长沙特产糕，琳琅满目！一起去看看同学们推荐的地方特色美食

地方美食推荐官

静/享/夏/日/的/时/光

怀着一份轻盈和喜悦

夏天来了

伴着明媚的阳光

舒适的微风

我们一起去看看

各个学校同学们推荐的美食~

地方美食

试试温州人爱吃的花雕老酒熟醉小龙虾吧！到了夏天，冰冰凉凉，一口下去，饱满肉多，酒香四溢……温州味的小龙虾，充满了夏天的味道。温州还有更多的传统美食～松糕，灯盏糕，糯米饭，猪脏粉，鱼饼鱼圆，鸭舌，等等……被美食包围的温州，别有一番风味！

——风华幼儿园 张子砚

辣子鸡，属于川菜，是四川有名的菜系。它是一道家常菜，不仅四川有辣子鸡，贵州、山东许多地方也有辣子鸡。辣子鸡最大的特点是辣、香，主要食材是鸡，将鸡肉切成小块经过香料腌制，然后放入油锅内爆炒，熟后捞起来。紧接着，再在油锅里放入大量的辣椒，然后把鸡块倒入回锅内同烹即可。喜欢辣味的，一定要去尝一尝哦！

——龙翔中心幼儿园 李容与

这是我和妈妈去缙云买回家的梅干菜扣肉大烙饼，其味咸中带点微甜，外酥里嫩，老少皆宜。梅干菜扣肉大烙饼简称缙云烧饼，是浙江缙云县有名的传统小吃，被中国烹饪协会评为中华名小吃，用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的，具有锅里做出来的饼所没有的独特香味，吃过一次能让你这辈子都忘不了。

——龙翔中心幼儿园 钱轶柯

柳州一碗螺蛳粉，融辣、爽、鲜、酸、烫于味蕾。口感重重交织、错综复杂，致人于美好境地。一碗粉传承了柳州文化，底蕴深埋在汤底，而细节存于辅料之间。米粉筋道，口感适中，一口粉裹满了螺狮汤汁，一吸溜，滑入口中，两者相辅相成长沙特产糕，琳琅满目！一起去看看同学们推荐的地方特色美食，在人们的味蕾上种下一朵独特的花，回味起来，香浓气息绕梁三日也未曾散去。Q弹的螺蛳肉搭配清爽的酸笋黄花菜这一类配菜，解腻又为这道菜的韵华锦上添花。现今，柳州螺蛳粉已成为非遗美食，这该归功于河东先生——柳宗元。

——桐乡市洲泉中学沈羽桐

暑假妈妈带我去了北京旅游。到北京的第一件事当然就是打卡全聚德烤鸭啦！你知道为什么叫“全聚德”吗？因为这个名字既包含了创始人杨全仁的名字，还有聚拢德行的意思。后来，杨全仁又想尽办法请到了烤鸭高手，烤出的鸭子外形美观，丰盈饱满，色呈枣红，皮脆肉嫩，鲜美酥香，为全聚德烤鸭赢得了“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉。

——屠甸中心幼儿园 钱夏柘

燃一块炭火，煮一炉乡愁。“风炉”是遂昌传统火锅的代名词，是遂昌农家延续百年的烧制方法，也是一代又一代的温暖回忆。无论春夏秋冬，任何时节，总能看到一家人围坐在一起，其乐融融，分享用风炉烹饪的美食。

——屠甸小学 朱旭婷

铜锣糕是浙江江山廿八都古镇神秘的传统小吃，由糯米粉加艾草制成，颜色青翠如玉，细嗅尚有艾叶的芳香。传闻在黄巢起义时，黄巢命令士兵将大米加工成铜锣糕，不仅饿了能充饥，打战时还能当作盾牌使用，一举多得。也因为形状浑圆，质地坚硬，被百姓称为“铜锣糕”，在江山一带更是有着“糕中之神”的美誉。

——屠甸中学陈晓诺

今年暑假，和爸爸妈妈去长沙旅游，一下子就被臭豆腐吸引住了，长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜。长沙臭豆腐以臭豆腐等食材用料烹制，其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣， 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。长沙臭豆腐真的太好吃了！

——毛衫城小学 陆晨逸

家常美味，也是人生百味。茶糕和喜蛋是新市一种独有的特色美食。茶糕取之“节节高”的寓意，软糯有嚼劲，吃起来有一股淡淡的米香味。喜蛋寓意红红火火、添子添孙。尝的是老底子的味道，品的是爸爸妈妈这一代人童年的记忆，一定要去尝尝看！

——梧桐中心幼儿园 高兴

蒙古烤全羊是蒙餐必点菜，整只羊烤完了服务员会推上来现场拆解，外皮酥脆可口，肉质鲜嫩多汁，沾着调料粉吃，吃一口想两口。吃差不多了服务员还会拆开羊骨架在吃长沙特产糕，大口吃肉，过瘾！搭配羊肉一起的白色的小饼，把羊肉加进饼里撒上佐料，超级好吃！

——丰子恺幼儿园 曹睿泽

读万卷书，行万里路。暑假刚开启，我就背起行囊开始嵊泗列岛之旅。在嵊泗列岛，除了欣赏滨海之色，还能品尝地道的海鲜。清炒梭子蟹肥美鲜香，红烧带鱼鲜嫩可口，现捞鱿鱼肉质Q弹。我最爱的是海鲜疙瘩汤。海鲜疙瘩汤是用新鲜捕捞上来的海鱼、蛏子、贝壳、虾蟹等做的一种汤羹，量很足，超级美味。

——人民小学 张云起

云南过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，闲谈相宜而成为云南特色风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成，汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。后来，经过历代滇味厨师不断改进创新，云南过桥米线声誉日著，享誉海外，成为滇南的一道著名特色小吃。

——振东小学502班 姚煜杰

舟山海鲜——油炸豆腐鱼是一道特别好吃的舟山特菜，香酥的外皮之下包裹着极其鲜嫩的豆腐鱼肉，咬一口外焦里嫩，让人回味无穷！每次来舟山我都会点这一道特色本地菜。

——振东小学502班 丁啓栎

广东有粤菜，重庆有火锅

北京有烤鸭，云南有菌菇

但一说到长沙，除了臭豆腐、小龙虾…

你还会想到什么呢？

辣妹搜刮了全长沙5大人气区域

整合了近40家私心推荐

如果有小伙伴春节前后来长沙，带着他（她）慢慢浪~

步行街—文庙坪

长沙是一座舌尖上的城市，长沙人爱吃，会吃是出了名的。一边逛一边吃真是人生一大幸事。

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彭记肉丸店·附近湘菜第一名

地址：黄兴南路步行街中心广场

（图片by兮兮爱喝汤）

小巷子里标准的苍蝇馆，不起眼的招牌，泛黄的墙壁，简单的桌椅。招牌的肉丸汤，绵软可口，里面有几颗小蘑菇。

夏记粉店·来长沙必须要吃嗦溜的

地址：人民西路D2元素旁巷内

（图片by ho小bird）

长沙米粉是扁粉，看着很像阳春面，码子也都是良心的真材实料！推荐榜上前五都是可以闭着眼随便点，不会踩到雷！

邵福记梅菜扣肉饼·现做现卖

地址：黄兴路步行商业街地铁1号口左侧

长沙街头林立的小吃。饼的香味和梅菜扣肉的香甜结合得天衣无缝，真心值得试试~一般慕名前来的游客都会忍不住举起拍照。

罗记臭豆腐·百年老店

地址：步行街小古道巷口

（图片by 桂大好看）

排队，排队 两家店都排很长的队。臭豆腐真的得现吃，刚炸出锅的外焦里嫩！

黑色经典长沙臭豆腐·经典中的经典

地址：黄兴步行街商业街西厢北栋F区后街02号售货亭

（图片by 恋）

豆腐外焦里嫩，汁水也很足，辣椒和葱蒜汁相得益彰。

老屋卤馆·菜和酒都好

地址：黄兴路步行街化龙池内

（图片by 哼哼唧唧小心情）

这是一个巷子深的饭馆，白天的酒吧街自然冷冷清清，晚上就是另一道光景了。老婆婆亲自下厨，菜好，酒也好。

姐弟俩土豆粉·全国超过500家店面

地址：黄兴南路步行街庙街2楼

这家店就是靠土豆粉这个招牌撑起来的，味道特色无法复制，久吃不厌。土豆粉是用瓦盆煮的，端上来还嗞嗞的冒着泡泡。

茶颜悦色·颜值担当

地址：黄兴路步行街湘江中路地铁口附近

来长沙必须得打卡的茶颜悦色！私心推荐幽兰拿铁，上层打了厚厚的淡奶油微甜，搭配一点碧根果的坚果碎微咸，脆脆的，大概心情也会随着变暖！

只要是长沙“老口子”都知道一条美食街。以小吃为主，处在长郡中附近，所以价格便宜又实惠。一边远看名校的风采，一边和高材生们吃着差不多的美食，我们这些“学酥”还真容易满足呢~

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肖记煎饼果子·这条街的队伍就服它

地址：长郡中学正门前

店面面积不大，但阵势可不小。三个人、两个煎饼炉子、一个油锅，有条不紊的操作着。每次只要来南门口，必定想要去长郡那边吃他家的煎饼果子。次次都是长队。

金记糖油佗佗·纯正糖油坨坨

地址：长郡中学旁

“到长郡不来这打卡，你算是白来了。”夫妻俩开了三十多年，实在搞不赢手脚，所以就在旁边放了个小篓子，上面立了块（4元/串）的价格牌，供大家自助找零。

大脑壳夜宵·这个猪油拌饭被各种安利

地址：学院街59号

环境还是那样的苍蝇馆子长沙特色美食带走的，一如既往地味道好。基本每次去，可以点一桌的，最爱点烧辣椒皮蛋，拍黄瓜长沙特色美食带走的，长沙吃货の“春节巷子美食指南”，土豆丝等。

文庙坪炸炸炸·会不自觉的走到他家门口

地址：学院街31号，长郡中学对面

他家的炸炸炸做法有点不同，先把荤菜放铁板上炒一会，再和素菜一起放锅里炸。味道好，路边摊的气息满满，下班来觅食绝对的幸福感爆棚！！！当然，他们家的花甲粉也是一绝哦~

旺旺小吃·不是你去了就一定能买得到

地址：学院街74号

门口摆了两张小桌子可供客人坐着吃东西，但来打包带走的还是很多。但是老板超级任性哦，想开就开不想开就不开门，而且卖完就直接关门了，所以要早点去还得碰运气。

桂湘缘螺蛳粉·和林科大螺鼎记PK

地址：黄兴南路309号

这一家也是开了很久的店了，小门面，外面摆着一些矮的桌椅，这个可以和林科大螺鼎记PK一下。

美丽烤排骨·藏在胡同里的美味

地址：豆鼓园巷文庙坪小学门口旁巷子内

烧烤选择性很多，价格实惠。招牌是烤排骨，排骨很新鲜，烤得外焦里嫩。

太平老街

承载着千年历史的太平街，悠悠两千年历史的长沙经受战乱与变迁，而太平街却保留了它千年不变的情怀。短短几十米的古街上却有着数以百计的特色小店，如今的太平街，俨然已经成为了美食一条街。

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袁吉虎田园烤鸡·闻着香味就能找到

地址：五一大道与太平街交叉口

一般来的食客都是被店里烤鸡传来的香味所吸引，一个女生可以吃撑，烤鸡味道很好，不像有的烤鸡吃到后面会觉得油或者咸，这家烤鸡是带奥尔良风味的，鸡肉很嫩。

胡记炸炸炸·网红炸炸炸

地址：太平街孚嘉巷7号

别看是苍蝇馆子，可是巨多人！老板很忙，跟他提的要求他不一定能都记得住，但是一般都会送一串里脊肉，nice～

文和友老长沙油炸社·老广味道的姜撞奶

地址：太平街口太傅里内

（图片by 不会撒盐嘛）

文和友古色古香的门头和装修环境深得不少食客的心。菜单很有意思，每张小桌子上也都会放一张自己喜欢的自己填，然后在桌子上等就可以了。

正哥牛肉串·老板好牛掰

地址：太平街(近美雀咖啡)

从1990年开始，烤了27年牛肉串，正哥早就认得什么是最好的牛肉。他只挑选上好牛肉里脊肉那一部分去烤，这样的牛肉串才好吃，他只要这一块牛肉。

万碗碗老长沙猪油拌粉·老广味道的姜撞奶

地址：解放西路太平街41-47号(贾谊故居斜对面)

（图片by ）

这也是太平街里面的一家老店了。店面很小，老板就一个小哥在忙活，招牌还算醒目，门面后面有几张小桌子，比较隐蔽。

昱龙大盆牛蛙馆·大大大牛蛙

地址：解放西路三兴街39号

（图片by 大鼻先森）

这里算得上是老长沙中的特色老店了，就连整个店铺风格都带着长沙人的性格。牛蛙有两个特点：一个是大一个是牛蛙皮。

东瓜山

对我们来说，无论是烧烤摊、大排档还是小吃馆子，东瓜山更多的是一份接地气的长沙韵味，以及人声鼎沸撸串喝酒的一种融洽氛围。

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东瓜山肉肠·思聪都来打卡

地址：裕南街街道一条巷2号

裕南街往里走，看到人很多的分叉路口就可以停下来了。东瓜山最出名的肉肠，第一次来必须打卡。

幸福味道·百度唯一推荐

地址：东瓜山一条巷1号

白天就已经开始营业，大部分人都是冲着他家的紫苏桃子姜（10元/份）慕名而来，桃子非常甜脆，带着紫苏特有的香味，因为冰镇过，所以吃起来特别甘爽。

盟重烧烤·网红烤串店

地址：东瓜山裕南街85号

网红店确实有网红的理由，里面外面人满为患，外面全是围着火炉坐在小板凳上吃肉肠的人。

丹丹热卤·有麻麻做的风味

地址：东瓜山二条巷13号

丹丹热卤就靠着热卤四合一夺得一片天下。这里的紫苏也是别具一格，与桃子配成了甜品，实在是绝！

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都正街

都正街不仅名美，而且意美、情美、景美。每条小巷子的名字都有着深厚的文化底蕴。

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周记粉店·肉饼蒸蛋

地址：蔡锷南路县正街16号

「肉饼蒸蛋粉」说是汪涵同款。肉饼蒸蛋有股胡椒味，汤头的味道有着浓浓的肉香。喝一口汤陪着菜加上粉。真惬意。

客串出品·众多明星来此打卡

地址：人民路与蔡锷南路交汇往东100米立交桥下都正街清香亭

在客串，本地人吃回忆，外地人吃口味，食客在舌尖里尝出的那一点似真非真的人间烟火味，正是客串对待食物的那一点匠心。

一本小蔬·文艺清新

地址：和乐街1号天心阁社区隔壁

这样一家小店，安静的开在热闹的小街里，适合放松自己。他们家的菜单我很喜欢，都是以电影名字来的，点单的时候心中不免会想起相关的电影。

蓉城串串香·没有什么菜品是踩雷的

地址：高正街47号

锅底放了很多小虾米，所以鲜味特别突出。这家店的串串，七毛一串，不过每一串的分量是相当的十足。

大学城

黄昏亮起的路灯，踢踢踏踏的脚步声，到处都是时间的痕迹。如果你问我大学的意义是什么，恐怕这就是了。

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大小屋·番茄拉面

满满一大碗面，橙色的汤，闻得到的番茄酸，胃口立刻被撩到~

巷子深·炸酱菠菜面

如果不是熟识的人，巷子深逼仄的入口很容易被被忽略。走过不够两个人并排走的巷子口，这家陕北口味的面馆才出现在眼前。

大阪章鱼烧·大学城最好吃的章鱼烧

路过都能闻到章鱼烧的烤的焦香的美味！看着白胖的章鱼小丸子慢慢变得金黄的过程，就是很满足的体验了！

崔氏紫菜包饭·金枪鱼三明治

一口能吃到满满的裹着酱的金枪鱼、鸡蛋和青菜夹心层，吃货表示很满意了~

*温馨提醒~春节假期老板们很可能放假回家啦~