专业名称
:旅游管理
培养目标
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本专业培养现代旅游、休闲与服务业的应用型高层次经营管理人才。通过四年的理论学习和实习实训,学生将掌握现代旅游管理的基础理论、专业知识和核心胜任力,具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神,能够从事旅游产品开发、旅游市场营销、旅游服务管理、旅游项目策划等实务性、管理性工作。也可以进一步攻读本专业或相关专业的国内外硕士学位。
主干课程
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1.管理类必修课,奠定商科的基础知识和经营管理素养,包括管理学原理、微观经济学、宏观经济学、会计学原理、统计学原理等。
2.专业必修课,构建旅游学科基础知识和基本理论,包括旅游学概论、现代酒店管理、旅行社经营与管理、会展概论、旅游消费者行为学、旅游英语、酒店英语与国际服务文化等。3.专业选修课,培养旅游企业经营管理的专业实操技能,以及运用理论分析和解决问题的能力,包括酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、导游基础与实务、旅游电子商务、旅游市场营销、旅游资源开发与规划、节事策划与管理、会展服务与营销、高尔夫俱乐部管理、邮轮实务管理等。此外,学生还可选修电子商务、市场营销、物流管理、金融投资、国际贸易等专业的众多选修课。
毕业去向
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毕业生能在国家各级文旅行政管理部门、国际高星级连锁酒店、品牌旅行社和旅游集团、会展与节事策划公司(MICE产业)、各类旅游景区以及创意餐饮、国际邮轮、高尔夫等现代休闲产业;也可以在经济、贸易、文化等部门任职或攻读硕博士学位后从事旅游管理的教学和科研工作。
特色亮点
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第一,就业前景广阔。旅游市场需求巨大厦门大学旅游介绍,本专业重点培养酒店管理、旅行社管理、旅游开发、会展管理、高端休闲等五大方向厦门大学旅游介绍,学生可结合生涯规划自由选择,大有可为大有作为。
第二,实践出胜任力。从大一开始学生就能走进企业、走近高管、走向创新创业实践,以及通过精彩纷呈的课程实训项目,掌握服务管理、项目策划和人际沟通、团队领导、员工培训等技能,并以扎实的理论基础和合理的知识框架奠定未来的续航能力。
第三,国际化成长。本专业提供国际酒店集团、国际邮轮、海外旅行社等企业的实习机会,学生有更多的机会锻炼外语和跨文化交流能力,能胜任国际流动性和多元文化环境工作。旅游专业教育也是国际学术交流较多的一个教学领域,学生具备出国留学深造和到境外发展的机会。
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