如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得
如何搭配食物、均衡营养。
春节来了，玩得开心的同时
也别忘了吃得健康，
今天我们为大家推介一些
广西的五谷类特产，
作为养生送礼也是棒棒哒~~！
东兰墨米
墨米，又称黑糯米，壮话叫“候墨”。因其谷壳、米粒内外均为紫黑色而得名。此米成产于广西东兰县，故又称“东兰墨米”。
墨谷经加工后，米质呈墨色而得名，世界长寿之乡医食同源之珍品，是全国有名的六大珍米之一。该米营养丰富，硒元素含量高，在0.20-0.35mg/kg。硒被国内外医学界和营养学界誉为“抗癌之王”、“生命火种”、“天然解毒剂”、“机体稳定的中心元素”、“长寿元素”、“人体年轻的元素”。
环江香粳
环江香粳是广西环江毛南族自治县五香物产之一，产于该县中部、东部、北部的大安、洛阳、长美、驯乐、明伦、东兴、龙岩等乡镇，因稻穗丰盈硕大，颗粒饱满，营养丰富，香味特异而闻名，素有“一田种糯遍垌香,一家煮饭全村香”的赞誉。
靖西香糯
靖西香糯是广西省著名特产，深受当地人的喜爱。曾用于接待外国贵宾。靖西香糯的独特之处在于颗粒大、米质洁白、浓郁芳香，蒸煮过程香飘四溢，熟饭质地松软有光泽，米饭放置两天，表皮仍不发硬。
近30年来，中央有关部门曾多次用靖西香糯招待外宾。1972年美国总统尼克松访问中国，有关部门就专门用飞机从南宁调运靖西香糯进京用于招待。曾经吃过靖西香糯的日本田中首相和各国贵宾，对靖西香糯赞不绝口。
荔浦芋头
荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史。
荔浦芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典，尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛，又为2008年北京奥运会制定专用芋头。随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出，荔浦芋头更是在全国家喻户晓。
古辣香米
古辣香米品质天然，米粒大小均匀、晶莹剔透，蒸煮的米饭柔软浓香，软而不粘，冷不结硬，口感极佳，多年来深受人们追捧，香米之名实至名归。
宾阳县开创了全国水稻、莲藕套种模式的先河。这是农业种植技术的一次革新，也是宾阳人民劳动智慧的结晶，更是稻作文化、农耕文化的升华！中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平称赞“稻藕套种很妙，钱粮双增更好”。
岑溪紫玉淮山
紫玉淮山又称“紫山药”、“紫人参”,因其肉质红中带紫而得名。紫玉淮山块茎肥大，粗约5-6cm，长约100cm，单个块茎重3000克左右，最大达到5000多克，肉质柔滑，风味独特，色泽亮丽,营养丰富，有“蔬菜之王”之美誉。
据《本草纲目》记载：经常食用紫山药，可以降低血压、血糖、抗衰益寿、健脑补智、增强人体免疫力和改善性功能，是益于脾、肺、肾功能的珍贵药食兼用资源。
鹅塘油粘米
鹅塘油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称。它色泽白润如玉，煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，营养价值极高。
在历代，鹅塘油粘米曾被征为朝廷“贡米”，进贡给当时的皇上享用。旧中国时，英国皇家年会也指定要吃鹅塘油粘米。一直以来，油粘米是中国出口大米中的主要品种之一。
东兴红姑娘红薯
东兴红姑娘红薯是东兴“三宝”之一，是防城港市“五红”（红姑娘红薯、红衣花生、红莲雾、红龙果、红海鸭蛋）特色产品之一，已有200多年的种植历史，是中国地理标志保护产品 。
广西防城港市东兴属南亚热带季风气候区， 红姑娘红薯栽种地域主要分布在广西十万大山南麓的近海沿边、海陆季风气候交汇地带，气候温和湿润，阳光雨量充足，种植出来的红薯质优、味美、色艳。
薯皮光滑紫红，根点明显；薯形呈长纺锤形或长筒形，稍有弯度；肉质白色或浅黄色，无花青素。
蒸、煮、炸、烤等多种方法烹饪后，口感绵甜可口广西特产零食有哪些，脆嫩香润，味道香甜可口。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，是很好的低脂肪、低热能食品。具有抗癌、抗糖尿病、降压、减肥、疏通肠胃和预防亚健康病的功效广西特产零食有哪些，有解毒、防治夜盲症、提高免疫力、保持皮肤细腻、延缓衰老等方面的保健功能，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
五谷杂粮除了是中国人的主食，
对人体也有许多益处。
今年春节，你选好适合自己吃或送礼的
广西农产品特产了吗？
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