广州什么比较好吃，讲真，广州真没什么东西好吃的…

蛋挞鱼皮叉烧包

牛杂鸡煲猪脚姜

肠粉濑粉碗仔翅

莲蓉叉烧咸煎饼

……”

于是，你恍然大悟

广州确实没什么好吃的！

因为对于广州人来说，这些东西

TA！们！天！天！都！在！吃！

一起来看吃货私藏的地道广州美食老字号地图

点都德

老广州的特色之一就是早茶，对于热衷于早茶的广州人来说，点都德这家金牌老店，传承了几代人的回忆，也寄托着人们对于传统手工茶点文化的期许。

点都德创建于1933年，是80多岁“高龄”的广州茶楼界元老，店名来源于粤语“点都得”，意为怎样都没有问题。因其出品稳定，特色多样，种类齐全而备受广州人的喜爱，同时也被网友列为广州必去的早茶店。

点都德的金沙鲜虾红米肠，堪称一绝，一口下去，软糯的米肠里包裹着酥脆的虾丝网卷，夹杂着一缕淡淡的海虾味道，口感非常有层次。

金牌虾饺皇也是备受饕客所喜爱的早茶点心，外皮晶莹剔透，虾馅清爽Q弹，从内馅流出的汤汁，带着鲜虾、笋子的清香，让人食欲大开。

陶陶居

不论是在广州人还是游客的心目中，“必吃早茶排行榜”中同样名列前茅的，必有陶陶居。

这家广州首屈一指的百年老字号，以茶点出名。为了菜品的出品新鲜和最佳口感，坚持的是传统现场手工制作，即点即蒸。

热乎乎的榴莲酥、大粒饱满的虾饺、鲜虾韭黄滑蛋肠、流沙奶黄猪猪包、山竹陈皮牛肉球、用料十足的及第粥……闭着眼睛点也不会出错。

莲香楼

广州莲香楼享誉国内外，有“莲蓉第一家”之称。

早在1889年，在古老的广州城城西一隅，一间专营糕点美食的糕酥馆开业了，这就是莲香楼的前身。

莲香楼的招牌莲蓉包广州什么比较好吃，讲真，广州真没什么东西好吃的…，是一道经典的粤式点心。莲子经手工去芯，然后与糖、油按照一定的比例混合，熬煮出香滑细腻的莲蓉。而外皮的蓬松绵软，也使得莲蓉的清甜丝滑更加突出。此外，莲香楼还在莲蓉包里加入了咸蛋黄，细腻莲蓉与流沙咸蛋黄的组合十分讨喜，最佳赏味方式就是趁着热气入口。

广州酒家

广州酒家以经营传统粤菜驰名，素有”食在广州第一家”之美誉。

文昌总店位于老西关，店内鸟语花香，环境相当优雅。在这里喝茶品美食，最能体会到广州人的真实生活状况。

笋尖水晶鲜虾饺是必吃的，鲜虾和笋尖的搭配非常妙,馅儿里笋尖很多,吃起来特别清鲜；至尊鲍汁叉烧包，包面平滑细腻，面皮吃起来很松软，肉糜和酱汁融为一体，浓稠又不失质感；另外如瑶柱鱼籽干蒸烧卖、八达酱皇豉汁蒸排骨、XO酱炒萝卜糕、经典蟹肉灌汤包等都是比较推荐的名点。

向群饭店

向群饭店是广州传统粤菜老字号，有很多的粤菜师傅都是从向群走出来的，虽然环境一般，但总是门庭若市，一到饭点都要等位，连门口都坐满人。

（图源驴妈妈网友 @ ）

向群饭店最抢手就是鸡广州什么比较好吃，喜欢吃鸡的吃货不能错过。招牌葱油淋鸡，鸡肉滑嫩不肥、有嚼劲，葱油搭配恰到好处，难得鸡皮入味不肥，无怪乎是招牌。此外，在鸡皮和鸡肉之间竟然有“肉冻”，如此便宜的价格吃到如此好味的鸡，果然成为街坊的选择。

泮溪酒家

泮溪创建于1963年，与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。酒家由中国著名园林建筑师莫伯治设计，与荔湾湖公园隔水相依，荟萃了岭南庭园特色及其装饰艺术的精华：庭园均以楼台殿阁，酒舫廊座的格式，掩映于百年古榕、丝丝垂柳之间，环境宜人。

早早地起来，约上三五街坊、家人，点上一份晶莹剔透的虾饺、香甜弹牙的马蹄糕、鲜香回味的艇仔粥……唇齿间流动着一股古色古香的老西关情怀。

吴财记

传说中有全广州最好吃的云吞，因此“酒香不怕巷子深”，虽然置身于横街杂巷之中，店面十分不起眼，每天都有许多慕名而来的食客来到这里品尝美食。更难得的是，名声在外，还能不骄不躁守住传统味道。

店里的云吞全是手工包制。“云吞面”拨开金黄弹韧的竹升面，小金鱼一般的饱满云吞就藏在面底鲜美的汤中。炸云吞金黄酥脆，肉馅爽弹，沾上甜酸酱，在嘴里发出嘎嘣脆的声音，简直过瘾。

沙湾奶牛皇后

沙湾古镇是座具有悠久历史的小镇，位于广州市番禺区。古镇上最有名的就是这家沙湾奶牛皇后，店里主要售卖奶类制品， “奶牛皇后”的甜品原料全部来自自家养牛场，老板娘王秀甜用自己独创的方式保证了原材料的质量上乘。

姜撞奶非常出名，全部都是现场制作的。奶香味浓郁，带着一点淡淡的姜味，入口甜中带辣，还有一丝丝回甘。吃客可以根据个人口味，选择椰汁、杏汁、红豆铺面。而膏状的双皮奶同样值得一试，奶皮通体洁白，表面富有弹性。质感细腻嫩滑，奶味充盈口腔，吃完过后，舌根还能感受到些许微甜。

因为在旅游古镇上，这家店还会出售一些奶制品类的干货，到古镇玩的游客都会选择一些购买然后带回家。

当然，每个人心里都有自己私藏的广州美食

毕竟广州真的有太多好吃的啦

桂林山水甲天下，广州美食世无双！广州的饮食文化闻名全国广州有什么美食推荐表，毕竟“食在广州”不是浪得虚名的，可见广州地区的饮食文化源远流长。

广州这个地方很神奇，一方面，它能够很好地保持了自己本土的美食，另一方面，对于外来的美食又能够包容地接纳，这种传承和发展，均源于对美食的坚守和传统美好祝愿的继承，其本身就是一种文化。今天食疗之家的小编就跟大家介绍下广州的八大美食，你看看吃过几种？

1、肠粉

肠粉成了广州人的特色小吃，全国人民一提到肠粉就会想它起来自哪里！肠粉白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口，在广东它物美价廉，老少皆宜，妇孺皆知，是非常普遍的街坊美食。

2、粉果

粉果是广东省广州地区汉族传统名点。其皮与形状较虾饺略大而不一定是半月形，馅却有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等。喝早茶是很多广东人的习惯，粉果几乎是早茶必点的一道点心，所以到广州了这道美食别错过！

3、煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东区域的特色美食，归于粤菜系。煲仔饭的世界丰富多彩，有腊味排骨、北菇滑鸡、白鳝等各种风味。经炭火烧煮后，腊味肉片被煲出了丰腴醇厚的油脂，食一啖，浓郁的肉汁裹着白米饭广州有什么美食推荐表，爱在深秋，食在广州！广州的八大美食，你吃过几种？，满口鲜香，让人回味无穷。在早茶店如果不知道点什么主食，那就来份煲仔饭，保证不会后悔。

4、虾饺

虾饺是广州的一种特色小吃，属于粤菜系，该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史；广式水晶虾饺在广州饮食界的地位，可以用“至高无上”来形容。

5、广东脆皮烧鹅

广东烧鹅色泽金红，味美可口，是广州传统的烧烤肉食，烧鹅源于烧鸭。历史最久的烧鹅是在广东新会的古井镇，距今有七百多年的历史，如今在该地仍然有坚持以“古井烧鹅”为品牌的食肆，很多都在标榜其出品为最正宗的烧鹅。

6、花雕鸡

花雕鸡是广东的一道地方传统名菜，在蒸花雕鸡的时候，整个厨房充盈着迷人馥郁的清香，花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合，产生了奇妙的香味。这道食物既可当菜，也可作汤，一物两吃。喝上一口浓郁的老汤，吃上一口软烂的鸡肉，再沾点过瘾的油辣子，真是无比幸福呀，有荤有素，营养搭配合理深得广大群众的喜欢。

7、云吞面

云吞面是广东省的汉族特色小吃，一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种广东老百姓比较喜欢的一种食物。云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成，云吞口感润滑，面入口有弹性，让人回味无穷，面更具有弹性带嚼劲劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。

8、蒸凤爪

蒸凤爪是广东早茶“四大天王”之一，每家店的凤爪制作流程相似，但酱料各有秘方。豉汁凤爪就是广东美食界一道独特的风景线，在广东算是响当当的硬菜了，差不多能跟白切鸡齐名。它香味浓郁，口感软糯，让人吃上一口就忘不了。在茶楼酒店里，是最受欢迎的一道菜之一了，每次去喝早茶都会点上一盘。

爱在深秋，食在广州，秋天的广州是特别的，是美丽的，是凉爽的，是忙碌的。在广州最美丽的季节就是秋天了，最让人回味的季节也是秋天了，因为广州的秋天美食最多，所以最值得难忘，如果你来了，记得吃小编推荐的这些广州美食。

学饮食文化，做食疗专家，欢迎关注食疗之家！