大明湖特产 火火火了！发光的济南，“低调”不起来了！

春节假期期间，济南迎来了四面八方的游客。来自北京的网友“力苇杂谈”在社交平台上分享了自己在济南游玩后的感受，引起众多网友点赞和好评。

网友“力苇杂谈”这是第三次来济南游玩，前几次都没有好好逛逛，这一次真正在游玩中感受到了不一样的济南。

且不说春节期间，济南12家收取门票的国有A级景区首道门票免费等惠民政策为市民及各地游客带来了实惠。

咱就说说这几千年历史的济南城和生活在这里的济南人！

PART

01

济南显山露水，让人惊艳

网友“力苇杂谈”感慨，“济南是绝对值得一去的一座城市，城在山间、山中有城、山水相连，这座城市能够让人感觉到惊艳。”

是呀！济南是一座山水尽入城的城市。“城在山间、山中有城、山水相连”说的太对了！

济南北面黄河水，南依泰山脉，其间千泉竞涌，汇流成河，积聚成湖，几十座山体公园点缀其间。

护城河/摄影：陈彦

这山水摇篮中的济南城，闭着眼睛想一想，这境界就让人心生向往和留恋。

如果说，襄阳是“一江碧水穿城过，十里青山半入城”，那么济南就是“一条清河城中流，‘千山万水’尽入城”。

济南的水

明末诗人王象春在《齐音》中也曾说：“考之《一统志》，水自内而外出者，天下唯济城己耳。”

济南是全国唯一一座从城里向城外涌泉水的城市，仅在老城区里便出露了上百处泉水，可谓海内奇观。

摄影：苗延林、刘银刚

泉水是济南的标志，走进济南就像走进了一个神奇的泉水博物馆。城市的中心集聚了趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、五龙潭四大泉群和一个市中心湖泊大明湖。

济南环城公园护城河将众多泉水串联成线，乘坐护城河游船，便可以一船游尽济南府，览尽济南老城的风采。

摄影：王琴

济南当代文史专家徐北文写道：“一繁华闹市中心居然为一条通海长河之源，诚全球所仅见，允为世界之最矣。”

还写道“家家泉水入清河，千里长流到海波。历下堪称天下最，河源出在市心窝。”

描写了数以百计的泉水汇聚至护城河和大明湖，最后注入小清河的景观。

小清河 摄影：邵凯

如今济南小清河又将扬帆起航，面朝大海。济南港将衔接丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路，成为东西双向互济的北方重要支点。

济南的山

山为筋骨，水为魂。

唐朝诗人李贺《梦天》诗曰“遥望齐州九点烟，一泓海水杯中泻。”济南古称齐州，便借用“齐烟九点”描绘济南的山景。

千佛山/ 陈彦

“九”并非确数，而是泛指山多。今一般是指自千佛山齐烟九点坊处北望所见到的卧牛山、华山、鹊山、标山、凤凰山、北马鞍山、粟山、匡山、药山九座孤立的山头。

齐烟九点中的鹊山与华山虽然不高，却是名噪一时。一幅元朝赵孟頫的《鹊华秋色图》美景倾倒无数文人墨客，流芳百世。

摄影：斩云剑、刘银刚

往南一字儿摆开，有四里山、五里山、六里山、七里山，还有英雄山、玉函山、小姑山、蝎子山、郎茂山……

发展的济南城，往东还有牧牛山、围子山、转山……往西腊山、白马山、峨眉山……

摄影：李锋、周博文

济南南部山区更是群山连绵，被誉为济南的后花园。

青铜山、跑马岭、九如山、金象山、药山……各具形态，各有千秋，一直是市民周末出行、休闲度假的热门之选。

摄影：周博文 刘宏滨

济南城如同在山的摇篮之中，

山中有城，而城市之中又有山有水，

山泉湖河城融为一体，

造就了济南这座城市与众不同的格局。

PART

02

济南的人儿美名扬

网友“力苇杂谈”还极力称赞了济南人的淳朴好客与热情。

济南，自古便是一个人才辈出之地，素有“济南名士多”之美誉。

泉城广场齐鲁文化长廊/摄影：邵凯

中国原始部落的首领–大舜，阴阳五行学派大师邹衍，唐代开国元勋秦琼、第一名相房玄龄，中华二安宋代著名词人李清照、辛弃疾，元代散曲家张养浩，明代“嘉靖八才子”之一李开先、“后七子”首领李攀龙、学者于慎行等哪一个不是响当当的人物？

摄影：邵凯

中华二安，如今已成为济南响亮的文化名片。二安文化元素遍布济南城，二安文化节、二安文创、二安主题书店等元素让更多的人能更好的了解济南。

曹操、李白、杜甫、苏轼、苏辙、曾巩、元好问、赵孟頫、王士祯、蒲松龄、老舍、季羡林、任继愈、欧阳中石等古今杰出的文人墨客，都先后在济南生活游历或求学为官，留下许多颂扬济南的经典之作。

大明湖历下亭/摄影：何延海

大明湖的湖中小岛历下亭是名闻遐迩的海右古亭。唐朝时期，时任北海太守的李邕在此设宴款待杜甫及济南名士。杜甫即席赋诗一首《陪李北海宴历下亭》，其中的“海右此亭古，济南名士多”脍炙人口，成为济南的骄傲。

摄影：王平

济南人也深受历史文化的影响，淳朴厚重大明湖特产，热情好客，乐于助人、善良而又仗义。

公交车上的让座，热情的为他人指路，不计得失的相助，这种礼貌与涵养，在这座城市里芬芳四溢。

有一首民谣，融入了济南的本土元素，唱出了济南人的与众不同！

“我们不拿粉笔

也从不教书育人

不论你职业身份、年龄辈分

不论你来自哪里、什么岗位

祖祖辈辈传下一个响亮的名字儿

——老师儿

喊的是济南人儿”

在济南，逢人称呼“老师儿”是儒学文化尊师重教的自然流露，在老师后面加个“儿”字更富有亲和力，也是济南话特有的儿化音。

摄影：陈彦

“老师儿”是济南一种独特的民俗文化。济南“老师儿”作为一种对人的尊称，在众多称呼中脱颖而出并逐渐演变成一个通用的称呼语。

亲身感受身边的人和小事，

给人带来亲切和温暖，

更是一种格局。

PART

03

济南底蕴深厚，千年文化养一城

网友“力苇杂谈”说济南太低调了！这低调，是济南的厚重与淳朴。如果“力苇杂谈”在济南能多待几天，再品味一下济南的历史文化，可能对“济南低调”这个词有更深刻的理解。

济南是史前文化“龙山文化”的发祥地，章丘城子崖遗址是龙山文化的代表性遗址。

城子崖考古遗址公园/图源：王琴

龙山文化源自大汶口文化，为汉族先民创造的远古文明。它是仰韶文化之后，我国新石器时代晚期文化的一个重大发现，动摇了“中国文化西来说”的错误观点，使关于“中国文化原始”问题的讨论发生了重大转折。

在章丘城子崖遗址博物馆，可以看到龙山文化的代表，有着“世界文化瑰宝”之称的龙山黑陶。

摄影：邵凯

城子崖出土的黑陶“蛋壳杯”，杯壁只有0.5毫米厚，当属黑陶中的“极品”。

其“黑如漆、亮如镜、薄如纸、声如磬、硬如瓷大明湖特产，掂之飘忽若无，敲击铮铮有声”，被世界各国考古界誉为“四千年前地球文明最精致之制作”。

龙山黑陶/摄影：王琴

“山连嵩岱，疆分齐鲁，济南自古多奇月。”济南地处齐国和鲁国的分界地带，自古便是两国的交战之地。

早于秦长城470多年的齐长城迄今已有2600多年的历史，是目前中国现存有准确遗迹可考、保存状况较好、年代最早的古代长城，被誉为“长城之父”。

摄影：陈彦

在长清大峰山上绵延着保存较为完好的战国时期齐长城，巍峨壮观如一条巨龙，在时间游走中讲述着2000多年前齐国春秋首霸与战国七雄的强盛雄风。

屹立在崇山峻岭之间的莱芜区境内锦阳关是齐长城三大关隘（锦阳关、青石关、穆陵关）之一，是古代齐鲁两国往来之交通要道，也是军事要塞。

摄影：王平

锦阳关段齐长城经历了两千多年的风霜雨雪战火纷飞，至今依然在长城岭上，是最具有代表性的一段。

济南兼有齐、鲁两国文化的特性，是齐鲁文化的发源地、汇集地、承载地和体验地，也是儒家文化的重要源头之一。

山东博物馆/摄影：邵凯

探寻千年历史，触摸华夏文明，那就走进山东博物馆。

山东博物馆的馆藏极富齐鲁文化特色，尤其在陶瓷器、青铜器、甲骨文、陶文、封泥、玺印、简牍、汉画像石、书画、善本书的收藏方面见长，是展示齐鲁文明的窗口。

摄影：钟福生

馆内的十大镇馆之宝红陶兽形壶、亚醜钺、鲁国大玉璧等向我们展示了齐鲁大地璀璨的古代文明。

大舜文化是孔孟儒家文化的源头。在济南，山泉湖河城以及大街小巷处处可见“舜”字，舜井、舜耕、舜玉、舜祠……数量有千余处。

摄影：王琴

位于大明湖南邻的济南府学文庙已有近千年历史，是古代重要的祭孔、教学、科举考试场所，经常举办“孔子文化节”等文化活动。

济南府学文庙是一组保存相当完整的官办学府的建筑群落，是济南历史文化很好的验证。

底蕴深厚的文化熏陶和千古文明的时代传承，

也是一种格局。

PART

04

济南美食包罗万象，让舌尖生恋

不知道网友“力苇杂谈”在济南期间品尝了济南的哪些美食？再来济南，雨小荷一定要向您推荐济南的这些必吃美食和必打卡美食街。

历史造特产，时间酿美食。

济南是鲁菜的发祥地，技法高超、功力深厚的鲁菜色、香、味、形样样俱全。吃鲁菜不仅是味道，还是艺术。

鲁菜/摄影：张兴

技法高超、功力深厚的鲁菜色、香、味、形样样俱全，糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、爆炒腰花等是鲁菜的灵魂代表。

吃鲁菜不仅是味道，还是艺术。

泉水宴/摄影：邵凯、王啸

而济南最具特色的是泉水宴，将泉水文化与艺术相结合，集美貌与美味于一身，食之简直就是一场艺术的享受。

悠久的历史、独特的地理环境也沉淀出济南许许多多的美味小吃，数一数二的，当属济南的把子肉和黄焖鸡，可谓是济南小吃界难分伯仲的双巨头。

摄影：王广福

济南人的国民小吃油旋、甜沫、黄家烤肉、酥锅也很出圈，陪伴了一代又一代济南人的舌尖。

济南还是座名副其实的“串都”，济南人人手上的那一把把烤串，串出了这座城市的豪情与烟火气。

济南烧烤/摄影：邵凯

来济南寻美食不用东奔西跑，城市会客厅——泉城广场附近就是各种美食的汇聚地。

银座泉城大酒店的“泉水文化主题餐厅”以精品鲁菜作为主打菜系，为宾客提供地道的山东美食，享有“吃鲁菜、到泉城”的美誉。

泺源大街上的良友富临大酒店，主打的泉水宴，集形、色、味于一体，可是济南一绝！

摄影：王琴、苗延林

宽厚里、芙蓉街则汇集了世界各地的小吃，边逛边吃，打卡济南各种美食小吃。

济南美食包罗万象，

有高雅的，有艺术的，也有接地气的，

也是济南的格局。

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05

济南的风物特产也疯狂

@网友“力苇杂谈” 如果让雨小荷在济南遇见你，一定会给你介绍一箩筐济南的特产伴手礼。

泉水润好物。清甜爽脆的济南章丘大葱，百脉泉水浇灌，长出了2.532米的状元葱，再创自己创下的吉尼斯世界纪录。

济南章丘大葱“没有谁能打败TA，打败TA的只有TA自己”，真可谓独孤求败。

章丘大葱/摄影：王成永

经过12道工序，18遍火候，36000锤锻打的章丘铁锅，在《舌尖上的中国》曾圈粉无数，火爆一时，出现”洛阳纸贵，章丘无锅”的局面。

摄影：柴艳、邵凯

中国传统玫瑰的代表——平阴玫瑰系列制品，玫瑰花茶、玫瑰鲜花饼、玫瑰系列化妆品等是女性朋友们的最爱。

摄影：邵凯、王琴

百年宏济堂阿胶，制作工艺“九提九炙”， 世称“九天贡胶”。其“色如琥珀，墨如莹漆”，是济南传统的滋补上品、补血圣药。

全国四大贡米之一的龙山小米，黄河沃土滋养的黄河大米，美味营养，也是济南响当当的名优特产。

摄影：邵凯、王琴

兔年，雨小荷一定要隆重介绍一下济南的泉城兔子王。它可是兔年不可错过的伴手礼。

泉城兔子王是济南传统中秋拜月吉祥物、济南标志性地域艺术品，和北京兔儿爷等一起被视为中国月神崇拜的活化石。

摄影：王平

与北京兔儿爷不同的是泉城兔子王耳朵与头部之间用弹簧相连，可以自由摆动；背后两边插靠旗；姿势、着装和表情也多种多样，灵动有趣。

物产丰富、技艺超群而又热情好客，

这也是一种格局。

PART

06

济南灯火辉煌，让人着迷

@网友“力苇杂谈” 也许你只感受到了白天的船游老城风光，要是到了夜晚，霓虹闪烁之时，济南城又是另一番模样。

夜色是网红城市的引擎。霓虹灯下的城市，呈现出另一番旖旎风光。了解一座城市的魅力，最好的方式就是感受这座城市的夜生活。

摄影：陈振

夜晚的护城河两岸风光在各色的霓虹灯的点缀下，朦胧迷离，如梦如幻，船游其中，光影交错，如穿越时空一般，可切身感受泉水的灵动和光影的流转。

亦可夜泛大明湖，置身湖中，观明湖夜宴，品济南府船宴。流光溢彩的高楼大厦、拱桥、古亭等倒映在湖面上，从四面八方聚拢而来，已分不清虚幻与现实。

摄影：斩云剑、王啸

大明湖的泉城夜宴·明湖秀更是一场视觉盛宴，大气磅礴、气象万千，将济南的夜晚推向高潮。

恢弘的音乐、矩形的水幕、摇摆的喷泉阵列，在大明湖上涌动，湖面上光影变幻，将人们带入到大明湖畔撼人心魄的极致美景之中。

超然楼/摄影：邵凯

夜幕降临之时，爆火的超然楼亮灯瞬间一定不要错过。等候翘首，如约而至，惊呼声中，披满灯光，金碧辉煌，满满的仪式感和治愈系！

摄影：陈振、陈彦

看过老城的繁华，再去济南商埠区感受大观园的古色古香、灯火通明；济南东部CBD高楼大厦点亮夜空，繁华璀璨，蔚为壮观。

从白天到夜晚的真诚展现，

也是一种格局！

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2023年开篇，济南就火火火了！“超然楼”“酸妮儿”“酸蘸儿”“春不晚”……

无论在自然、历史、人文等方面，都展现出独特的生存与发展格局。这格局，只有在济南待过的人才能深切体会！

发光的济南，“低调”不起来了！

※声明|本文所使用的部分照片为摄影师本人和景区授权济南市文化和旅游局使用，转载请标明摄影师姓名，严禁商用。

济南市文化和旅游局温馨提示：出行前请及时了解目的地预约售票、开放时间、客流限制、交通等情况，合理规划旅游线路和时间，做好个人防护，佩戴口罩，注意防寒保暖。