
永年隶属于河北省邯郸市,其位于河北的南部,在邯郸市的北部。其历史文化悠久,名胜古迹邯郸附近的好吃,旅游景点众多。永年还是我国有名的“武术之乡”、“体育之乡”。据说永年有百分之70以上的人都练习太极拳,可以说永年是名副其实的太极之乡。永年除了风景秀丽之外,美食也是多不胜数,其中赫赫有名的临洺关香肠就产自永年。今天小红就为大家详细的介绍一下永年的3大特色美食,全吃过才算正儿八经永年人。

临洺关香肠
01临洺关香肠
临洺关香肠也叫做洺关熏肠和驴肉香肠,它是河北省邯郸市永年的特色美食,其历史悠久,据说是起源于清朝时期,距今已经有上百年的历史了。据小红所了解最初的驴肉香肠其制作方法为:首先将驴肠清洗干净之后晾干,然后再用煮肉的肉汤调好粉芡,再将煮熟之后的驴肉剁成肉末与其掺杂在一起,加入佐料灌入驴肠当中,再入锅中煮上两个多小时即可。现在随着制作工艺的提高和师傅们丰富的制作经验,口味和制作上都在不断的提高,原料上使用绿豆粉芡,驴的肋条肉,将起初的煮制改为锯末火将驴肉香肠熏干,这样制作出来的驴肉香肠色香味俱全,深受人们的欢迎。

临洺关香肠
现在可能也有很多人会说临洺关香肠不如之前的好吃了,淀粉比肉多。切实有些地方卖的香肠差强人意,但在永年很多地方售卖的驴肉香肠还是相当不错的。这样说吧吃20元一斤的和50、60元一斤的是有很大区别的,不能用价格来衡量。永年的驴肉香肠是可以直接买回来切片吃的,但储存时间比较短,所以要尽快食用哦。

永年酥鱼
02永年酥鱼
说到永年的美食就不得不提到酥鱼,其名声不在临洺关香肠之下。如果您到永年走在大街小巷会经常开到售卖酥鱼的店面。永年的酥鱼其外形完整,鱼骨酥烂,鱼肉味道鲜美。鱼骨中含有大量的钙物质,在酥鱼出现之前,都是扔掉十分的可惜,但将其做成酥鱼之后,鱼骨可以直接食用,充分体现了其价值,鱼肉还不失鲜美。
永年酥鱼不管是老人还是孩子,都不需要担心鱼刺,因为骨肉皆可食用,其味道鲜美,骨酥柔嫩,十分的好吃。如果您到永年和一同游玩的朋友要上2条酥鱼,来瓶小酒岂不快哉。

驴油火烧
03驴油火烧
咱们上面提到了驴肉香肠,就不得不提永年的驴油火烧。永年的驴油火烧是伴随驴肉香肠而产生的,其也是起源与清朝时期,历史悠久,距今已有上百年的历史。其以香酥可口,物美价廉,深受当地以及周边地区人的欢迎。驴油火烧小红个人认为稍微小一点的好吃。
永年美食小吃远远不止这些,还有:老马羊汤、广府牌驴肉、粉皮、熬菜、灌掌等等太多太多了,小红这里就不一一介绍了。如果您还知道邯郸永年用哪些美食小吃邯郸附近的好吃,盘点邯郸永年3大美食小吃,少吃一样都不好意思说是本地人,欢迎下方留言补充。我是你们的美食小编”“咱们下期再见。本文原创,侵权必究!!
1.龙湖公园(新建成的植物园,面积在邯郸市算是比较大的了,特别推荐春夏季游玩邯郸附近的美食,邯郸有什么好吃好玩的地方?,里面主要以各种植物和水塘喷泉为主,旁边还有个龙湖超市)
2.赵苑(比较老的园林公园,由于最近邯郸市正在申报园林城市,所以得到了政府投资翻新,环境也可以,就是虫子太多了邯郸附近的美食,本人吃完晚饭去散步经常被咬得人血喷头.园内有一些古赵国遗迹如梳妆台,插箭岭,是以前赵国的练兵场.记得小时候还在插箭岭上挖出过古代箭头)
3.丛台公园(市区内最大的公园,也最古老,除了赵王阅兵台和划船较为著名外,没啥好玩的,动物园和游乐场也在园内,里面的屈指可数,游乐器具不过百万.不大推荐去,不过要是冬天去那里打打雪仗还是可以的)
4.滏阳公园(因滏阳河穿园而过而得名,是市区内娇小的公园,年久失修,基本上没什么可玩性了)
以上是公园类,推荐去龙湖公园和赵苑,从台公园里面人太多了,乱^
5.新世纪商业广场(最大的商场,位于市区最繁华的人民路与中华大街交叉口有KFC)

6.康德商业区(包括康德商场,国风购物广场,百信鞋城,乐颐电脑大厦,百脑会大厦等,是最集中的购物区,但是管理较为混乱,是老百姓买东西最常去的地方也有KFC)
7.万达商场(独立的大型商场,位于中华路北段,店内有KFC)
8.邯山商场(老字号商场,较为独立)
9.樱花超市(邯郸地区的较大规模超市旁边挨着美食林,是个食品商场)
这就是商场了
10.专卖店有很多,电子类商品专卖点集中在和平路东段,服装鞋帽类在中华路中段和人民路中段,其他的就不大集中了
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