美食是吃货朋友们的生活中的重要组成部分,其讲究的是原汁原味,口感醇香,每个地方都有其当地独居特色的经典小吃广东有哪些特产小吃,广东特色美食有哪些(十大美食排行榜),广东小吃更是蕴含着当地独特的风味,吃货朋友们必不可错过。接下来小编为大家带来了广东必吃美食攻略,看看广东十大特色小吃都有哪些?
一、广东特色美食有哪些
1、煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系广东有哪些特产小吃,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
2、肠粉
肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。
3、马蹄糕
马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃,相传源于唐代,其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。
荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。
4、虾饺
虾饺是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜系,该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史;传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。
5、双皮奶
双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。
二、广东简介
广东位于中国大陆最南部,南临南海,海岸线总长3368公里,岛屿众多。全省地处低纬度,北回归线横贯陆地中部。地势北高南低,境内山地、平原、丘陵交错。河流大多自北向南流,主要有珠江、韩江、鉴江等。最长的珠江由西江、北江、东江汇流而成,长2122公里,是中国第三大河流。南海沿岸的珠江三角洲、韩江三角洲土地肥沃,是著名的鱼米之乡。广东作为中国文化的交融点,对各种文化兼容并蓄,博采众长,而独具多元文化的奇幻特色。它是中国社会变化的万花筒,其中展现的既有历史文化的源远流长,也有现代经济大潮和生活时尚的崭新表现,更有中国社会未来走向的演示。解岭南人的生活风情,是许多来粤旅游者的兴趣焦点之一。广东省古时候一直是“百越之族”居住的地域,清政府在这里设置了广东省,于是广东的名称沿用至今。这里自古就是我国的富庶之地,早在秦汉时代已经有对外贸易和文化交流活动,到近代,广东更是成为商业发达的地区。由于地理条件及历史渊源,这里也是华侨之乡,许多侨民出于对家乡的眷恋之情都会经常回乡,促进了广东省旅游业的发展。广东省聚集最多奇特景观的地区在粤北,粤北包括韶关和清远,那些山地的自然景观非常美丽,有以丹霞山和金鸡岭为代表的丹霞地貌,有喀斯特地貌的连南、阳山、英德山群及溶洞;粤西则有着漫长而曲折的海岸线,拥有为数众多的优质海滩;粤东的梅州、河源、潮汕和惠州地区一向以其独特的客家文化而在广东自成体系,民风古雅,古文化遗存丰富,近年来也成为旅游热点。
我国地域辽阔,由于地理环境和风土人情的差异,全国各地都有各自的代表特产,那么深圳特产有哪些呢?以下是小编收录集的深圳比较有名的特产仅供参考。
一、深圳十大特产名单
1、南山荔枝
南山荔枝因产自深圳市南山区而得名,中国国家地理标志产品,是以糯米糍、妃子笑等为主要品种的著名岭南佳果。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”。
2、光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,该菜品以鸽肉、脆皮水、虾片作为主要食材,被称为天下第一鸽;该菜品也是深圳三大特产之一,因其特有的外酥里嫩和鲜香可口的口感而成为深圳市民广为人知的特色美食。
3、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市的一道传统美食,因产自深圳光明区公明街道而得名,也是因色香味俱全的特点而于1939年成为深圳的闻名海内外的传统特色美食,刚出炉的烧鹅具有金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻的特点。
4、沙井生蚝
沙井生蚝是一种养殖在深圳沙井、福永、西乡、南山等地附近海域的传统海产品,每一个很肥大而且色泽乳白肉质鲜嫩,是有着200多年养殖历史的深圳传统海鲜特产之一,出产的生蚝因具有乳白的色泽、鲜嫩肥美的肉质而成为鹏城八珍、鹏域六珍、深圳著名特产手信之一,是很多海内外游客喜欢带的特产。
5、大鹏云雾茶
大鹏云雾茶是因产自深圳市大鹏新区而得名的深圳本土甜科植物,也是深圳著名的本土特产,是一种没有任何污染,色香味俱全的上等好茶,因其中富含的茶碱、查丹宁、维生素等营养物质而具有较高的保健价值。
6、南澳鲍鱼
深圳南澳海湾是盛产鲍鱼的地方,尤其是东冲的鹿咀为最多。这里的鲍鱼很肥大肉质滑嫩,含有丰富的营养价值。南澳鲍鱼是深圳知名特产海鲜,南澳镇海因此而获得了“食海鲜,到南澳”的美誉深圳有什么特产啊,成为全国拥有较大规模的陆地养鲍基地,并与官湖鲍鱼成为深圳市场上具有较高名气的品牌。
7、龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是因产自深圳龙岗区而得名的深圳颇负盛名的特产,是有着嘴、毛和脚均呈黄色深圳有什么特产啊,深圳特色特产有哪些(深圳十大特产),并有胡须的特点的宝安县著名家禽类特产之一,并凭借厚实细嫩、丰厚嫩滑、容易进味的肉质而闻名于海内外。
8、西丽芒果
西丽芒果是一种原产于深圳南山区西丽的特色水果,那里气候温暖阳光充足降水充足,而且土壤非常肥沃,都非常适合芒果各生长期的需要,西丽的人民因拥有丰富的种植经验和技术,使得这里盛产的每个芒果都个大果甜,这里芒果产值很高而且很好吃。
9、松岗腊鸡
松岗腊鸡是一道因产自深圳市松岗区而得名的腊鸭,是主要选用梧州、土媚、本地等品种鸭进行制作的深圳著名特产美食,并因皮白肉厚、细嫩香口、营养丰富而闻名海内外的深圳特产美食。
10、深圳云片糕
深圳云片糕又被称为宝安云片糕,是一种产自深圳宝安地区而得名的深圳著名糕点特产,这个具有独特口感的糕点产品在制作过程中需要进行6个技艺流程和25道工序,制作云片糕的技艺还被评为广东省级非物质文化遗产。
二、深圳简介
深圳,简称“深”,别称鹏城,中国四大一线城市之一 ,广东省省辖市、计划单列市、副省级市、国家区域中心城市、超大城市。 地处广东南部,珠江三角洲东岸,与香港一水之隔,东临大亚湾和大鹏湾,西濒珠江口和伶仃洋,南隔深圳河与香港相连,北部与东莞、惠州接壤。
深圳是国务院定位的全国性经济中心和国际化城市,与北京、上海、广州并称“北上广深”。 全市下辖罗湖区、龙岗区、龙华区、福田区、宝安区、南山区、盐田区、坪山区8个行政区。
深圳是中国改革开放建立的第一个经济特区,是中国改革开放的窗口,已发展为有一定影响力的国际化城市,创造了举世瞩目的“深圳速度”,同时享有“设计之都”、“钢琴之城”、“创客之城”等美誉。 深圳市域边界设有中国最多的出入境口岸。深圳也是重要的边境口岸城市,皇岗口岸实施24小时通关。
深圳是热门的旅游城市,每年接待的海内外游客人数居国内前列,深圳市内著名的景点有:甘坑客家小镇 、世界之窗、东部华侨城、锦绣中华、欢乐谷、鹤湖新居、大鹏所城、中英街、大梅沙、杨梅坑、西冲、深圳湾公园、深圳鹿嘴山庄度假村等 。
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作为吃货的我们,怎么能不知道河源的美食小吃呢。小编今天就为大家推荐6种不可错过的河源风味美食,来河源游玩的朋友们一定要尝尝呦!
霸王花米粉
霸王花”米粉系列产品以万绿湖天然净水(国家地表饮用水一类标准)和精选优质大米为原料,“绝不添加任何添加剂”,采用传统工艺和现代科技精制而成,具有外形美观、清香爽滑、细而不断、久煮不烂、保持大米原有清香和营养健康不上火等特点,被广东省工商行政管理局授予“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”等多项荣誉称号,是居家、馈赠亲友的上等之品。
龙川柿饼
龙川柿饼是广东省河源市龙川县的送礼佳品,远销广州、港澳、南洋、欧、美、日本等地,第一次世界大战期间,畅销欧洲战场,充作干粮。龙川柿饼分牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,产量低,火柿核大,产量高。龙川柿饼质地透明,清甜爽口广州河源特色美食,营养丰富,具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。
龙川鱼干
龙川鱼干是广东省河源市龙川县的特产。龙川鱼干产于无污染的广东龙川美丽的青山湖(枫树坝水库),味道鲜美,男女老少咸宜,喻为东江美食,是佐酒的美味的绿色食品。
龙川牛筋糕
龙川牛筋糕是广东省河源市龙川县饼食糖果厂商标注册的拳头产品。采用优质糯米、白糖、麦芽糖、陈皮糖、花生油等原料,沿袭传统工艺和革新技术研制而成。糕质韧软广州河源特色美食,来到广东河源,这6种特产美食别错过,作为本地人,应该全认识,色泽透亮,富有弹性,传统风味突出,香甜适口,为龙川名贵旅游产品。
河源酸萝卜
河源酸萝卜是广东省河源市的特产。河源酸萝卜可谓远近驰名,传统的酸萝卜一直是河源人心中的最爱,具有提神醒脑、开胃消滞、解酒毒、刮油减肥、通便等功效。
上莞仙湖茶
上莞仙湖茶是广东省河源市东源县上莞镇的特产。仙湖茶口感甘、香、醇、滑,无污染,是上莞镇的拳头产品,更是岭南茶叶中的珍品。
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[…] 广州的美食千千万,作为一座包罗万象的美食之都,在广州街头觅食的幸福的。不管是法式大餐还是印度咖喱饭,再或者是日本的深海金枪鱼,亦或者是东南亚的娘惹菜,最后再到中国的八大菜系及各地小吃,在广州的街头统统都能不能吃到。今天咱们就聊一下,广州街头的十大小吃,看完后才知道,“食在广州”果然名不虚传! […]