湖州特色的美食，湖州特色小吃

湖州特色小吃

湖州自古以来素有丝绸之府，鱼米之乡，文化之邦的美誉。下面欢迎阅读学习啦小编为你收集整理的湖州特色小吃内容，希望你喜欢。

湖州特色小吃：生煎包

生煎是湖州人最爱的早点和夜宵之一，小小的个头包裹的全是肉，焦黄的底吃在嘴里又脆又香，一咬肉汁还会喷溅开来，再伴着美味的汤汁……绝对是人间美味~(傻子生煎、荣记生煎)

湖州特色小吃：烧饼

小时候放学后总会去买一个烧饼夹臭豆腐，又脆又香。一勺辣椒酱，一勺甜面酱，一勺咸菜，一咬，汁水从嘴角和指缝间流出来，恨不得把手指都舔干净。(卢记烧饼、应记饼铺、老俞木炭烧饼)

湖州特色小吃：锅贴

锅贴外焦里嫩，里面的肉很滑，汤汁很多的，外面的皮底部脆脆的，搭配辣椒和醋，配上一碗牛肉粉丝汤刚刚好。(江江锅贴、徐记锅贴)

湖州特色小吃：包子

肉馅不是特别大但是口感特别好、超Q弹，结实很有嚼劲的皮子，没有各种乱七八糟的添加剂，吃着也是各种安心。(杨大包子、唐八仙包子)

湖州特色小吃：松毛汤包

很有特色，就是包的很小的小笼包。地道的吃法是蘸甜辣酱，配上一碗香葱蛋皮汤，一口一只，很是过瘾。(埭溪松毛汤包)

湖州特色小吃：巴掌月饼

巴掌月饼，用湖州的话来说，就是好吃得连打巴掌，嘴巴都停不下来。湖州人最喜欢最熟知的月饼是老人民布厂的月饼。月饼酥、松、香、脆。

湖州特色小吃：肉糕

肉糕、薄荷糕、豆沙糕、咸菜青园子……都是湖城的老味道，如果你也曾吃过，并且想念它，不如再去尝尝吧!(湖州一糕)

湖州特色小吃：肉饼子

生煎肉饼子，外松里嫩，趁热蘸些醋，那叫一个香而不腻，味道好极了!(部分卤味店)

湖州特色小吃：鸡爪

周生记鸡爪是大家闲暇时喜欢的小吃，被称为“江南第一爪”。很多来湖州游玩的朋友，在离开湖州前都不忘到店里多买几袋回去，和家人朋友分享湖州的美味小吃。(各大周生记店铺)

湖州特色小吃：粢米饭

早上，湖州人喜欢吃粢米饭配上一碗咸豆浆。用粢米饭热油条捏紧湖州特色的美食，湖州特色小吃，用糯米蒸制成饭，裹油条包捏而成。有白的湖州特色的美食，有黑的，软、韧、脆，别具风味。