成都的特色美食有什么，成都有哪些美食？

成都，真正属于吃货的天堂，小吃、川菜和火锅，构成了这个遍地美食的城市。成都人不仅爱吃，而且会吃，所以整个成都几乎没有难吃的馆子成都的特色美食有什么，而且在街头询问餐馆的话，人们也会热情的介绍哪里有好吃的的。而且在成都，吃是一件非常重要的事情，广州人偏爱早茶，成都人更喜欢夜宵，半夜2、3点也能看到人声鼎沸的烧烤摊和大排档。来到成都的吃货，一定不要错过吃夜宵、接地气的好机会。

成都菜特点

成都的小吃有上百种，最出名的有担担面、酸辣粉、抄手、蹄花、锅盔、串串香等，有很多都以创始人的姓氏命名，比如龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨等。川菜是中国四大菜系之一，以麻辣鲜香为主要特色，有“一菜一格，百菜百味”的特点，代表菜有宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、樟茶鸭、夫妻肺片等。千万不要以为川菜只有麻辣的口味，川菜也有开水白菜这种清淡、精致又繁复的菜式。成都的川菜以精致细腻的蓉派为主，同时也能吃到奢华怪异的自贡盐帮菜和大方粗犷的重庆江湖菜。火锅在成都主要分为两大类，一种是源自重庆的牛油火锅，一种就是鱼火锅，味道都以麻辣为主，滋味厚重，火锅的食材偏爱毛肚、鹅肠、黄喉、脑花等内脏，蘸料一般都是香油蒜泥，杀菌减辣解腻，还能增加口感和香浓的味道。

成都可谓是遍地美食，从小吃路边摊，到高级私房菜管都有，另外还有一种特殊的存在，叫做“苍蝇馆子”，是指那些味道正但是环境很差的小饭馆，很多都在菜市场或者居民楼里，是最看重味道的四川人的心头爱，对环境容忍度高的话，一定要去吃一次。小吃建议去小巷子找人多的地方，老字号虽然名字大，但是很多味道不够好；川菜的话，看到人多的地方总不会错；老牌的火锅店，味道都比较有保障。

去哪吃

成都的美食街，比较出名的有锦里小吃街、宽窄巷子、春熙路、一品天下等。锦里可以吃到大多数小吃，但是以旅游观光为主，所以价格偏贵，味道也不算特别正宗，不过这里的酒吧很多，是夜生活和看美女的好去处。宽窄巷子有很多老宅子四合院，多为高档私房菜，喜欢小资情调或者环境好的餐馆的话，可以来这里试试，有很多餐馆都有川剧表演。春熙路是成都老牌的商业街，很多老字号这里都有。一品天下则是本地人常去的美食街成都的特色美食有什么，成都有哪些美食？，很多人气餐馆都在这里。

四川是中国茶的发源地之一，早在3000年前历史上就有四川人种茶的记载。而成都作为中国茶馆第一城，早在春秋时期就开张了世界上最早的茶馆。说成都是一座泡在茶碗里的城市一点也不为过!百度地图上搜索“茶馆”二字，成都的茶馆数量居然近10000家，其他国内主要城市茶馆数量排名依次是：重庆3320家、上海3205家、北京3180家、武汉1691家、杭州1585家、深圳1424家、广州976家、南京924家、天津437家!下面小编就来推荐成都最有特色的十处茶馆吧!

成都最美的茶馆：竹叶青论道生活馆

成都是一座泡在茶里的城市，那么如果要推荐成都本土的特色茶馆的话，最能体现成都文化特色的竹叶青论道生活馆就当是不二之选了!在竹叶青论道生活馆，除了能品到好茶之外，还能感受设计者所推崇的那种禅道的氛围。论道生活馆2008年由世界设计大师陈幼坚担纲设计，整个生活馆的风格都在体现和静清寂的茶道精神。所以要感受禅茶三味，首推大家到这个清雅的论道馆小坐。

佛像、鲜花、美女、茶香，在这里你所品的不仅仅是一杯产自峨眉山的好茶，更是在体味一种看似平常却雅致随兴的成都味道。除此之外成都茶馆有什么特色，竹叶青论道馆还被《时尚芭莎》杂志评选为成都最美的茶馆呢。当然，这里的美也只有你亲自去感受过才能知道。

推荐指数：☆☆☆☆☆

茶馆地址：武侯区神仙树南路35号

茶馆消费：人均100元

最平民的茶馆：鹤鸣茶馆

鹤鸣茶馆在网上名声甚大，许多游客往往慕名而来。鹤鸣茶馆位于人民公园内，算是老成都代表性茶馆之一。鹤鸣茶馆场子很大，闲适包容，茶座可以摆在坝子上、树荫下、小湖边。夏天到鹤鸣感觉最惬意，清风徐徐的下午随便找个位置坐下，泡杯二十五块钱的碧潭飘雪盖碗茶，在茶香间闲看来往人等，发现成都最平民的一面。

推荐指数：☆☆☆☆☆

茶馆地址：成都青羊区少城路12号人民公园内

茶馆消费：人均30元

最小资的茶馆：不远树下的院子

城市发展日新月异，能在成都找一处院子来开茶馆也算是奢侈了。不远树下位置很偏，不是熟人带着多半找不到。老板阿远以前是做IT的，两年前辞职开了这家茶馆。茶馆是庭院式的装修风格，地方不大，但布景别致，有点像日式庭院的感觉。院子里有一个老树，遮天蔽日，树下的坛坛罐罐里种了一些花花草草，水缸里养了一些睡莲和小鱼。要不是门口有茶馆的门帘，进来可能会让你觉得这里是哪个的私家院子。

推荐指数：☆☆☆☆

茶馆地址：西华门街西二巷10号

茶馆消费：人均80元(会员制)

最成都的茶馆：悦来茶馆

在每部古装剧里，貌似都有一家叫“悦来”的茶馆或酒馆，在成都也有一家悦来茶馆。悦来茶馆最特别之处在于靠近成都最繁华的春熙路，每周周末还有传统的川剧表演。新老成都人在这里一坐，外面是繁华闹热的成都，里面是历史沧桑的老成都生活。在这里发呆的时候，常有一种穿越的感觉。悦来茶馆在锦江剧场里面，从停车场进去左转进门就是，门廊上有个长黑板写起要表演的川剧剧目和时间，对面是成都著名小吃龙抄手的店。

推荐指数：☆☆☆☆

茶馆地址：锦江区华兴正街54号锦江剧场内

茶馆消费：人均30元

最历史的茶馆：彭镇老茶馆。

要说成都摄友最爱的茶馆成都茶馆有什么特色，成都最有特色的十大茶馆，那可能就是位于双流彭镇老街的老茶馆了。每到赶集的日子，早上六点到中午时分，茶馆里人山人海，当地的老爷子们都喜欢在这喝茶打牌，摄友们也经常到这里找找感觉。老茶馆至今还保留着上世纪50-60年代的的装潢风格，墙上还留着只属于那个年代的壁画之类的。地上已经集了很厚的欠脚泥，部分地方形成拱起的小包。彭镇老茶馆唯一的不足可能就是偏远了，毕竟专门开车去喝个茶还是略显奢侈。

推荐指数：☆☆☆

茶馆地址：双流县城西北3公里处彭镇老街

茶馆消费：人均15元

最风情的茶馆：顺兴老茶馆

顺兴老茶馆严格意义上讲并不只是茶馆，而是一个餐饮集团。顺兴老茶馆旗舰店在成都新会展，面积很大，可以喝茶，但是更适合吃饭。如果仅仅是喝茶的话，在这里有点奢侈，但成都人如果要请客倒有不少会选在这里。吃饭、喝茶、看变脸表演，这里可以算是成都人的一个超大会客厅。类似的顺兴老茶馆的地方还有神仙树的巴国布衣，也是有餐有茶有表演。友情提示：如果要请客，一定带够钱哦!

推荐指数：☆☆☆

茶馆地址： 成都武侯区号西蜀廊桥166号

茶馆消费：人均68-168元

最艺术的茶馆：成都画院茶坊

大家都晓得宽窄巷子，但是很少人知道宽窄巷子和支矶石街交界处有个成都画院，更是极少人知道成都画院是可以喝茶的。在成都画院内的这家茶馆没有什么太大名气，但是因为背靠宽窄巷子，加之很少人知道，所以在这里泡杯竹叶青闲坐一下午也是一种难得的享受。茶馆附近的宽巷子、窄巷子，以及附近的泡桐树街也是休闲的好去处。

推荐指数：☆☆☆

茶馆地址： 青羊区下同仁路(近支矶石街)

茶馆消费：人均30元

最多游客的茶馆：锦里一条街茶馆

锦里是成都开发最早，也是最著名的旅游美食街。锦里背靠武侯祠，外地游客很多，酒吧、客栈、茶楼遍布锦里一条街!这里的茶楼多是青瓦木楼，门前还会高高竖起一个茶招，颇有古韵古味。如果你是外地游客，到锦里随便找个茶楼，坐在二楼临窗位置，泡杯三花儿盖碗茶，倒也是一件乐事。类似的去处还有宽窄巷子，不过宽窄巷子的收费略高。但无论是锦里还是宽窄，成都本地人是去的不多的。

推荐指数：☆☆☆

茶馆地址：武侯区武侯祠大街231号锦里

茶馆消费：人均50元内

最寻常的街边茶馆：沙河边、锦江边茶铺

要说成都最普遍、最有人情味的茶馆，还得属成都人常常喝的路边茶馆，这些茶馆分布在河边、小街内、社区内，客人也多是住在周边的人。老板和茶友熟的不能再熟了，尤其是周末的时候，几个朋友一座可能就是一天。但不推荐大家到一般的茶楼，因为对于成都人来说这些茶楼都是打麻将的地方啦。如果要说成都人比较喜欢的去处，则在成都沙河边(尤其是电子科大附近)以及九眼桥附近锦江边的茶摊是最多的。这类茶馆一般消费不高，遍布成都大街小巷。

推荐指数：☆☆☆☆

茶馆地址：遍布成都大街小巷

茶馆消费：人均15-100元不等

成都人爱喝茶，在茶馆很多人只是三五好友相约，但土豪们在茶馆谈点嗨生意的也并不鲜见。成都人爱喝茶，经过几千年茶香熏染，这座城市也宛如绿茶般清新淡雅，宛如花茶般清香回甘。以上推荐的十处茶馆，都是小编认为有特色的一些，但其实每家茶馆都因人而异各有特点。成都的茶馆，也需要人们慢慢去品，细心去体会。时间，其实也如茶，用品尝心去慢慢品味吧。