李晓春

目前，台山种植的莲藕品种有鄂莲六号、赛珍珠、巨无霸、天宫一号等，分两造种植，以海宴、汶村等镇的种植面积最多。近日，在台山冲蒌、斗山、赤溪、海宴、汶村等镇超万亩的藕田，迎来了今年第一造莲藕丰收的一派繁忙景象。近期当地莲藕上市较多，皮色、品相、鲜度都很好，用莲藕烹出的汤香甜可口。