贵州特产有哪些土特产酒，贵州特产有什么，介绍介绍，辣椒方面的？

贵州十大特产

1、威宁火腿

威宁火腿是贵州的传统特产，它肉色棕红，色泽鲜艳，骨小皮薄，肉食细嫩，清香味美。

2、都匀毛尖

都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市，它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。

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3、贵州茅台酒

贵州茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。

4、玉屏箫笛

玉屏萧笛为“贵州三宝”之一，它的音韵清越，工艺精巧，是民族乐器中的精品，是玉屏侗、汉、苗、土家等多民族文化发展融合的结晶。

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5、罗甸玉

罗甸玉产于罗甸县，是碳酸盐矿物接触变质的产物，其颗粒度细小，呈纤维状和片状。

6、桐梓方竹笋

桐梓方竹笋产于遵义桐梓县，其外形略呈方形，触摸有棱角感，笋肉丰腴、腹空极小，肉质脆嫩、质佳味美。

7、安顺蜡染

贵州安顺蜡染被誉为“东方第一染”，蜡染是用蜡刀蘸熔蜡，绘花于布后，以蓝靛浸染。

8、凤冈富锌富硒茶

凤冈富锌富硒茶，茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活。

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9、威宁党参

威宁党参属食药两用中药材，是亚洲人惯用的煲汤佳品。常煲汤或泡水饮用，可补气养血、调和脾胃，起到健身强体之功效。

10、赤水乌骨鸡

赤水乌骨鸡体型较大，单冠平头，胸宽体深，背腰平长，腿脚较高，身体结构匀称。

贵州的4大特产辣椒：

1，湾子辣椒

湾子辣椒，贵州省毕节市金沙县特产辣椒，农产品地理标志。湾子辣椒产区以缓坡地为主，土壤类型主要为火石地，产出的湾子辣椒果形中等，肉厚皮薄，油润红亮，入口后辣味适中，香辣味浓。

2，虾子辣椒

虾子辣椒，贵州省遵义市新蒲新区虾子镇特产，地理标志产品。虾子镇冬无严寒，夏无酷暑，适宜种植辣椒。虾子辣椒个小、色红、味辣、香浓、饱满、肉厚、油润鲜红、味道香辣。是中国传统出口辣椒的主要品种。

3，花溪辣椒

花溪辣椒，贵州省贵阳市花溪区特产，农产品地理标志。花溪辣椒产区土壤类型主要为黄壤，土层深厚贵州特产有哪些土特产酒，是辣椒生产适宜区域。花溪辣椒果实先端尖锐，常弯曲成钩状；干椒肉质肥厚、油份重、色泽深红、辣而不烈。花溪辣椒有辣味适中，香味有余特点。

4，牛场辣椒

牛场辣椒，贵州省六盘水市六枝特区牛场苗族彝族乡特产，农产品地理标志。牛场辣椒产区以缓坡平地为主，土壤类型主要为黄壤，土层深厚，是辣椒种植的适宜区域。牛场辣椒果形较大，色泽鲜艳，体大肉厚，入口后辣味适中，而且香味可口。

贵州辣椒美食

糍粑辣椒‍

吃时用热菜籽油榨透，是炒“辣子鸡”和做“火锅底料”的必备食材！

选用辣而不猛、香味浓郁的辣椒去蒂，洗净，清水浸泡，加入适量洗净的仔姜、蒜瓣一道投入擂钵舂溶，因形似糍粑而得名。

油辣椒

贵州人用的辣椒面更粗糙一点，不像四川那样粉末状，这种辣椒面的特色就是香味更浓。精选贵州高原小干辣椒，色泽艳丽、味道正宗，配合大蒜，花生等原材料秘制而成。吃面、吃粉、拌凉菜……家家必备！

姜丝肉辣椒

从安顺本地取材：小黄姜、菜籽油、黑毛猪、糍粑辣椒，地地道道的“贵州味”！

作为安顺流花河的自创小吃，主打天然、健康、无添加，一经上市便风靡全国。大量肉丝和姜丝，口口满足，好吃看得见！

鸡辣角

与辣子鸡味道相似，改用去骨鸡肉，与辣椒的完美结合，鸡肉变得酥烂入味。青岩古镇的鸡辣角尤为出名，方便购买携带。

辣椒脆

把辣椒晒干后用油炸脆，再和花生、盐、味精等拌匀，吃粉面来一小碟，香、酥、脆、辣，过瘾！

贵州的辣椒脆，还有进阶“零食版”！辣椒段包裹了满满的芝麻面糊，炸出来酥酥脆脆，满口爆香！

豆豉辣椒

热油炒香干辣椒碎，加入姜末、蒜蓉、花椒简单翻炒，下干豆豉炒3分钟，再加盐、酱油、糖、醋等调料炒匀。用来拌饭拌面或者炒菜都合适，油红香辣，豉香绵韧！

辣子鸡

贵州的辣子鸡，和四川的“大菜”可不一样。在这里，辣子鸡可是“带酱”的！将带骨带皮鸡肉炸出鸡油，鸡肉榨干备用，留鸡油炸糍粑辣椒，加入多种配料翻炒后加入鸡肉小火入味。直接吃、拌饭、拌米粉都是绝配了！

泡椒

泡椒板筋、泡椒肉丝、泡椒鱼片、泡椒凤爪，酸辣开胃的泡椒，可是相当下饭的！还有一道菜叫泡椒肥肠，百吃不厌！

烤青椒

说的可不是普通的烧烤青椒，而是一道正经凉菜。喜欢吃肉的朋友，还可以在青椒里塞入肉馅，这道下饭菜，保证你米饭一碗接一碗。

烙锅辣椒

五香辣椒面，俗称烙锅辣椒。与普通辣椒粉不同，烙锅辣椒里还有多种香料，在贵州，很多小吃是离不开它，比如炸洋芋、炸臭豆腐、烙锅、烧烤等等……味道不是非常辣，沾起吃能让食物口感更丰富！

真正地道的烙锅辣椒，拒绝味精、拒绝罂粟壳、拒绝添加剂，以花生、芝麻提香，纯天然香料磨粉，安全放心！

鱼鳅辣椒

选指尖大小的青椒洗净后干煸，煸好后加油、干豆豉炒。在农村，吃肉少，除了加豆豉外另加些油渣，又是另一番滋味。对于嗜辣能力强的人来说，这是一道美味。

渣海椒

将新鲜辣椒剁碎和玉米粉混合,装入陶坛中,用干净稻草塞紧倒置让其发酵约1个月。吃的时候用小火炒熟即可。炒土豆片，渣海椒回锅肉，炸海椒炒饭，炸海椒炒豆鼓都香辣可口。

扑辣椒

贵州民间美食，用贵州特产的灯笼辣椒，去把，洗净待用。将糯米面和米酒、食盐、花椒混合馅料填进辣椒里。再放入倒扑坛内压紧。坛上层盖笋壳叶、水芋叶，后用竹片封严坛口。将坛倒过来，使与坛口盆合扰，渗入“坛旋水”。这是吃它的糯香鲜辣味。

阴辣椒

此菜也叫“油炸犀牛角”。要吃的时候取适量阴辣角下入油锅中，炒至酥香后，撒入葱花炒匀贵州特产有哪些土特产酒，贵州特产有什么，介绍介绍，辣椒方面的？，起锅装盘即成。下面这盘有阴辣椒的名菜叫做贵州“农家三宝”。

糊辣椒

用干辣椒烘烤后，碾碎，一种焦香味自会马上扑鼻而来。吃的时候放点酱油、加葱花、豆豉、腐乳、折耳根，再加一勺热汤，拌匀就是一碗味道超好的糊辣椒沾水了，沾火锅烫菜美滋滋。小时候用柴火灰刨的糊辣椒，那叫一个爽。

糟辣椒

贵州人对糟辣椒可以说是“谜之喜爱”了：鱼香肉丝、鱼香茄子、糟辣带鱼、回锅肉、呛大白菜，就连蛋炒饭都少不了它！那酸爽，能想象吗？

贵州九大市州每一个地方都有自己的特色小伙伴们要是来贵州旅游怎么可以不给亲朋好友带点贵州特产现在呢为了大家能够方便快捷地买买买搜罗了这些贵州著ming的土特产拿走不谢遵义遵义，不仅有著ming的旅游景区遵义会址、赤水丹霞，还有贵州茅台酒、凤冈富锌富硒茶、遵义鸡蛋糕、务川灰豆腐、遵义红、赤水金钗石斛、湄潭翠芽等著ming特产。1贵州茅台酒茅台酒产于仁怀市茅台镇，同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”，爱喝酒的伙伴们来到遵义一定要带上一瓶哦~2凤冈富锌富硒茶凤冈富锌富硒茶色泽绿润、汤色绿亮、叶底嫩绿鲜活，富含人体所需的 17 种氨基酸和锌硒等多种微量元素。3遵义鸡蛋糕遵义鸡蛋糕有甜、咸两种口味， 100 多年来成为遵义的一大名点，吃过的人都说：“遵义鸡蛋糕有特色，比起其他鸡蛋糕好吃”。贵州**土特产厂家报价

5紫云绿壳土鸡蛋紫云绿壳土鸡蛋口感细腻、蛋黄大、色泽鲜艳、蛋清浓稠无腥味，营养丰富。对孕妇、儿童、中老年人来说都是补充营养的佳品。6安顺地戏面具安顺地戏面具用白杨木和丁香木雕刻而成，既是地戏的精华所在和地戏演出必不可少的道具，又是彩绘木雕艺术中不可多得的作品。 7关岭火龙果关岭红心火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，还有丰富的维生素 C 和水溶性膳食纤维，汁多味浓，甜而不腻。铜仁铜仁，不仅有著ming的旅游景区梵净山、大明边城，还有梵净山贡茶、江口牛干巴、玉屏萧笛、塘头棕编、德江天麻、铜仁珍珠花生、石阡皮蛋等著ming特产。1梵净山贡茶梵净山贡茶色泽油亮、茸毛多，氨基酸、蛋白质和宁酸的含量较高，同时富含人体必须的硒、锌等微量元素，具有清热解du、降脂减fei等功效。贵州土特产

吃饭的人现在不应该缺少各种美味佳肴，因为现在经济水平高，好吃的东西逃不掉。但是有些土特产你可能没有吃过，但是有很多种土特产，但是有些经典土特产就被废弃了，然后妹妹挑选了一些相当废弃的土特产给你看看你同意什么样的食物，所有喜欢吃的请接受我的膝盖。土笋果冻:土笋果冻是福建风味小吃。它在福建很受欢迎，但是土笋果冻的原料是虫子贵州特产有哪些土特产正宗，贵州**土特产厂家报价，这使得外来者干瘪，更不用说吃了。尤其是还没有吃过太差太血腥的东西，看到这种浓重的土笋果冻味道都很反感，作为80后不敢说话的妹妹，真的体会到福建人什么都吃的尴尬局面。龟苓膏:龟苓膏是南方人喜欢吃的小吃。后来，因为甲鱼灵软膏能滋阴润zhao，减少火和刺激，清热燥湿，凉血解du，现在甲鱼灵软膏已经成为一种健康零食，但黑色和带有中药味道的甲鱼灵软膏就不是猎物了。甚至许多2000后的人仍然非常讨厌这种零食。豆腐:豆腐是一种在中国流传了几千年的传统民间美食。在20世纪80年代，豆腐是比较好吃的菜。小时候吃豆腐是一种奢chi。现在吃的新鲜蔬菜比豆腐多，豆腐已经很多年没吃了。我不知道是我变了还是豆腐真的不适合现在的时代。00以后，我忍不住吃豆腐。

7织金竹荪织金竹荪被誉为”真茵皇后”，其质地脆嫩疏松，宜于烧、炒、扒、酿、烩、涮等各种烹饪方法，对防治高血ya、*****、抗ai等方面效果。安顺安顺，不仅有著ming的旅游景区黄果树、天龙屯堡，还有安顺蜡染、镇宁波波糖、安顺三刀、安酒、紫云绿壳土鸡蛋、安顺地戏面具、关岭火龙果等著ming特产。1安顺蜡染安顺蜡染被誉为“东方***染”，图案清雅脱俗、美观大方，具有浓郁的民族特色和贵州高原古朴风味，一般以蓝底白花和白底蓝花为相当多，现已发展有彩色蜡染。2镇宁波波糖镇宁波波糖是镇宁颇具特色的一种民族传统食品，用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料，经过精心加工制作而成。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”。3安顺三刀安顺三刀指的是菜刀、剪刀、皮刀。安顺三刀中，特别是”安顺牌”菜刀，刀身端正，刃口锋利贵州特产有哪些土特产正宗，前切后砍，使用方便，备受各地用户欢迎和称赞。4安酒安酒属浓香型白酒，酒精含量为百分之五十**格特点为无色透明、窖香较浓、醇和甘冽、爽口不燥。

听从贵州回来的朋友说，贵州真是个好地方，特别是那里的农村，风景优美土特产还多，民风淳朴待客热情，唯yi美中不足的是，那里的农村和内地的村庄一对比，经济状况还有不小的差距。越是交通不便的大山深处，就越是多一份神秘的安宁，在没有污染没有喧嚣的一方净土上，大方县的皱椒也成了当地的特产之一，得天独厚的生长条件，就孕育出了大方皱椒的特有品质，当地农村人也都通过种植皱椒慢慢富裕了起来，如今提到贵州皱椒和大方贡椒，想必品尝过的人都有深刻的印象。据当地农户介绍，咱这里的天气和土壤造就了大方皱椒的***，维生素C的含量非常高，模样长得通红好看，吃起来香味浓郁，辣味儿却又能让人接受。现在普遍的现象就是种植农产品不值钱，农民想通过发家致富，还要打通农产品的***一公里，那就是搞农产品深加工，而在咱贵州相当有名气的粗油糍粑辣，就是咱大方特产皱椒制成的。制作粗油糍粑辣可讲究了，首先辣椒要精选，用水泡过，再用大蒜和幼姜一起捣碎，然后在油锅里小火慢熬，这样糍粑辣就做好了。天呐，一开始听说贵州糍粑辣，还以为是用糍粑和辣椒制成的一种食品呢，原来就是**的辣椒制品呀土特产价格行情

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1威宁火腿威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。2金沙回沙酒金沙回沙酒是毕节老牌名酒，是除茅台酒外的***个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。3赫章核桃赫章核桃虽个头不大，外表不美，但它具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点，是出口的农特产品之一。4威宁荞酥威宁荞酥以其原料独特和制作历史悠久而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加猪油等多种配料制成的糕点，香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。5大方豆干大方豆干是大方县的特色美食，食味鲜嫩可口、软绵细致、味香清爽、咀嚼有劲。大方豆干不仅内容丰富，种类繁多，而且吃法多样，富有特色。6大方漆器大方漆器技艺精湛，表面绘有金花、影花、龙凤、人物、山水、花卉等图案，并书有古代名人诗词歌赋，典雅庄重。贵州**土特产厂家报价

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