孙权

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  湖北荆州特产 鱼糕，闻香识荆楚（12）：荆州鱼糕

  荆山和衡山之间的广阔区域是古代的荆州，大致上是今天的湖北、湖南一带，所以古籍中的荆州和现在的荆州是两码事。除此之外，湖北还有一些和鱼糕类似的特色美食，比如黄陂、麻城、赤壁等地流行的肉糕，钟祥特产蟠龙菜等等。

  2024年2月5日

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