猪肉炖粉条

“东北人是不是中午乱炖晚上猪肉炖粉条？我在山东农村也吃过杀猪菜，讲究和工序比东北杀猪菜繁琐多了。但要是觉得东北菜都糙，锅包肉和雪绵豆沙这种功夫菜也不答应，毕竟内卷是人类的天性，厨师也不例外。延边狗肉很出名，吉林市有乌拉火锅，在吉林吃烤肉都是默认卷苏子叶，哈哈哈哈。各地的美食都是有粗有细，川菜以辣出名，但也有开水白菜这样的官府菜系，说东北人只会炖，就像说HN人顿顿烩面一样肤浅。