烟台有什么特产带回家 过年回家，必带的5大烟台特产，买了绝不后悔！

在烟台买年货，当然要买烟台特产。过年火车回家，你会发现，候车厅里，10个人有7个人手里提着保温箱，里边绝对都是装着各类海鲜。

还有另外3个人提着烟台苹果，哈哈哈。下边小编就给大家推荐烟台5大必买年货：

1、烟台苹果

秋天苹果成熟，随后被果农放入冷库保存，待到过年，或者来年春天继续售卖。水果是这样的，放的时间越长，里边转化成的糖分越多烟台有什么特产带回家，味道也越甜，过年期间，买点甜丝丝的正宗烟台大苹果，再合适不过了。

二、海参

海参营养价值丰富，是海中“软黄金”，是冬季滋补的佳品。烟台又很多地方，生产海参，比如胆子岛、长岛、崆峒岛、桑岛、养马岛。

三、海鲜干货

除了海参，还有其他海鲜干货，值得一买，比如虾皮，包水饺、包包子、做菜，加一些，提鲜功能杠杠的。

扇贝丁。回家熬一锅海鲜疙瘩汤，放一些扇贝丁，赞赞哒。首选崆峒岛、长岛的，品质很好。

其他比如干海蛎子等等，也很好。

四、带鱼、鲅鱼

大冬天的，烟台本地一般吃带鱼和鲅鱼比较多烟台有什么特产带回家，带鱼一般都是冷冻的，清洗一下，切成段，裹点面炸一下，非常好吃。鲅鱼可做水饺，可红烧、可焖，也很适合。

五、海鲜饺子馅

胶东地区特色美食，其中之一就是海鲜馅的水饺，鲅鱼馅、皮皮虾馅、黄花鱼馅、海肠馅、扇贝丁，等等种类特别多。

过年吃够了猪肉的，牛羊肉的，韭菜的，不妨来些海鲜馅的换换胃口。

好啦，以上五种就是小编推荐的特产，至于购买地点，小编推荐北马路的红利市场，烟台人都知道的地方。

海参、扇贝丁，最好找个懂行的人一块去买，要不容易被坑，水很深的。