承德有什么特产小吃，承德美食王者到青铜，哪道才是你的菜？

已经结束，但仍然让人“回味无穷”，小编今天就来给大家介绍几款承德当地美食。

王者荣耀天梯排行榜

之

承德美食知多少~

最强王者之老三羊汤&吊炉烧饼

承德有很多做羊汤的店铺，要说味道鲜美，首屈一指的就是承德老三羊汤，汤头是用全羊熬制一天一夜，汤体主要以羊杂为主，辅以香菜、胡椒粉、葱花、辣椒油等调料，味道醇香绵厚。而且羊杂吃下去易消化，软嫩的口感让人不禁拍手。额外免费的续汤服务，也是老三羊汤馆的待客之道。

吊炉烧饼承德有什么特产小吃，承德美食王者到青铜，哪道才是你的菜？，口感香脆可口，饼面上的芝麻烤得香脆可口，富有层次的口感正好迎合羊汤的浓郁厚重，这样的搭配当之无愧为天梯排行第一名~最强王者实至名归。

老三羊汤地址：双桥区山庄东路北兴隆街小区1号商业楼8号~

至尊黑曜之驴打滚&改刀肉

自古以来承德地区就盛产一种黍米，据《热河志·物产》记载：“黍，土人称为黄米”。这种黍米，性粘，承德叫黄米，可闷干饭，或碾成粉用来做粘豆包、年糕和“驴打滚”。

在承德，你可以在大街小巷轻易地发现驴打滚的踪迹，通常是穿着一身白的大爷，头戴小白帽，吆喝着：驴打滚嘞，正宗驴打滚~你也可以走进饭店，惬意地点上一盘驴打滚，品尝另一番有别于街头口感的滋味~

街头or新乾隆大酒店（承德市帝景园大厦）等都可以吃到哦~

改刀肉，是承德的一种传统风味小吃。改刀肉以猪肉和竹笋作为原料承德有什么特产小吃，切成丝状，进锅翻炒，出锅浇汁，成品呈宝塔状，色香味俱全。笋丝柔韧的口感和肉丝筋道的滋味交织在一起，不愧是传统的一道美味佳肴。

推荐就餐地：平泉县西山公园北侧五魁园饭店~

永恒钻石之万字扣肉&拨御面

扣肉已经让人听起来就垂涎欲滴了，万字扣肉，像扣肉却胜似扣肉，是一道承德有名的宫廷名菜~将五花肉切方块煮熟，切成螺旋的万字形，咬一口，肥瘦相间的汁水一下子溢满口腔，肥而不腻，香甜的味道广受大众喜爱，顿时让人满足感爆棚。

承德市双桥区丽正门大街50号塞外酒家，万字扣肉老好吃了！

承德吃荞麦的一种方式——拨御面，白荞面作为原料在这道美味里体现的淋漓尽致。荞麦拨面搭配老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁和木耳丁做底熬制的高汤，吃一碗连汤灌下，甭提多舒服了。而且它还有开胃健脾、降低血压的功能哦~

推荐就餐地：隆化一百家子拨御面~

尊贵铂金之满族八大碗&御土荷叶鸡

满族八大碗，满族的一种特色菜。最开始的满族八大碗分别是雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉。现代的满族八大碗食材不尽相同，但都体现了满族菜品特色风味。八大碗集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘烹饪手法。作为改良了的宫廷菜，满族八大碗汇聚了食材、样式、口感为一体，是承德旅行的必吃菜品。

位于流水沟的乔家满族八大碗，可以让你一饱口福~

御土荷叶鸡，又名叫花鸡，是汉族民间一种美食。为何称之为御土荷叶鸡，是因为汉族的叫花鸡传到承德后，开始采用承德的离宫黄土、热河泉水和园内荷叶制作，口感软烂，带着荷叶的清香，恰好解掉了肉的油腻。鲜美的味道，让人欲罢不能，吃完一只还想来一只。

推荐就餐地：流水沟乔家满族八大碗、老三羊汤~

荣耀黄金之大清花煎饺&肉蘑炖各种

承德人都知道的大清花煎饺，在承德已经扎根老百姓的生活了。饺子外皮酥脆无比，每个饺子内涵一个大虾仁，馅料由新鲜的韭菜、鸡蛋和大虾仁组成，作为大清花的招牌特色煎饺，大清花煎饺一直备受游客喜爱~

大清花承德各个分店欢迎您~

肉蘑是承德的特产之一，属于纯野生采摘，人工是无法培育出来的。肉蘑有一种独特的香味，用它和肉类一起炖煮，加点蔬菜、粉条，味道浑厚。肉蘑本身还有多元醇，适合糖尿病患者食用。同时，在健胃、防病、抗癌等方面也有辅助治疗的作用。爱美的女士也要多吃肉蘑哦，美容养颜，滋补阴阳，保健作用大大滴~

承德几乎所有的饭店都有卖~

秩序白银之碗坨&烙糕

承德传统风味小吃——“煎碗坨”源自乾隆年间，每当夏季王公大臣随皇帝来到承德，都会到二仙居吃碗坨，一来二去，煎碗坨身价大增，二百多年来流传至今。从承德的一句俏皮话“二仙居的碗坨——煎（奸）透了”就可以看出，碗坨以二仙居卖的最为正宗。不过，现在也有很多小店，为了迎合现代人的口味，对传统的碗坨做法进行了改良。到底哪种好吃呢，还得你自己去品尝~

双桥区小南门山庄东路体委楼108号底商——~

烙糕是一种承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。口感软糯微甜，外焦里嫩。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为”吉祥四糕”。现代餐桌上，烙糕经常以主食出现。

推荐就食地：承德大学城早市、超市面点区~

倔强青铜之鲜花玫瑰饼&南沙饼

鲜花玫瑰饼，一直被当作是云南的特产，其实它在承德已经有三百多年的历史了，是地道的承德风味小吃。馅料包含五仁、青红丝、刺玫瑰的干花瓣纯手工和在一起，加糖微煲，然后烘焙而成的酥皮点心。清史记载，皇家贡品清单需由皇帝亲自审批，唯有鲜花玫瑰饼可直接上供，不必报审。鲜花玫瑰饼是以承德“市花”玫瑰花为原料，采用传统工艺精制而成，绵软酥松，香甜可口，绝对让食客流连忘返。

推荐就食地：双桥区小南门山庄东路体委楼108号底商~

南沙饼作为承德有名的传统点心，已有500多年的历史。南沙饼分很多种馅料，比较常见的是澄沙馅、白糖馅、红果馅以及干果馅。吃起来口感干酥，是地道的承德小吃之一。

平泉县西山公园北侧五魁园饭店、平泉镇兴平街2期底商S1-11号农业银行斜对面专卖店均有卖~

以上均是小编个人看法，不代表任何官方，请不要较真儿。