春节将至，身在东莞的你寻思着：
还在为此发愁？
而今年又是极为特殊的一年，
更是有许多在莞努力打拼的异乡人，
因为疫情选择留粤过年。
虽说不能回家，无法登门送礼。
但为家里送上一份特产还是可以实现的，
我们准备了这份《东莞特产指南》，
让你用礼物远程为家人送上祝福与爱意！
厚街腊肠
说起东莞特产，厚街腊肠第一时间出现在脑海！东莞腊味出了名的正！色泽鲜明的广式腊味，口味鲜甜，香味独特，一口咬下去能感受到脆嫩的口感，还有淡淡酒香味，简直太美味啦！
北风渐起时，腊味呈上桌。东莞腊肠名扬四海，其肉质紧实，短小圆润，勾魂诱人，腊猪头皮均匀透亮，富有喜感的造型是东莞人喜欢的年节彩头。
厚街腊肠色、形、味独特，形状不同一般，呈椭圆形，紫酱色，比鸽蛋稍大，芳香可口，它一节节特别短小，几乎象一个大红枣一样，所以又叫枣肠。而且腊味不仅可以散装购买，还有礼盒包装，无论是自己吃还是送礼，都是杠杠滴。
白沙油鸭
白沙油鸭与北京烤鸭、南京酱鸭被誉为全国最有名的三大鸭类美食，白沙油鸭肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而不俗。
一只正宗的白沙油鸭，外观讲求“造型平整，似桃圆形，皮肤乳白，底板色泽鲜艳”，味道讲求“气味纯正，腊味香浓，咸淡适中，肉嫩骨脆”。
要做到这几点并非易事，17道工序道道精细。光是腌制过程就十分考究，根据受盐强弱，不同的部门擦盐的次数相差很大。先擦颈椎5-10次，在擦颈部刀口处2-3次，背部40-60次，腿部40次。制作流程至少要超过20天。
江万腐竹
一碗清甜润喉的腐竹糖水，是东莞女孩出阁前的必食品，除了有“富足”之意，还寄托着浓浓的乡情。上等的腐竹一经水浸泡后，就会变软易碎，和烧肉、海鲜等一起烹煮是鲜味无穷的佳肴，莞人还喜欢用腐竹煲白粥，以增添绵滑、细腻的口感。
道滘粽
道滘粽，是东莞道滘特产，被誉为”天下第一粽”。道窖粽味道浓郁，馅料丰富，香软可口。道滘粽用料讲究，选上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制。
明火滚煮数小时，方可大功告成。粽里有何乾坤？主要的是肥猪肉、蛋黄、眉豆和红豆沙，又甜又咸，配合得极佳。提上一份道滘粽子送亲朋好友，扎实的手感，丰富的内涵，一定让你倍有面子！
麦芽糖柚皮
石龙的麦芽糖柚皮是东莞特产之一，选用优质上等的广西沙田柚，去掉果肉，只取柚皮，制作过程相当复杂，经过秘传的方法淹制，淹好多天后才能做成现在这风味独特的土特产–麦芽糖柚皮。
提到石龙的麦芽糖柚皮，你绝不能绕开的一个牌子“李全和”，它可是广东省最古老的品牌之一，始创于咸丰六年，即1856年，至今该老字号经历100多年的风雨洗礼，依然屹立不倒。
目前掌舵“李全和”品牌的是其家族传人李凤丽东莞有什么吃的特产带回家，为了保全最原始和新鲜的口感，在掌舵“李全和”之后果断地放弃机器生产，重回传统手工制作，每天只产500斤，如果你有幸买到李全和的麦芽糖柚皮，可千万得把他带回家尝尝哦。
莞香茶
本土野生莞香叶片，莞香茶汤色淡黄、味道甘醇、入口清润、回味甘甜舒畅，可称为上佳茶饮。有解暑、清热解毒、消食、降血脂、降火等作用，在吃粽子的时候配上它，有助于消化。
厚街蛋卷
东莞人个个都爱吃蛋卷，它是过去东莞人过年必不可少的美食之一，最有名的可能就是厚街蛋卷了，不但口感更加酥脆香甜，而且包装密封好，保存起来更放心。有客人来时取出待客也很体面。
糯米糍荔枝干
东莞素有“荔枝之乡”的美誉，其中尤以糯米糍荔枝为胜，是送给长辈的最佳选择！好吃又养生的干果，是用鲜荔枝加工干制而成，成品肉厚，蜜甜醇香，荔枝干可直接吃，也可用来煲糖水或煲汤，还可用酒浸泡荔枝干制成荔枝酒，荔枝酒风味独特，甘香醇厚。
莞香
莞香，属国家二级保护植物和特有珍贵药用植物，被誉为“植物中的钻石”。逢年过节的时候，买一些香块放在香炉里，莞香块不起明火，慢慢燃烧变黑炭化，熏出的袅袅白烟香气四溢，还有防蚊虫、防潮等功效，因此备受人们青睐。
手工南狮
石龙醒狮子头远近闻名，深圳、广州、香港、新加坡都有人慕名而来订购。石龙镇的醒狮制作技艺，被列广东省第三批省级非物质文化遗产名录。在石龙可以买到很特别的小手工南狮，扯线南狮。也可以买到纯手工的新昌鼓，个头不大，完全靠手工艺，用材讲究，来不得半点虚假。过年带个回家，又喜庆又极具东莞特色。
麻涌小龙舟工艺品
麻涌龙舟文化源远流长，作为麻涌龙舟文化的其中一个元素，麻涌小龙舟工艺品也逐渐被越来越多的人喜爱。小龙舟工艺品看上去小巧玲珑，很适合放在办公桌前或作为汽车车头的装饰品，代表龙精虎猛，一帆风顺、顺顺利利的意思。
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除此之外，东莞的特产还有很多，
比如冼沙鱼丸、东莞米粉等…
如果是携带的话，就建议找有包装的啦
有需要的小伙伴们东莞有什么吃的特产带回家，就赶紧行动吧~
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