油炸

内江菜开始融合外来菜系特色，同时继承地方风味，形成了“甜食风味”“大千风味”“小吃风味”等。为展现大千美食风味的魅力，内江餐饮界的名厨大师在传统饮食基础上不断创新，研发出了系列创新小吃，如川糖果子、内江黄粑、甜城大千糕等，这些小吃的烹制工艺精湛，令人拍掌叫绝。“内江小吃”的味道与传承

不消说，黄米面糕，炖鸡，一定很美味。故乡人把黄米面糕作为待客主食，不仅因为黄米是特产，还因为黄米面糕软绵、筋道，解饥、顶饿口感好，更主要是因为糕是高的谐音，吃糕意味着步步登高，生活越过越好。潞城没有黄米，不吃糕，吃面。

贵州安顺最有名的6大特色美食，尤其第1种，是年夜饭里必不可少的#美食#可见安顺是名副其实的美食天堂，今天小编就来分享贵州安顺最有名的六大特色美食，尤其第一种，是本地人的必备年味，一起来看看吧。一旦入口，会是很多人喜欢的地道安顺美味。提到安顺美食，相信大多数人都会想到安顺的小裹卷。