旅游总是与美食息息相关，相信大家都与我一样，每到一个陌生的城市，都绝不会错过当地的特色美食。作为一名福建吃货，那么今天，我就来跟大家聊聊福建有名的旅游城市——厦门都有哪些不能错过的美食。如果你近期正好在筹划厦门之旅，那么厦门必买的十大特产，一定别忘了将这些美食列入你的旅行计划哟~
1、 闽南特色小吃
厦门属于闽南境内，要想吃到地道的闽南小吃，那么来这里就对了。不论是在街边小摊还是高级餐厅里，都能看到麻糍、炸五香、沙茶面、蚵仔煎、姜母鸭、土笋冻、烧肉粽等闽南特色小吃。
当然，每个人的喜好都不同，要问我最推荐哪个的话？嗯~沙茶面跟炸五香简直就是我的天命之食！每次到厦门都必吃啊有木有！
2、 厦门特色糕点
除了传统闽南小吃之外，厦门的糕点也十分有名，其中最有名的应该就算是厦门馅饼了。几乎在所有的特产店里都摆放着一盒又一盒的馅饼，而这也成了来厦门旅游的游客必买伴手礼之一。
厦门馅饼口味多样，比较常见的包括绿豆饼、红豆饼、椰子饼、鲜花饼等等。大家可以根据自己的喜好购买。
3、 网红小店
厦门是一个文艺的城市厦门必买的十大特产，像鼓浪屿、曾厝垵、沙坡尾等景点都有许多文艺风的小店，比较有名的包括张三疯奶茶、晴天见、锅炉咖啡等等，口碑都还不错，不过是否值得一试，就看各人的喜好了。
在我看来，这些店虽说都还不错，但也没必要专门跑去吃，只是如果有路过的话，就可以顺路进去尝试一下。
4、海鲜
众所周知，厦门是一个临海城市，拥有着丰富的海产资源。来到海边，怎能不给自己来一顿海鲜大餐呢？
如果你想体验真正的厦门本土市井烟火，那么第八海鲜市场就是最好的选择了。这里是厦门最古老的片区之一，在这里可以买到各种新鲜的食材和活蹦乱跳的海鲜。如果不想自己下厨，也可以直接将海鲜拿去加工的店里处理，只需支付少量加工费就好，性价比还是很高的。
那么，来厦门都有哪些必吃的海鲜呢？除了常见的鱼、虾、蟹之外，在这里要强烈给大家安利一下厦门超有名的“皇金鲍”。该品种鲍鱼因腹面金黄而得名，它突破了国内普通鲍鱼难以养大的技术瓶颈，品质上乘，每个带壳皇金鲍的规格都载150-400克，是普通鲍鱼的2-3倍。这么大的鲍鱼，吃起来也特别爽呀有木有！
据悉，皇金鲍是厦门大学鲍鱼团队的科研成果。从研发成功到突破育苗技术，改良养殖模式到如今最终面向市场，已花了整整8年时间。它采用水质纯净无污染的一级海域进行养殖，并严格控制外来污染。在鲍鱼喂养环节中，还是采用海带、龙须菜等海藻喂养，过程中零人工饲料，保证鲍鱼绿色健康无污染，也让大家能吃得放心，吃得开心。
此外，皇金鲍还拥有完备的溯源体系。在每一只皇金鲍上都附有其独特的名片。消费者只需要扫描名片上的二维码，就可以查询到这只皇金鲍的养殖环境、生长信息及烹饪方法等。在2017年，皇金鲍还成为了厦门金砖会晤的国宴用鲍，可以说是真正的“有身份的鲍鱼”。
看了这么多的美食，大家心动了么？那就带上这份攻略，到厦门一路玩，一路吃吧~最后，欢迎大家一起来说说，你最喜欢的厦门美食都有哪些？
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