春季各地特产 天价!弥勒这特产200元/公斤,云南第一!央视“曝光”

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弥勒这特产200元/公斤,云南第一!由于季节时间差,弥勒香椿在云南第一时间上市,迅速热销全国,卖价高达200元/公斤的“天价”,并被央视报道。央视记者探访弥勒,寻找香椿高价的秘密记者在上海、南京的一些市场调查发现,近年来,香椿价格可说是一路飙升,今年价格更是达到100多元每市斤的“天价”。弥勒香椿:收购价达到200元/公斤采购商:今年香椿价格是云南历史上最高弥勒香椿,远销全国各地

法律服务知识问答

52.关于宗教信仰自由,我国宪法是如何规定的?

答:中华人民共和国公民有宗教信仰自由。任何国家机关、社会团体和个人不得强制公民信仰宗教或者不信仰宗教,不得歧视信仰宗教的公民和不信仰宗教的公民。国家保护正常的宗教活动。任何人不得利用宗教进行破坏社会秩序、损害公民身体健康、妨碍国家教育制度的活动。宗教团体和宗教事务不受外国势力的支配。

2022年2月23日《弥勒新闻》视频,时长14分19秒

新闻视频内容提示

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6.《中华人民共和国宪法》学习问答

春季各地特产

▽以下是正文

天价!弥勒这特产200元/公斤,云南第一!央视“曝光”

最近,弥勒的香椿在全国火了!由于季节时间差,弥勒香椿在云南第一时间上市,迅速热销全国,卖价高达200元/公斤的“天价”,并被央视报道。

2月22日19:30,央视财经频道《消费主张》栏目播出题为“春菜金字塔,香椿为何卖出天价?”的专题节目。弥勒香椿通过央视,走进了全国观众的视野。该期节目还创下了《消费主张》五年来日收视率最高记录。

【节目视频】

央视记者探访弥勒,寻找香椿高价的秘密

记者在上海、南京的一些市场调查发现,近年来,香椿价格可说是一路飙升,今年价格更是达到100多元每市斤的“天价”。

春季各地特产

原本枝头上的野菜缘何身价倍增?近几年的香椿价格又为何居高不下?为探寻香椿高价的秘密,2月15日至17日,央视财经频道《消费主张》栏目组2位记者来到香椿产地弥勒市。

弥勒香椿:云南第一椿

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云南省弥勒市竹园镇绿水村辖区内的法门村,地处山地交会处,冷暖气流交汇形成的独特“小气候”环境,造就了这里独一无二的香椿生长环境。这里种植的香椿,头茬比云南其他地区提前40天左右上市,是名副其实的“云南第一椿”。

弥勒竹园镇绿水村:种植面积达13000余亩

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弥勒市现有香椿种植面积2万余亩,其中仅竹园镇绿水村委会种植面积已达13000余亩。绿水村的香椿品种主要包括开春后开始采摘的本地小红椿,以及一年四季都可以采摘的四季椿。

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现在本地小红椿还没大量上市,而四季椿又接近采摘尾声,可以说正好是青黄不接的时期,所以市场价格波动比较大。

弥勒香椿:收购价达到200元/公斤

采访中,竹园镇绿水村委会党总支书记徐华美告诉央视记者,绿水村从2015年开始大面积种植香椿,目前正在采摘的是四季香椿,从去年八月份开始采摘,可以采到今年四月份。

春季各地特产

凭着口感好的特点,弥勒香椿深受消费者欢迎,收购价格也一直不错,春节前后的收购价更是达到了每公斤200元。

据小编了解到的最新消息,最近几天,香椿的收购价又高了起来,基本都在180元—200元每公斤。

采购商:今年香椿价格是云南历史上最高

春季各地特产

在绿水村香椿交易市场,记者发现,由于近期香椿产量小,销售比较紧俏,好的香椿一到市场就会被收购商们争相购买。其中,本地的小红椿最受欢迎,价格也最高,四季香椿次之。

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【采购商 李超】:今年香椿价格是云南历史上最高的价格了,因为最近全国市场都没有货,就咱们云南这边有货,质量也是非常好,现在卖高价,市场需求量大,供不上,所以价格一直往上涨。

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采购商告诉记者,弥勒的香椿从2015年价格开始飙升,起初市场还不太认可,价格每公斤不超过80元,后来慢慢被市场接受以后,价格就一路上涨。记者采访当天,收购价格就一直在上涨,从最初的140—150元每公斤,最终涨到了180元每公斤。

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将四季香椿带到了弥勒推广种植的杨云春告诉记者,再过一段时间四川达州的香椿一上市,香椿的价格就会趋于平稳。

弥勒香椿,远销全国各地

经销商保艳介绍说,今年弥勒的香椿长势特别好,品质也特别棒,叶片成色好,根部完整,鲜红肥嫩,这也是云南香椿价格一路上涨的原因之一。

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【经销商 保艳】:我们家的香椿一般都是销到北京、上海、深圳、广州、无锡这些地方,几乎在国内各个地方都去,最远的我们发到乌鲁木齐、哈尔滨等地。

弥勒香椿高价的原因

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通过20余分钟的节目,记者走市场、访产地,采访种植户、收购商、批发商、商贩、消费者等等,终于探清香椿涨价的秘密。那么弥勒的香椿为何如此高价呢?除了上面说的品质好、产量少等,还有那些原因呢?一起跟央视记者来了解。

原因一:消费者青睐

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【上海闵行区消费者 张藕英】:香椿刚刚开始所以很贵的,但是我孙子最喜欢香椿了。

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【上海闵行区消费者】:每年香椿出来我都买,今年第一次。价格还可以承受。毕竟刚出来的时候在150、160元(一市斤),现在已经降了好多春季各地特产,买点吃点还可以,尝尝鲜。

原因二:口感好

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【商户 王文德】:我们拿香椿,经常拿这个老板家的,他家香椿比较好,他家新鲜,我们到现货拿回家卖给居民,吃着口感也好一点。我们拿了货拿了有20年了。

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批发商王慧告诉记者春季各地特产,他们家的香椿是从云南红河空运来的,是味道更加浓郁的红香椿,相对贵一些,要一百元钱一斤。市场上现在也有陕西的绿香椿,价格大概是红香椿的一半,虽然单价低,但是销量却远远不及红香椿。

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南京某餐厅采购部经理孙传权告诉记者,在南京的饮食文化里,季节菜、时令菜非常受欢迎,一到春季,香椿必须上桌。

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【南京某餐厅采购部经理 孙传权】:南京市民特别喜欢香椿头、马兰头,一到春季必须要有这种菜,市民喜欢。

原因三:天气原因

由于气候原因,今年的香椿供不应求,加上春节前后人力成本的上升,香椿价格持续走高。

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【批发商 闫峰】:今年最贵。今年春节一直冷,每年过春节温度马上都上来了,今年你看一直到现在温度都很低全国温度都低。

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商贩陈述吉告诉记者,今年冬天天气较冷,导致香椿产量降低,因此同期相比香椿价格比去年还要高一些。高昂的价格不仅让部分消费者望而却步,摊主也不敢多进。

原因四:人力成本上升

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【批发商 张玉利】:在12月中旬的时候才80几元(一箱),后来是一直持续到将近快过年的时候,那个价格就一直涨到一百多元了,110元。因为临近过年了,好多人都回家过年不愿意采,劳动力往上涨,所以它的价格就会跟着往上涨。

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弥勒香椿上央视

希望通过央视宣传

弥勒香椿产业发展得越来越好

更好地助力乡村振兴

总编/孔令勇

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