长春保卫团
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五一小长假，长春南边这个县城火了！欲与淄博试比高！
五一假期“烧烤局”？
吉林伊通申请出战！
七星呈俊秀，
伊水荡微澜。
满乡炙味迎亲客，
烟火醉人间。
为进一步提高伊通烧烤的知名度和影响力长春有什么吃的特产，打造伊通特色餐饮品牌，深入挖掘夜经济、旅游经济潜能，持续释放消费活力，4月28日晚，伊通满族自治县“伊鹿高鸽”烧烤美食文化节在满族特色歌舞节目中正式拉开序幕。
此次文化节持续至5月3日结束。期间，丰富多彩的互动娱乐活动，将带游客在品尝满族美食的同时，享受美好的假期生活。
这次文化节共投放消费券44.68万元，旨在通过这种形式，进一步提振消费市场活力，激发群众消费热情，让老百姓有更多的获得感。
活动开幕当天，共有来自长春、吉林、四平、辽源等地的数千名游客与当地群众一起，云集在“一毛街”，上演了万人品尝伊通烧烤的壮观场面。
伊通希望借助此次烧烤美食文化节的知名度和影响力，吸引广大群众和游客在伊通品鉴特色烧烤美食，体验近郊休闲旅游，活跃消费市场，享受美好生活。
文化节期间，每天都有丰富多彩的特色活动，有奢华厚重的满汉全席制作品鉴、活力四射的现场舞台演绎、古老神秘的非遗文化展示，充满趣味的喝啤酒、吃鸽子大赛等互动娱乐活动，让广大群众和游客在品尝满族美食的同时，享受美好的假期生活活动中，广大群众和游客积极参与有奖竞猜互动，在历史渊源、非遗传承、满族书法中感受绚丽多姿的伊通民俗文化。
说到伊通，不能不提声名远播的烧烤美食，尤其伊通烧鸽子因其外焦里嫩、鲜香入味，而香飘大江南北、长城内外。
伊通烧鸽子距今已有400余年历史，被列入吉林省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录，经过历代传承，伊通烧鸽子已经成为八方来客“到必吃、返必带”的地方特产美食。
如今，作为吉林省十大特色美食，伊通烧鸽子已经不仅仅是一道普通的民间小吃，它是根植于伊通人内心的文化符号，承载着传承满族文化、助力旅游业发展、带动地方经济的使命，是流淌在人们血液里火热、厚重、朴实的人生滋味。
人间烟火气，最扶凡人心。昼夜不息的街边烟火、滚烫的小火炕和味美价廉的鲜肉串，让香飘百年的“一毛街”成为品尝满族特色烧烤的首选之地。
“一毛街”是伊通烧烤的集聚区，也是吉林省最有名气的烧烤一条街，因起初整条街的烧烤肉串一毛钱而得名。每逢节假日，“一毛街”的烧烤生意都会特别火爆，家家店铺的客人爆满。
伊通烧烤已经成为最响亮的一张美食名片。每当夜幕降临，“一毛街”灯光璀璨霓虹闪烁，在慢下来的节奏里长春有什么吃的特产，三五成群的市民在氤氲的烧烤香气中，又开始新一轮的低吟浅酌，“围炉夜话”，大家吃美味，品美酒，赏美景，感受小城独有的魅力与风情，放松自己，享受自然。
风景对对碰：淄博VS伊通
谁才是烧烤界的“扛把子”
对于长春人来说，
淄博太远，
而伊通，
就在身边！
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