北京特产送礼，北京特产有哪些 适合带给亲友的北京特产

北京是一所文化古城，具有几千年的历史，作为都市，也有一千多年北京特产送礼，它的很多东西，都可以称之为“文化”。下面为大家介绍了北京特产有哪些，一起来看看吧!希望可以帮助到你。

北京特产有哪些

昌平草莓

昌平草莓，北京市昌平区特产，中国国家地理标志产品。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带，生产条件优越，产品质量突出，在周边省区享有盛誉，并远销香港、新加坡等地。

宫廷奶酪

奶酪本是北方少数民族所发明，又称乳酪或酥酪，是用牛乳汁制成的半凝固食品。它的传统做法是将调配好的鲜牛奶和糯米酒盛进小碗后，再放进松木桶中烤制，最后用冰块降温使其凝固而成。

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艾窝窝

北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。

芸豆卷

芸豆卷是北京民间小吃，后流传入清宫。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。

平谷大桃

平谷是全国最大的桃乡，推广果草畜综合种养方式只是全区发展生态经济的形式之一。 从上世纪90年代开始，平谷区大面积推广以大桃为代表的果品生产。截至目前，全区已发展果树40.8万亩，建成以大桃为龙头的八大果品基地，占全区有林地面积的将近一半。林业资源调查显示，平谷区森林覆盖率为60.49%，高出全市平均水平25.2个百分点北京特产送礼，北京特产有哪些 适合带给亲友的北京特产，达到世界发达国家水平。

京白梨

北京昌平阳坊镇西南，是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山，东临京密引水渠，依山傍水，属典型的山前暖带，适宜果品生产之环境。白虎涧京白梨历史悠久，据祖辈所传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩，实细胞少，含糖量高，尤其经晚熟后，清香之气与众不同，而周边省份所产白梨，皮糙个大，水份高，耐储运，然而食之无味。经过十多年来的努力，京白梨生产基地在专业技术人员的指导下形成了一套日臻成熟，自有独特的管理模式，果品质量大幅度提高。一九九八年秋，在北京农展馆举办的全国农业产品博览会上获得金奖，参加市级果品鉴定会，多次获得第一名。

怀柔板栗

怀柔板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载，清代慈禧为了延年益寿，经常食用栗子面窝头，后传至民间，成为著名的北京小吃之一。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃，却是举世公认的;以至于眼下在北京，已很难吃到真正怀柔板栗炒出的糖炒栗子，因为大部分都拿去出口了。

上文为大家介绍的北京特产有哪些，你了解了吗?

北京是我国经济、政治、文化中心，同时北京是一个充满活力的城市，不仅有美丽的风景和丰富的历史文化遗产，还有许多美食。今天就给大家盘一盘北京十大特色美食。

北京烤鸭

北京烤鸭是北京最著名的美食之一，它以色泽金黄、外酥里嫩、肥而不腻、瘦而不柴的特点而闻名。烤鸭通常搭配葱丝、黄瓜丝、甜面酱等调料，用薄饼卷着食用。

老北京涮羊肉

老北京涮羊肉是一道以羊上脑肉为主料，白萝卜、大白菜、冻豆腐、粉丝等为辅料制作的北京传统的火锅菜品。老北京涮羊肉制作简单，清汤锅底最大限度的保证了羊肉的鲜美，吃起来是羊肉最鲜嫩的味道，口感很棒。

老北京爆肚

北京最有名的名吃就是老北京爆肚与北京烤鸭。而论起北京最悠久最兴旺的小吃，爆肚绝对是其中的佼佼者。

北京炸酱面

炸酱面是北京人最爱的主食之一，它以面条、黄豆酱、葱姜蒜等为主要配料，口感丰富，味道浓郁。

豆汁儿

豆汁儿是北京传统的小吃之一，它是以绿豆为主要原料，经过发酵后制成的酸味饮品，味道独特，有些臭气。

北京炒肝

炒肝是北京的传统小吃之一，它是以猪大肠和猪肝为主要原料，加入酱油、绍酒、姜末等调料炒制而成，味道鲜美。

卤煮火烧

卤煮火烧是北京的传统美食之一，它是以猪肠和猪肺为主料，经过卤制和炖煮后制成，口感鲜美。

驴打滚

驴打滚北京有什么特色美食推荐北京有什么特色美食推荐，去北京非吃不可的十大特色美食推荐，又称豆面糕，是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆粉，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

豌豆黄

豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，细腻、入口即化，味道香甜，清凉爽口。

北京面茶

面茶是一种老北京的传统小吃。面食面茶不是茶汤，是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。

以上是我认为的北京十大美食排行榜，它们不仅美味可口，而且代表了北京独特的饮食文化和传统。无论是外地游客还是本地居民，都可以尝试这些美食，感受北京的独特魅力。