稻香村北京特产，稻香村是北京的特产还是河北的特产？

苏州稻香村是老店。

北京稻香村是使用“稻香村”字号的分店，其它包括我国各大城市的“稻香村”分店。

稻香村的历史：

稻 香 村 是 苏 州 茶 食 糖 果 业 的 一 家 老 店， 相 传 创 建 于 乾 隆 年 间。 但 据《 江 苏 省 实 业 行 政 报 告 书》 载， 其 创 始 年 代 为 同 治 三 年（1864）。

民 国15 年（1926）8 月31 日《 苏 州 明 报》 所 刊 该 店 新 屋 落 成 广 告 中 亦 称“ 本 号 开 设…… 百 有 余 年”； 另 据 成 稿 于20 年 的《 醇 华 馆 饮 食 脞 志》 说， 稻 香 村 店 主 姓 沈， 洪 杨 之 役 避 居 乡 间， 曾 设 茶 食 摊 于 阳 澄 湖 畔 某 村， 乱 后 归 城， 设 肆 于 观 前 街 洙 泗 巷 东 首， 这 说 明 该 店 创 于 同 治 间 的 说 法 是 可 信 的。

稻 香 村 店 招 牌 之 来 由， 一 说 早 年 店 主 王 秋 根 之 祖 辈 喜 读《 红 楼 梦》， 于 书 中 得 到 启 示， 遂 以“ 稻 香 村” 命 名。《 醇 华 馆 饮 食 脞 志》 另 记 一 说 云， 同 治 间 店 主 沈 某， 为 招 牌 事 商 于 挚 友 太 湖 滨 种 植 萝 卜 的 某 农 民， 此 人 粗 通 文 字， 喜 读 红 楼， 以 大 观 园 稻 香 村 之 名 为 沈 题 写 招 牌。 店 主 视 同 拱 璧， 许 以 红 利 二 成 酬 谢 之， 店 业 果 蒸 蒸 日 上， 而 沈 克 践 前 约， 逢 岁 底 必 送 红 利 如 仪。 后 来 稻 香 村 的 招 牌 为 各 地 竞 相 采 用， 比 比 皆 是，店 主 沈 某 便 在 农 商 部 注 册 了“ 稻 图” 商 标稻香村北京特产， 并 于 门 面 上 书 写“ 只 此 苏 城 一 家， 外 埠 并 无 分 出”12 个 大 字， 以 示 自 己 是 始 创 老 店。

《 醇 华 馆 饮 食 脞 志》 对 稻 香 村 的 特 色 产 品 记 载 颇 详， 茶 食 以 月 饼 最 佳。 另 有 做 法 考 究 的 内 馅， 入 炉 烘 烤， 乘 热 即 食。 还 有 三、 四 月 上 市 的 玫 瑰 猪 油 大 方 糕、 定 胜 糕 与 酒 酿 饼， 为 春 间 流 行 食 品。 稻 香 村 熟 食 野 味 有 胡 葱 野 鸭、 透 味 熏 鱼、 虾 子 鲞 鱼、 异 味 风 鱼、 美 味 肉 松、 熏 虾、 烤 子 鱼 等 等。

河北稻香村食品有限公司成立于2005年,由苏州稻香村食品工业有限公司投资一千万元创立,注册资本300万元。工厂设在河北省保定市新市区韩村。

苏州稻香村是国内知名烘焙企业。中华老字号使创于清乾隆38年（1773年），乾隆皇帝曾赐予牌匾“稻香村”。稻香村糕点为中国名点，稻香村月饼被国家授予“中国名饼”和“国饼十佳”月饼。

2005年随着国企保定稻香村的破产，河北稻香村食品有限公司整合其资源的基础上建立了多家连锁饼店，其月饼、面包等产品畅销周边省市。2005年在全国月饼比赛中，誉获团体金奖，其产品荣获中国质量万里行，质量信誉跟踪品牌

“稻香村”始创于清乾隆38年（公元1773年），苏州稻香村食品工业有限公司是在原苏州稻香村食品厂的基础上整合外部资源，斥资数千万元按照GMP标准建成的一座管理先进、设施一流的大型现代化、开放式的模范食品工厂品牌原创的正宗衣钵和集大成者。以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品牌信誉和领先的行业影响力，被誉为“糕点泰斗、饼艺至尊”。公司坐落于风景秀丽、环境幽雅的新加坡苏州工业园区，紧依着312国道、沪宁高速和苏嘉杭高速，西邻无锡东接昆山，距上海60公里，交通便利。

公司集研发、生产、销售为一体稻香村北京特产，并与中国发酵科学研究院、中国食品质量监督检验中心共同携手，成立了“中国糕点食品技术研发中心”，进行中式糕点食品的研发改良和推广工作。公司占地面积26000多平方米，一期投产运作员工500多人，引进国外先进生产线，实施全方位透明化无菌生产，公司产品本着“健康、美味、精制、放心、正宗”的宗旨，在挖掘传统食品技术的同时，开发改良了包括面包、月饼、蛋糕、糖果、肉食、炒货、蜜饯等近100余种新产品。

公司先后通过了质量管理体系认证、QS认证、HACCP食品安全体系认证；获得中国商务部颁发的第一批“中华老字号”企业，并多次荣获中国食品工业协会颁发的“中国名饼” “全国放心月饼企业”等荣誉称号，苏式月饼亦被评为“中国特色月饼”，是苏式月饼制作技艺申请国家非物质文化遗产项目唯一保护单位。国家三军仪仗队和国旗护卫队及大使馆皆选用“苏州稻香村月饼”， 中国质量万里行把“稻香村”定为焙烤食品行业唯一一个质量信誉跟踪品牌，广州“稻香村”也是分公司