四川成都美食有哪些，成都哪些美食比较好？

经典小吃：钟水饺、赖汤圆、韩包子、龙抄手这些经典

成都小吃

，想必大家一定都很熟悉。

夫妻肺片：总店位于市中心的总府路。吃过了这家的夫妻肺片，你一定会觉得其他的都是冒牌货。

锅魁：以彭州的军屯锅魁最出名，军乐镇上最地道的锅魁要数老字号周锅魁。店面非常不起眼，但没有不知道的。每天只卖100斤面粉，一般到10：00以后就买不到了。而乐来锅魁像北方的肉夹馍，馅很丰富，有卤肉、麻辣大头菜丝、夫妻肺片等七八种，可依自己的口味在现做的锅魁中夹上各类馅。春熙路上的”乐来锅魁”店门前常常会排起一条长龙，在长顺街、盐道街（岷山饭店旁）等地还连锁店，干净卫生，2～5元/个。

串串香：就是在其他地方被称做麻辣烫的。每个成都人都能给你说出一大箩筐串串香铺子，比如：西沿线营通街59号的袁记口口香串串香；举市闻名王梅串串香，在三友路169-177号；

玉林串串香

：被称做玉林的串串香在成都已经遍地开花。真正的老店在玉林水果市场。

肥肠粉：白家高记肥肠粉看似脏兮兮的路边大排档，却有最好的肥肠粉。现在是连锁经营了，招安了很多加盟店。一环路高升桥附近那家据说是最正宗的。

担担面：提督街41号的担担面是最老字号的，但更多更好吃的都藏在巷子深处。

青石桥三绝：大名鼎鼎的青石桥三绝是：肥肠粉/荞面/糖油果子。糖油果子1元/三个，荞面应该是2.5元/碗，肥肠粉大份应该是5元，

成都小吃

城的斜对面，春熙路走路大概十分钟就到。

冒菜：所谓冒菜，和串串香没什么区别的。文武路的叶鸭子有顶刮刮的冒菜。

棒棒鸡：这个乐山地区的传统小吃，几十年来长盛不衰，廖记、胡记都在市内开有连锁店。

兔丁、兔头：兔丁中最有名的又叫”二姐兔丁”，原来就在鼓楼街，每天排老长的队；红星兔丁也一样有名气。不出百米，必然有一家拌兔丁的，这是成都人日常生活中非常重要的一道菜。兔头是成都最具特色的吃法，据说成都人一年要吃掉上千万的兔头！成都兔头四川成都美食有哪些四川成都美食有哪些，成都哪些美食比较好？，以双流的”老妈兔头”最为知名。

蹄花：成都很多小吃都以”老妈”为名，叫得亲切，吃的温暖。老妈蹄花在新南门、人民公园都有店。

凉粉：凉粉也是一种在菜市场和苍蝇小店里才能真正吃到的东西。

蛋烘糕：这种小点心在店里是吃不到的，你到各个菜市场去找把，绝对能找到让你叫绝的蛋烘镐。

各种面条：谁说南方人不会做面食？来成都看看！在牛王庙，挨着几家的面都极好吃，有一家叫”家常面”，只卖素椒杂酱，吴记”怪味面”经常有开着豪华轿车蹲在街边吃面的情景。位于会展附近的”雷嫂面”品种只有三种：杂酱、排骨、牛肉，价格便宜又卫生，生意好的不得了，定量销售。天府喜来登对门字张老五凉粉8世的甜水面，

火锅在外地人眼里看来没啥区别，反正就是所有锅子红彤彤一片罢了，只有到了成都这个满城飘着火锅香味的地方，才会有人认认真真告诉你，你是要吃传统老派的，还是要吃流行新派的……

皇城老妈：是一家老牌火锅店，也可称得上是成都火锅业的老大，价格不菲。总店在市中心的东城根街，琴台路20号和二环路南三段20号各有一家分店。

孔亮鳝鱼火锅：进入成都两年以来，深受食客喜爱，是具有代表性的

重庆火锅

。在成都的东南西北各有一店，每天傍晚时分，门口都会排起长队，令人叹为观止。

狮子楼：作为火锅业的老字号，专营南北皆宜、营养兼备的鸳鸯火锅。在成都有若干家分店。

川王府火锅酒楼：双林路上的餐饮业龙头，保持了数年来始终宾客满座的奇迹。

三只耳：冷锅鱼的鼻祖，鱼嫩味足。要是过了六点半才去，估计你要等上两个小时才吃得到。玉双路有一家老店和一家新店，另外芳草街半打啤酒馆楼上也开了一家。

谭鱼头：总店位于一环路青阳宫附近。全国有很多分店，它的鱼头火锅味道和别的鱼头店相比确实不一样。

川江号子：店内环境装修看起来完全不像火锅店，更像一个酒吧。这里的”绝代双椒”锅独树一帜，在玉林，和三只耳面对面。

食圣生态园：从天府大道南延线过绕城公路200米处，一个占地两百多亩的大园子！真正的主角是黄辣丁火锅、靓蛙火锅、河鲜鱼火锅、彝家烧烤小香猪、大型风味烧烤、食圣煨汤及特色菜品。

寇记老灶火锅：在玉林西路，老树咖啡楼下。辣！生意极好，晚上不到7点人就坐满了。

李老大牛杂火锅：在青田家私旁边的一条小巷子里，味道、价钱没的说！拥挤程度也没的说！

何氏冷锅鱼：总府街王府井背后，春熙路正对面，王嫂串串香斜对面。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。也是要排队的。

川菜可以说是中国八大菜系流传最广的一种了，除了它方便易得又便于长途保存和运输的特质之外，它那令人上瘾的麻辣鲜香的口味也是着实让人欲罢不能。而一提到川菜除了大家熟悉的鱼香肉丝、水煮鱼等名菜，还有很多时常出现在街头的美食也是让我们十分的喜爱。而冒菜作为四川一种极具代表性的街头美食正在以迅雷不及掩耳之势迅速席卷全国，相信很多熟悉它的朋友都对它的口味并不陌生，那么想要加盟的话，四川成都冒菜加盟哪家好呢？今天我们就来一起看看。

四川成都冒菜加盟哪家好

1、蜀烩冒菜

成都食烩餐饮管理有限公司是一家专业从事“火锅”文化研究、生产、传播、销售和连锁经营的企业。以“蜀烩冒菜”、“蜀烩砂锅串串”、“蜀烩火锅米线”、“蜀烩卤菜”为主营项目。由川菜大师黄怀龙先生创始，既有明星效应，又有技术底蕴。产品特色突出在最短的时间内提升知名度和影响力，打造营养**的冒菜**品牌。

2、帽牌货冒菜

帽牌货冒菜倡导健康饮食理念，冒菜底料全部采用纯天然香料炒制，香味纯正，回味悠长，食后回甘，麻辣而不燥，清淡不上火。帽牌货冒菜，以其独特的口味和实惠的价格四川成都有什么美食小吃，赢得了群众的喜爱。大众化的消费，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。

帽牌货冒菜是成都非常**的风味美食之一，因其独特的美味而得到人们的喜爱.随着川蜀文化在全国的发展，冒菜也就在全国的餐饮市场上得到了发展与好评，成为消费者喜爱的特色小吃之一。帽牌货冒菜，独具特色的美味，价格亲民，深受欢迎，是消费者喜爱、青睐的冒菜品牌。

3、黄手艺冒菜

黄手艺冒菜发源于文明世界的川菜之都——成都。菜品口感融合了火锅和其他川菜的精髓，精选20余种天然植物香料，结合汤锅、火锅、干锅的技术，不靠任何香精添加剂熬制，散发最自然醇厚的浓香。

成都鼎源餐饮管理有限公司是一家以弘扬四川美食文化为己任，集快餐研究、开发，冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业品牌公司。其自创旗下品牌黄手艺冒菜在国内众多冒菜加盟品牌中处于领跑地位，为广大创业加盟者搭建了一个坚实的平台。

黄手艺冒菜自创办之初就以“打造中国冒菜”为目标，坚持“巴蜀特色，美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗冒菜技术，发扬中国美食文化。

四川成都冒菜加盟哪家好？在排行榜上位居首位的几位都能给你一个不错的选择。冒菜作为巴蜀地区广为流传的美食，也具有其相当独特的优势。它从食材的包容度上就有很大的选择四川成都有什么美食小吃，四川成都冒菜加盟哪家好，无论是各地常见的时令蔬菜，还是鲜嫩多汁的肉类，或者是特色的内脏类食材，还有海鲜类食品都可以作为它的主料和底料。而根据各地的不同口味冒菜还能够有不一样的变化，可以麻辣，可以酱香，可以说冒菜是一个包容度相当高的街头美食了。想要加盟的各位可以深入了解一下哦。