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湖北特产卓著生产十里风干鸡真空包装散装批发【品名】十里风干鸡湖北卓著工贸有限公司沙洋分公司专业生产加工十里风干鸡,腊鸭,腊野兔,腊野鸡及各种野味!【品种】蛋鸡【产地/厂家】荆门十里铺湖北卓著工贸有限公司沙洋分公司【用途】食用【配方】放养鸡、食用碘盐、料酒、茴香、八角，本品未添加任何色素和防腐剂。【等级】优等【产品执行标准】Q/SX01-2007【保质期】20以下避光存放6个月，冰柜存放12个月【历史典故】“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”，距今已有3000多年的历史，相传为三国时刘备夫人孙尚香研制发明。荆州古城以北，长坂坡以东，3000多年前的三国时期孙权联手刘备破曹，其妹妹孙尚香嫁给刘备为妻，并借得了荆州，婚后的刘备夫妇居住在荆州古城城北外的十里铺。由于刘备爱吃鸡，尚香夫人发明创造了许多鸡的吃法，其中她采用独特的腌制手法，只有在冬天才能制作的腌鸡（也就是现在的风干鸡）是刘备最爱吃的。湖北卓著工贸有限公司沙洋分公司生产的十里风干鸡，以农户放养鸡为主要原料，采取民间百年的传统配方和现代的科学工艺腌制而成。该产品具有甘香酥爽、油而不腻、回味悠长、欲嚼欲香，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇，氨基酸含量丰富的特点。

且加工工艺采取低盐腌制、低温腌制、低温干燥。经过高温杀菌消毒，真空高压包装，无防腐剂，无色素。肉质香腊细嫩，久吃不厌，是会议接待、商务活动和馈赠亲友的理想食品。【价值】鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。中医认为，鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等【鸡的选材】荆门著名特产十里风干鸡是选取本地农家饲养土鸡腌制而成，土鸡的体型较大，体重超过普通鸡，肉质松软、肥厚，鸡龄都是在一年以上的蛋鸡，色泽、肉质都保持原有状态，100%绿色健康食品。【特色】风味独特，醇香软嫩，不油不腻，回味悠长，易保存又不失新鲜湖北特产风干鸡是哪里的，湖北特产 卓著生产 十里风干鸡 真空包装 散装 批发.doc，老少皆宜，深受各地老百姓喜爱。

【食用方法】风干鸡的食用方法多种多样，现提供三种烹饪方法供大家参考1、取出干鸡洗净，将干鸡整只放入蒸锅，待蒸熟透后，取出切块装盘，味道极佳，这也是风干鸡的最佳使用方法；2、取出干鸡，洗净切成块，放入少许油干炒，加入生姜、大蒜、胡椒粉、干红辣椒，入味后干闷，待烧熟后即可装盘；3、将洗净切成块后的干鸡放在炒锅内煸炒，放入适合自己的调味及汤料，然后盛入火锅，加热即可食用；不同做法的风干鸡味道各有千秋，大家可以根据自己的口味适当调整荆门风干鸡是您居家必备好菜，也是过年家庭聚会的佳肴，走亲访友馈赠佳品。食用温馨提示：十里风干鸡选用的是达到产蛋龄的农家散养土鸡，鸡龄都比较长，不是一两个月用饲料催出来的肉鸡，那样的鸡大家基本都吃过，还没有鸡的味道。风干鸡的肉质爽滑弹牙，肉非常的有劲儿。风干鸡做法其实很简单湖北特产风干鸡是哪里的，很多朋友可能在一些细节上没有注意，所以可能做出来的不理想。现在就给大家说一下食用过程中的细节：1.浸泡食用前用清水浸泡后洗净，尽量浸泡更长时间，3-5个小时为宜，浸泡是降低风干鸡的咸度，因为是腌制的，所以里面含盐会比较高点。泡的时间过短，食用起来可能会觉得太咸。湖北卓著工贸有限公司沙洋分公司专业生产加工十里风干鸡,腊鸭,腊野兔,腊野鸡及各种野味!湖北卓著工贸有限公司沙洋分公司门市地址：湖北省荆门市沙洋县十里铺镇188联系电话：*********58商务

礼博士事业共同体大家庭迎来新成员——湖北土老憨调味食品有限公司加入礼博士事业共同体正式签约。

湖北土老憨生态农业集团成立于2005年，是一家集农产品标准化种植、商品化处理、深加工产品研发、生产与销售和生态农业旅游的综合性现代农业企业集团。十八年来，在各级党委政府关心支持下，土老憨集团已发展成农业产业化国家重点龙头企业、全国农村三产融合示范企业、国家高新技术企业、国家知识产权示范企业和湖北省柑橘产业链龙头企业，是农业农村部“农业科技创新与集成示范基地”“全国农产品及加工副产物综合利用18个模式之一”，是中组部、农业农村部“全国大学生村官与农村实用人才培训基地”。

土老憨生态农业集团致力于柑橘深加工产业和淡水鱼加工产业，在中国调味品行业独树一帜的利用柑橘深加工橘子醋、陈皮料酒、陈皮酱油、陈皮豆豉等一系列生态好调料，利用湖北丰富的渔业资源深加工低脂、高钙、非油炸的江湖生态鱼系列鱼类高端休闲食品，旗下品牌“土老憨”、“清江野渔”均为中国驰名商标。

集团依托“两水”产业（水果、水产）主导五大核心业务板块

1、美味休闲食品板块（“清江野渔”品牌鱼类休闲零食、“橘娃娃”品牌柑桔精深加工休闲食品）；

2、健康美味调味品板块（“土老憨”、“桔子厨房”桔子调味醋系列、陈皮料酒系列、陈皮酱油系列、陈皮豆豉系列）；

3、桔子果醋大健康饮品板块（“桔子红了”桔子果醋饮品系列）；

4、国家柑桔公园文旅板块（“打造一枚桔子的旅程,讲好一个桔子的故事”，及土老憨桔醋庄园文化；每年4月举办国际桔花节；5-8月举办桔园马拉松赛、自行车赛；9月举办中国农民丰收节、桔醋文化节暨柑桔嘉年华采摘100天等大型旅游活动）。

5、兴山昭君硒橙业务板块（组织兴山橙农成立硒橙种植合作社湖北特产饮料，创建昭君硒橙品牌，进军高端水果市场）。

集团秉承“不做第一，就做唯一”的产品开发理念湖北特产饮料，礼博士快讯：恭贺湖北土老憨调味食品有限公司加入礼博士事业共同体，现年产“清江野渔”、桔子酥等休闲食品1万吨,加工柑桔鲜果数万吨，年酿造桔醋原浆、陈皮料酒、陈皮酱油、陈皮豆豉等系列产品数万吨。园区全面达产后年加工柑桔鲜果30万吨，年酿造橘醋原浆15万吨，是国内最大的果醋酿造基地，也是全国唯一用柑桔发酵技术酿造健康美味调味品的企业。“清江野渔”是国内鱼类高端零食品牌、三峡精品特产。

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礼博士事业共同体，以“以文兴商、以商弘文、以文化人”为价值理念，以“利他而后自利”为经营哲学，以“礼和天下、情满人间”为使命追求，聚合众多拥有“礼义思想”、“礼义情怀”的企业家和从业人才，构建一个全新共享的大平台、大展台、大网络、大生态、大家园，助力中国和世界“礼义企业家”及从业人才，圆满成就各自人生大梦想!

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