兴义

贵州兴义市有名的小吃有：兴义舒记杠子面曾在1990年贵州省首届风味小吃大赛上以其滑、脆、鲜、香的独特口味荣获大赛一等奖;同年，黔西南州旅游局和兴义市旅游局联合授予名优风味小吃称号，推荐为旅游食品。2003年，经贵州省烹饪协会、贵州省经贸厅认定为贵州名点风味小吃。

贵州兴义-三省通衢之地，地理标志产品多特产离不开气候地理标识，土特产更是如此，我们在旅游途中，了解一个地方最好的方法，就是融入到当地的生活，体验土特产是一个非常好的方法。

地处贵州、云南、广西三省区结合部。品甸生姜是贵州省黔西南州兴义市清水河镇的特产。贵州兴义饵馈粑，色正、不浓汤，质软，具有浓厚的醇米香味，远销贵州许多城镇，深受广大群众的欢迎。兴义名优小吃刷把头，因外型如刷把之头而得名。贵州省兴义市这五种特产，你们知道哪几种？

黔西南州“脱贫攻坚•五个绿色”小镇和美丽乡村建设项目展示——兴义市洒金手工特色小镇兴义市历史悠久，文化传统悠久，拥有兴义国家地质公园、万峰林景区、刘氏庄园、黔西南州七香园旅游区等知名度较高的旅游景点，具备了建设特色小镇的优势条件。（1）兴义市精准易地扶贫搬迁项目已入驻洒金。