有了更多花样，饼干酸奶、风味酸奶、果肉酸奶…推荐地点：金贝鲜奶地址：各繁华路口18、西瓜

一到夏季，就是以西瓜为首的蔬果狂欢之季。不吃这些蔬果就不算过夏天：西瓜、水蜜桃、猕猴桃、蓝莓、葡萄、桑葚、黄瓜、菱角、苦瓜…地点：黄石各大水果店、水果超市所以吃货们，约不约？

黄石，这座湖北省的辖地级市，宛如一颗璀璨的明珠，半城山色半城湖的美景让人流连忘返。在这里，仙岛湖的湖光山色与“三楚第一山”东方山的磅礴气势交相辉映，让人沉醉其中。而黄石的美食，更是一道道色、香、味、形俱佳的佳肴，让人回味无穷。今天，就让我们一起去湖北黄石必吃的六大美食，最后一种必点，一尝倾心！

一、黄石港饼

黄石港饼，这一湖北黄石的地方特色名点，它的美味无法抗拒，让人回味无穷。黄石港饼的外皮酥脆，内馅香甜，入口即化黄石特色美食有哪些，去湖北黄石必吃的六大美食，最后一种必点，一尝倾心！，味美香甜。它的美妙不仅仅在于那如醉的芝麻粉，更在于那包裹在外面的浓浓思乡情。它是由面粉、芝麻、冰糖等十几种原料精心制作而成，口感酥脆，芝麻香味浓浓。只要轻轻咬上一口黄石特色美食有哪些，清脆香甜的口感便瞬间弥漫在口腔中。那是一种独特的、令人愉悦的味道，让人一尝便难以忘怀。而且，它不仅好吃，还不会让人上火，实在是美味又健康。

二、黄石土豆片

谈到黄石的美食，有一道特色小吃土豆片，备受欢迎。首先，将土豆削成薄片，放入滚烫的油锅中，炸至金黄酥脆，仿佛是土豆经历了一场华丽的变身。随后，加入洋葱、青椒等鲜嫩可口的蔬菜，让口感更加丰富。接着，加入适量的水、盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉和孜然粉等调味料，让土豆片散发出诱人的香气。最后，用淀粉勾芡一下，让汤汁更加浓稠，水开后淋在土豆片上，让它们看起来更加美味可口。品尝一口，酥脆可口，香气扑鼻，让人回味无穷。

三、大冶糊面

芹菜的碧绿如翡翠，香干的焦香诱人，瘦肉的新鲜如刚割，香菇的美味似诗如歌。谁能抵挡住这碗美食的诱惑呢？大冶糊面，初看之下其貌不扬，然而它的味道却带着鲜明的地方特色。这种面食的另一个优点是百搭，你可以加入任何喜欢的蔬菜，只需掌握好面糊的稀厚即可。它的做法简单易行，因此成为了深受人们喜爱的地方特色美食。

四、印子粑

千百年来，黄石的印子粑制作方法一直保持着传统的工艺。每一个粑印中磕出来的印子粑，都仿佛是一幅生动形象的画卷，栩栩如生。而蒸笼里出来的印子粑，更是晶莹剔透，仿佛是地域的美食与文化的传承相结合的完美体现。它不仅代表着人们的味蕾记忆，更是乡愁的象征，是红红灶火中蒸腾跳跃的人间烟火气的见证。每一口咬下，都能感受到那遥远的记忆和深深的文化底蕴，让人陶醉在这独特的美食之中。

五、太子豆腐

太子豆腐，源自黄石太子镇的著名特色小吃，堪称黄石地区的饮食瑰宝。经过十道精细工序，从清洗到磨浆，从煮浆到细滤，每一步都倾注了匠人的心血。太子豆腐的美味，不仅仅在于其独特的制作工艺，更在于其悠久的历史和深厚的文化内涵。从古至今，太子豆腐一直是黄石地区的代表性美食，不仅在当地家喻户晓，更是吸引了无数外地游客前来品尝。每当提及太子豆腐，人们无不为之倾倒，赞叹其美味可口，回味无穷。

六、黄石松花皮蛋

黄石的松花皮蛋，可谓是美食中的瑰宝，深受黄石人的喜爱与珍视。每一枚皮蛋都是精心炮制的，晶莹剔透的蛋清，清晰可辨的松花，绵软可口的蛋黄，无涩无苦，回味悠长。经常品尝松花皮蛋的人都知道，流心的松花皮蛋更是别有一番风味。谈及此，小编已是口水直流。而凉拌松花皮蛋，无疑是最好的选择。在拌制过程中，香醋或陈醋是最佳的选择，它们能将松花皮蛋的美味发挥得淋漓尽致。此外，皮蛋拌豆腐也是一道超级美味的佳肴。

总之，黄石是一座充满魅力的城市，不仅有着美丽的风景和丰富的文化底蕴，还有着许多美食值得我们去发现和品尝。如果你有机会来到这座城市旅游或出差，一定不要错过这些美味的黄石特色菜肴。