浙江湖州有什么特产，跨越2100公里，25万湖州大闸蟹“游”入长白山

视频：刘阳、徐震、汤剑威

今天下午

在位于吉林省白山市

长白山山脚下的兴隆水库

25万尾湖州大闸蟹蟹苗

被投放进占地1000亩的

杨桂珍大闸蟹养殖基地里

一只只来自太湖南岸的小扣蟹

挥舞着双钳游进“新家”

这是湖州大闸蟹首次“游”入长白山，我们将借长白山的好水养育更高品质的大闸蟹，用产业助力东北振兴。

湖州市吉浙合作派驻白山干部傅远超

湖州大闸蟹为何会“游”到

2100多公里远的

长白山山脚下？

这源于两地的一段“姻缘”。湖州与白山对口合作已有7年，帮助白山陆续建成了农业产业合作示范园、标准化厂房等项目，琳琅满目的长白山特产源源不断流向南方市场。湖州农特产能否“北上”，让白山的冰天雪地变成金山银山？“南蟹北养”项目应运而生。

长白山天寒地冻

大闸蟹能存活吗？

湖州庙港人水产有限公司总经理卢瀛峰指着深约3米的基地告诉记者，前期他们做了大量的调研和技术改进，这里的基地要比湖州的基地深一米，保证冬天不会连同底部冻住。同时也会让农户清理积雪，保证湖底的光合作用正常进行。

为了让湖州大闸蟹在长白山养殖得更好，湖州引入“未来农场”标准，正在创建无人自动投喂系统、物联网水质检测和气象数据检测系统，可以使大闸蟹养殖的生产效率、产量、产品优良率分别提高30%、5%和8%以上。

基地所在的白山市抚松县兴隆乡兴隆村一直以种植业为主，去年村集体收入只有12万元。村党支部书记刘淑林说，养大闸蟹能给村里带来新的产业，还能解决村民的就业，如今大家都想把养殖技术学会，走上致富的道路。

“接下来我们将向白山输出大闸蟹养殖技术和品牌，给当地愿意养蟹的农户和企业免费进行技术指导等全方位培训浙江湖州有什么特产，最后按当年市场价溢价5%进行包销。”卢瀛峰说。

白山市发改委主任娄善伟表示，借助南蟹北养项目，白山将开发融合人参、五味子等当地特产的蟹美食罐装食品，让大闸蟹的附加值提高50%以上，同时打造大闸蟹特色旅游项目。

近年来，湖州湖羊、“白叶一号”走出湖州，到全国10余个省份助力共同富裕，打响了湖州农特产的知名度。湖州市区域合作办对口支援处处长姚学平说浙江湖州有什么特产，跨越2100公里，25万湖州大闸蟹“游”入长白山，如今“接棒”的湖州大闸蟹不仅“游”到长白山，还要走向全国。