邯郸邯郸附近美食，各县区美食，看看有没有你家乡的味道

邯郸美食说还记得当年红遍邯郸美食界的《邯郸味道，吃嘞不赖》么？那可谓是在邯郸吃货圈里无人不知，无人不晓。点击量在上线第一天就突破了25万，这对于我们来说可谓是惊人的数据。这个视频经历了70多天，走访了邯郸的19个县区，通过上千父老的协助完成。让我们先来一起回顾一下这个视频吧。

邯郸味道，吃嘞不赖ID:

（建议在WIFI情况下观看）

看过了这个视频，你是不是已经口水横流了。是不是恨不得马上就能吃到这些美味呢？哈哈，让小编来为你一一揭秘它们的所在地吧~~~

三街排骨面

这家店已经有十几年的历史了。三街其实是武安一个村子的名字，由于这家店开在三街大队的楼下，因此就叫三街排骨面。

面是纯天然，没有其他添加剂，手工制面，做的就是家常的味道，吃起来软和劲道，口感爽滑。

店名：三街排骨面

地址：武安市矿建路和建东街交叉口路东100米

武安卤子

武安卤子其实就是面筋汤，主料是白面，里面还有花生豆、海带丝、豆腐条邯郸邯郸附近美食，颜色发深，但是不是酱油填色，而是白糖过油炒制，为汤上色。

卤子在武安其实就是一种早餐。百余年来，一年四季的清晨，小吃摊上都是喝卤子的人，大人小孩都得站排成一队队长龙等着趁热喝，十分受欢迎。舀一碗热乎乎的卤子，吃上一口，又滑又香，酸咸可口，回味无穷。

店名：武安卤子

地址：武安市游览路农贸市场口

荞麦灌肠

煎灌肠要好吃，必须要用驴油，这样的味道才地道。其表面吃起来香脆，口感极佳，是武安多少年来历史遗留下来的地道小吃。

以前在武安，这样的小吃随处可见，但是现在就很少了，这家别看是街边摊，还深藏在小巷，但是还是有很多人慕名而来，虽然没有座位邯郸邯郸附近美食，各县区美食，看看有没有你家乡的味道，但是很多逛街的美女都在这里站着吃，很香的哦。

店名：荞麦灌肠

地址：武安市新世纪商场后面小巷

驴肉卷饼

在武安，驴肉卷饼一开始是在二月二食用的，里面一开始卷的是豆芽，因为豆芽形状像蝎子，所以吃卷饼蕴含了百姓们求平安的美好心愿。

武安自古就有吃驴肉的传统，驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少。出售驴肉卷饼，驴肉放在桶里，案板上只有少量切碎的驴肉。另一边案板上做着薄饼，做好后就放在平底锅上烙，不一会儿一张香喷喷的小饼就烙好了，小薄饼上放些切成薄片状的驴肉，再放点葱，春天夏天放绿油油的小葱，秋天冬天放大葱。然后就开始卷，卷好后拿一张纸一包就可以吃了。

店名：驴肉卷饼

地址：武安市双马附近

曲周煎饼菜（汤）

在曲周，说起这个煎饼菜（汤）应该是无人不知无人不晓，在村民中有这样一种说法，说除了五岁以下的小孩儿，剩下的人有百分之九十的人都吃过这个煎饼菜（汤）。

吃起来有醋的酸味还有香油的香味，里面的煎饼很薄，但是泡在汤里也不烂。这就是曲周最有名的“曲周煎饼菜（汤）”。

店名：曲周煎饼菜（汤）

地址：曲周县老桥头上滏阳河边

烫面包

据我们了解，最早的烫面包在县志上就有记载，距今已有一百多年的历史了。如果您是第一次听到这个词，是不是印象中是不是种面包呢？那就错了，应该这么读：烫面-包，意思就是用烫过的面所包的包子。

一口咬下去，小心别烫着。味道鲜美，汤汁浓郁，肉香十足。皮薄，因为是烫面，所以发甜，脆，筋道。咬开一口，可以先把汤汁吸允，然后再把包子一口吃下去。别提多过瘾了。

店名：烫面包

地址：瑞安路中段刚记快餐

胖妮熏鸡

胖妮熏鸡起源于磁县磁洲滏阳街焦家，焦明老人始创制，已有100多年的历史，至今已是五代传人。经熏制的胖妮熏鸡，水分少、皮缩裂、肉外露、香味浓、肉质嫩，素称存放一年不变质。

鸡肉很嫩，还很入味，真的很好吃，拿回家吃的时候不要放冰箱，吃之前放进微波炉里转几下，吃起来就和刚刚出锅的时候一样。

店名：胖妮熏鸡

地址：磁县鼓楼西50米路南

曲周曲面

曲周人素来以面食为主，尤其喜食面条，但在明清时代，小麦产量甚底，而豆类作物种植较多，人们便以小麦面与豆面掺和制作面条，俗称杂面。

面条细长，容易入味，而且由于鸡蛋很多，久煮不烂。

店名：曲周曲面

地址：曲周县振兴西路34号(农行旁边)

羊排、素水饺

这里的羊排之所以出名，是因为他的做法和别的地方都不一样，清蒸的。不但没有羊肉的腥味，而且肉质松软，份量足。沾上小料，别有滋味。这里的水饺，最独特的地方就在于它没有油，而且吃的特别香，比肉陷的都香。不信?可以当场试验，咬开饺子，沾在醋碟中，如果有油的话，会在醋上有油滴出现,来这里的人基本上都会点上几盘。

羊排：香而不腻，没有腥味，清香适口

宵格：味道独特，酱香浓郁

水饺：一个字，“香”，来肥乡必点美食

店名：红星饭店

地址：肥乡县井堂街南头，路西

老丹兰爆米花

初看来，这家街边摊还真是不起眼，但仔细询问后发现，就这么一家小小的摊位，已经摆了十五年。

这里的爆米花分两种，一种是奶油的，一种是巧克力的。爆米花做的又香又甜又脆，入口即化，让人忍不住的想吃了又吃，作为零食实在是没的说。

店名：老丹兰爆米花

地址：邯郸市老丹兰门口

玉努斯羊肉串

玉努斯是在1992年开设的，期间经过20年风雨，如今依然屹立不倒，并且已经开了一家分店。总店是在陵西大街上，分店是在展览路上。玉努斯其实是个美丽的新疆名字，老板也是地道的新疆人，在二十年前把美味的新疆食物带到邯郸。

咱的烤肉终于好了，咱迫不及待的就抓起来一串开吃，那羊肉一入口，孜然和肉的香味一下子就满口，瘦肉不柴，肥肉不腻。无意中看到给别桌上的大盘鸡，那真是一大盘啊！足够四五个人吃的饱饱的，而且看上去颜色鲜艳，很有食欲。

店名：玉努斯羊肉串

地址：邯郸展览路曙光街交叉口玉努斯饭店

二毛烧鸡

“二毛烧鸡”在1999年被中华人民共和国国内贸易部认证为“中华老字号”，使其地方品牌上升为中华民族品牌。 今天我们去到的这家二毛烧鸡是王雷经营的，传到他这已经是第六代了。要说这二毛烧鸡最出名的，还是百年传承下来的老汤，沿用至今。

鸡肉很烂，而且香味很浓，口味也稍咸。不过都已经渗透在肉里了，吃起来很香。

店名：二毛烧鸡

地址：大名府路361号

王二厢炖鸡

王二厢炖鸡采用的是秘制调味料，里面多是具有保健功能的中草药，吃起来不仅味道好，还能提神保健。据老板自己讲，它家的鸡是很有讲究的，要选用1年半的蛋鸡(母鸡)，炖出来的味道才刚刚好。

炖的鸡肉很烂，很容易嚼，肉丝细腻不塞牙。这里的吃法是一碗鸡肉配上馒头，大口吃肉大口吃馍，很过瘾。剩下的汤相当好喝，很养人。

店名：王二厢炖鸡

地址：馆陶县筑仙路与政府街交叉口南行50米路东

大名烧麦

在邯郸，看到大街小巷的都是大名烧麦馆，我们今天来到的是邯郸最正宗的杨八大名烧麦馆。

据食客们反映，他们家的烧麦个头很大，馅料使用纯正羊肉做的，所以稍微带有羊肉的膻味，还有他家的配料也很独特，是自制的土芥茉，配上烧麦吃味道很好，也不窜鼻子。

店名：大名烧麦馆

地址：丛台路与滏东大街交叉口

成安烧饼夹皮渣

据说这个风味小吃是在20多年前出现的，最初是一个老头开始做的，后来便越传越多，渐渐风靡全城。成为一道地方经典的小吃。这里的皮渣，就是我们所说的粉条，红薯粉做的。

淋以辣椒酱，拌醋微调，夹以烧饼，外焦里嫩，色金黄。香味持续，口齿留香。

店名：成安烧饼夹皮渣

地址：青云南大街75号

酱包瓜

酱包瓜为酱菜之极品，且历史悠久，据史料记载酱包瓜的制作工艺在唐朝时就已出现，清朝咸丰年间在馆陶盛产，同治年间被定为贡品，历代为贡品御用，远近闻名，为地方特产之一绝。

吃起来很劲道，里面的馅料很香，有意思的是里面还有葡萄干和青梅干，但是已经成咸的了，没吃过吧?

店名：酱包瓜

地址：馆陶县平安大街64号孔雀酱菜厂

三眼桥饸络

饸饹又名河漏、名捞，是古老的面食品种。曲沃的饸饹面以交里桥最为驰名，是特有的一种风味小吃。

面条劲道爽滑，里面的汤也很香，可以加肉卤，肉的分量很大。

店名：三眼桥饸络

地址：曲周县美食街16号（曲周广播电视台斜对面）

永年酥鱼

永年酥鱼可是全国都出名的美食，毛主席曾经在品尝后交口称赞，派专门人员特意来到永年学习酥鱼手艺。

鱼酥骨烂，鱼形完整，味道鲜美

店名：永军饭店

地址：永年广原街中段

赵大卤鸡

这里的卤鸡是方圆百里内最出名的，有40多年的历史了。老板姓赵，在父辈就开创了“赵记烧鸡”这个品牌。虽然一直深藏在这老城的巷子里，但是它的香味已经飘到周边的区县了，逢年过节，小小的门店总要排起长队来购买。

肉烂而不散，香味持久，吃着感觉汤汁特别香，而且咸淡正好。老年人和小孩都比较适合。

店名：赵大卤鸡

地址：肥乡老城

刘兵胡辣汤

创出了这药膳胡辣汤，并开发出不同系列的粥品、面点，药膳胡辣汤的特色，加上丰富的品种，让刘记胡辣汤渐渐得到越来越多市民的认可和青睐，名气也越来越大。

胡辣汤的价格虽然比外面的贵点，但是里面大块的牛肉片绝对让你觉得很实惠。和胡辣汤的同时不要忘了配上这里的风味油条，不同于其他地方的油条，这油条是发面的， 个头比较小巧，没有过多的油份，吃起来很劲道不腻口。

店名：刘兵胡辣汤

地址：邯山路与新四厂街交叉口西南角邯山小学对面

五百居香肠

大名“五百居香肠”创业于清道光元年(公元1821年)，原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，先给当官的当厨师，后见大名物产丰富，交通便利，商业、饮食业发达，可做生意。于是他便在城内道前街 关帝庙西边开设了店铺，制作香肠及熟肉制品。因大名距济南府约五百里路，故取店名“五百居”。

成品色泽纯正，肠条饱满，粗细均匀，肥瘦适宜，香味醇厚，甜咸兼具，软滑利口，食之不腻，且耐久存。

店名：五百居香肠

地址：大名府路361号

二中擀面里

二中的擀面皮，我不敢说附近的人无人不知，无人不晓，至少是在学生之中，这是一家开了10年的老店，最开始的时候是在二中的旁边的小平房，后来因为拆迁，将门面改到了二中斜对面，正因为这与二中的渊源，人们更愿意叫它为二中擀面皮，但其实是王记擀面皮。

擀面皮爽滑筋道，辣椒油香辣，还有这里的朝鲜冷面和热面也很好吃，和正宗的韩国冷面不太一样，稍微做了一下改良。

店名：王记擀面皮

地址：贸易街二中斜对面擀面皮

老幼乐包子

老幼乐包子绝对能值得一吃!邯郸人都知道，吃嘞不赖!过节的时候，还有学校的人专程来为老师们定了上百个包字，不但自己品尝，还让带回家跟父母一起分享，来表达对老人的关爱和孝心。可见这在老一辈的印象中，是多么有情怀的。

这里只有肉包子和豆沙包。一口咬下去，肉馅很鲜，汤汁不多，但是很香，而且没觉着油腻。别的地方肉包子吃多了会烧心，这儿的小编倒是没这感觉。豆沙包是用豆泥做的，不是很甜，但很细腻，豆沙包挺值得回味的。

店名：老幼乐包子

地址：贸东路口利民街交叉口

涉县粗粮

涉县地处晋冀豫三省交界处，由于离山西较近，涉县百姓的生活和饮食多少与山西有着相似之处。小米焖饭、与小米捞饭是涉县人的家常小吃，据说是从山西流传而来。我们今天说的小米闷排骨就是由小米焖饭演变而来的一道深受大家喜爱的名菜。

店里的美食也让小编觉得肚子不够用了，前面详细介绍了店内的粗粮特色菜“小米焖排骨”。其实还有一道琥珀核桃饼、小米凉皮和只有在粗粮馆才能喝到的粗粮饮料也让小编真心喜爱。恕小编不能一一介绍了，总之一个词“好吃”。

店名：龙城阁粗粮美食城

地址：涉县龙山大街龙城小区对面

彭城三下锅

一道真正的地方特色菜，基本上不是峰峰走出来的人是没太听过或者没太吃过这道菜的。有些类似魏县大锅菜，讲很多的营养丰富的材料都放在锅里熬制至熟，但是他又不同于魏县大锅菜的油腻，而且材料也要比魏县大锅菜丰富且富有营养。

百闻不如一见，百见不如一品。来到千年古镇彭城，一定不要忘记品味这舌尖上的幸福。

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