沈阳
老龙口白酒
“老龙口”始建于1662年,即康熙元年鞍山特产有哪些土特产,因其位于清朝留都盛京(今沈阳)龙城之东,故称“老龙口”,迄今已有349年的悠久历史。老龙口白酒系列品种齐全,各种档次价格俱全,所有白酒均为浓香型。
辽中玫瑰
辽中玫瑰绝对高端大气上档次,辽中玫瑰花苞大而饱满、花色鲜艳,花朵直径超过10厘米。
法库牛肉
“中国牛县”法库的牛肉早就在日本、韩国等周边国家有名号了,法库牛肉色泽鲜艳,颜色柔和,呈大理石或雪花花纹,口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷。
康平地瓜
康平地瓜富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
张久礼烧鸡
张久礼烧鸡店,是沈阳风味名品店,由张久礼老人在1982年创办。
不老林糖
不老林糖,是沈阳非常受欢迎的糖果,九十年代初曾经风靡大江南北,看到这样的糖果,是不是想起了过年的味道?
克拉古斯香肠
在俄语中“克拉古斯”译为“大香肠”的意思。克拉古斯香肠,沈阳人专属的老味道。
八王寺汽水
八王寺汽水,老沈阳的味道,好喝!
大连
大连鲍鱼
大连沿海岛屿众多,所产鲍鱼占全国产量70%。大连鲍鱼肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,烧菜,调汤,妙味无穷。
大连海参
大连人有个说法:一天一根参,赛过活神仙。大连人冬至开始吃海参的历史,传统悠远。因此,冬至之后,预示着海参饕餮季节的来临,特别是野生的大连海参,吃货们已经等得不耐烦啦。
庄河牡蛎
牡蛎是庄河的招牌特产,在大街上处处可以见到烤生蚝的招牌,这个生蚝就是牡蛎。庄河招牌牡蛎有补肾美容的作用。
庄河大骨鸡
踏绿草坡、饮删减水、吃百草昆虫、食五谷杂粮和补鱼食贝粉,从而形成庄河大骨鸡体大、蛋大、肉质鲜美、营养丰富。
瓦房店苹果
瓦房店苹果个大形美、色艳味佳,主要以红富士为主,乔纳金、国光为辅.苹果色泽好,个大,均匀,饱满,汁多。
庄河滑子菇
庄河生产的滑子菇因其生态环境特殊,地处山区无污染,水质好,四季温差大,而生产出的菇肉质鲜美,营养美味,深受欢迎。
大连虾酱
大连虾酱是大连的一个美食配料。调制的虾酱配以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食,味道鲜美。
鞍山
枫叶肉干
枫叶肉干属肉脯,成品为盒子小包装,美观大方,色泽透明发亮,呈枫叶红色,切片均匀,色香味美,有嚼劲,甜中有咸,咸中带甜,咸甜可口。
小白皮酥
小白皮酥用料考究,制作精细,皮酥馅香,入口酥软,层次分明,色泽洁白,花样繁多。
辽五味子
岫岩满族自治县自古以来就是辽五味子等名贵中药材的正宗产地,所产辽五味子因皮薄、肉厚、粒大、药用成分高而著称。
岫岩滑子菇
岫岩滑子菇营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。
耿庄大蒜
耿庄大蒜是辽宁省的一个特产。耿庄大蒜蒜头肥大,辛辣味浓,蒜汁粘稠。捣出的蒜泥可保持一昼夜不泄汤,不变味。
大金星山里红
千山区唐家房镇摩云山村的大金星山里红为鞍山市特产。大金星山里红果肉深红色,果肉细,酸甜可口。
抚顺
抚顺单片木耳
抚顺单片木耳,生长于大伙房水库上游,没有任何工业污染,不使用任何化学农药,品质优于其它产地的标准。
新宾香菇
啥也不说了,新宾县15个乡镇中有14个乡镇从事以香菇为主的食用菌生产行业,年产量5万吨以上。这里的香菇能差吗?
三块石大果榛子
抚顺县三块石大果榛子为地理标志保护产品,品种主要有辽榛5号、辽榛6号、达维等。
抚顺林下参
林下参是人参里的奇葩,富含野生人参的珍贵营养成分,大补元气、回阳散逆、滋阴、益血、生津、强心,是世间不可多得的养生珍品。
冻秋子梨
在春节前后,东北地区最受欢迎的水果大概莫过于冻秋子梨啦。
清原龙胆
清原龙胆,是指产于辽宁省清原满族自治县的龙胆草。东北生长的龙胆草又称北龙胆,年生草本植物,以根入药,其药用成份是龙胆苦甙。
抚顺哈什蚂
哈什蚂(蟆),又叫 “田鸡”, 即中国林蛙,源于满语,东北民间称它为“油哈蟆”。抚顺哈什蚂是中国林蛙在抚顺地区形成的一个优良品种,享有绿色“软黄金”之美誉,是集药用、滋补和食用于一身的名贵经济蛙种。
本溪
京租稻米
京租稻产于桓仁满族自治县四河乡,是全国独一无二的名贵水稻,曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米。
桓仁冰酒
桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带,被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷”,其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3,居世界首位。
桓仁山参
桓仁山参具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高的特点鞍山特产有哪些土特产,其药用价值、商品价值与野山参无差异。
喇蛄
它的模样与生活在海洋里的龙虾十分相似,所以有“淡水龙虾”之称。可烧或煮食,亦可捣烂后取汁熬熟,制成味道鲜美的喇蛄豆腐。
刺嫩芽
刺嫩芽是著名的上等山野菜,被誉为“山野菜之王”。它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。
本溪香菇
香菇是本溪特产。香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。
丹东
石柱参
石柱参药用价值很高,对充实体内阴阳气血、扶助衰弱脏器功能有疗效,被称为延年益寿之宝。这种人参只产于宽甸县的石柱村,所以愈加名贵。
丹东板栗
丹东板栗以品质优良闻名,其果实个大,色泽白,口感好,不裂瓣,易加工,综合价值高。
东港大黄蚬
由于丹东东港附近的海域养分充足,因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥,味道更鲜美,营养更丰富。
东港梭子蟹
东港黄海海域生长的梭子蟹由于生长环境水温较低,故周期较长,比其他海域及养殖的梭子蟹肉质更加鲜美。
米叉子
丹东有这么一说:来丹东不看鸭绿江,算你白来了;来丹东不吃米叉子,算你白吃了。
锦州
凌川白酒
凌川白酒酒液澄清透明,清香中含有酱香,入口柔和,甘洌爽净,回味绵长,其色、香、味俱佳,富有自然感,风味独特。
沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡是辽宁省北镇市(北宁)沟帮子传统名产,以其历史悠久,制作独特,味道鲜美而驰名。
北镇猪蹄
北镇猪蹄具有悠久历史,风味独特,做工考究,用陈年老汤熏制而成,富含矿物质、胶蛋白等多种营养成份,是闻名全国的地方传统风味食品。
锦州什锦小菜
宫廷贡品“锦州什锦小菜”因其风味独特被誉为“海味佳品”又以其丰厚的历史和文化蕴涵,蜚声海内外,堪称“食林一秀”。
黑山褐壳鸡蛋
褐壳鸡蛋,是黑山县的特产,褐色壳的鸡蛋又叫营养蛋,是由海兰褐鸡所产。
干酱肉
干酱肉是锦州的地方名产,7毫米厚片状,杏红色外有糖汁,味甘而香。
营口
虾籽
虾籽又叫虾蛋,是虾子的卵加工而成,可做调味品,味道鲜美。
盖州桃
盖州桃是营口盖州的特产,为国家农产品地理标志保护产品,桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
营口海蜇
鲅鱼圈区位于辽东湾中部,海蜇产品资源丰富,是辽宁省主要的海蜇产地之一。
博洛铺小米
博洛铺小米,精选辽宁省大石桥市博洛铺镇华山(花儿山)的谷子加工而成。其米粒大、色黄、浓香。
阜新
彰武花生
彰武县多半土地为沙质土壤,适合于花生种植,白沙、唐油、阜花等优势品种在该县已种植多年,质量上乘。
彰武黑豆
彰武黑豆籽粒饱满、口感好、无药物残留、生产环境无污染,是天然的无公害食品,
喇嘛糕
喇嘛糕,是阜新境内蒙古族的一种传统糕点,采用优质小麦精粉、地产红豆、酥油为主要原料烘焙。
阜新杏
阜新蒙古族自治县是辽宁省土地面积最大的一个县,那里盛产三杏:扁杏、山杏、红袍杏。
阿尔乡开河鱼
阿尔乡镇多沙漠、泡子、沼泽,这里的泡子多出野生的鲫鱼,每年春天开河时节,人们都来这里吃“开河鱼”,开河时节,鱼未进食,味道鲜美异常,而且阿尔乡的鱼都是野生的,鱼籽满腹,营养价值特高。
三沟白酒
三沟白酒最早生产于清代同治年间,距今已有百余年酿酒历史,以三沟特曲酒为代表的浓香型白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净,余味悠长的特点。
辽阳
汤河鲜鱼
汤河鲜鱼一条街以经营汤河鲜鱼为主,各类鲜鱼皆取自我省唯一未被污染的水库——汤河水库,经过精心加工,可制成汤河全鱼宴。
辽阳塔糖
辽阳塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美,有如梅花形并多孔,吃起来酥脆,清香可口,色泽洁白细致,经暑不变。
老世泰糕点
老世泰糕点花样多,品种全,既有迎节应季的,又有四季长青的,“四色糕”、“满族点心”、“京八件”、“油茶”最为美味。
辽阳香水梨
“把口浆囊尽醉吮,放怀画卷著吟题。舒心润肺神增倍,天下仙酥问软梨。”
香水梨干
相传已有四五百年的历史了。其制作工艺包括选果、洗涤、削皮、挖核、干燥、成型,在较好的保存环境下,可以保存两年。
铁岭
铁岭榛子
铁岭最出名的当属榛子了!铁岭榛子不同于美国大榛子,铁岭榛子虽小却非常香。
昌图豁鹅
昌图豁鹅,当地称“疤痢眼鹅”,产于辽宁省昌图县,因其上眼睑有一凹陷,形成一个豁口,故名豁鹅。
清河胖头鱼
清河胖头鱼,即鳙鱼,又叫花鲢、包头鱼、大头鱼、黑鲢,是淡水鱼的一种,有“水中清道夫”的雅称,有益智商、助记忆、延缓衰老的作用。
昌图黑猪肉
昌图黑猪,是40年代用当地母猪与从英国引进的巴克夏公猪杂交选育而成,黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。
西丰鹿肉
西丰县是著名的“中国鹿乡”,西丰梅花鹿浑身是宝。
清河溜达鸡
清河区聂家乡山多地少,当地利用荒山荒沟饲养的溜达鸡肉质鲜美。
朝阳
朝阳山杏仁
号称“三燕之都在古龙城”的辽宁省朝阳市,是我国山杏仁的主要产地之一。
红蘑
松树伞,东北地区别名红蘑。此菌风味好、有“素肉” 之称,深受人们喜爱。因为是野生的,产量极少,价格相对贵。
龙潭绿豆粉丝
北票特产,丝条均匀、色泽洁白光亮、筋大耐煮、不化汤、不发粘、味美爽口,素有“华夏第一粉”之称。
凌源百合
凌源号称“中国百合第一县”,这里的百合的种植面积、产量、产值都处于全国领先地位。
北票蜂蜜
北票蜂蜜主要品种有葵花蜜、荆条蜜、枣花蜜、杂花蜜等,浓度在40°以上,自然含水18%以下。
北票红干椒
北票种植辣椒历史悠久,被国家评为全国辣椒十强县。
喀左陈醋
喀左陈醋品味独特,入口绵软,甜酸爽口,回香醇厚,无杂邪味和刺激口感,具有降血压、美容养颜、减肥长寿的功效。
盘锦
盘锦大米
盘锦大米是中国国家地理标志产品。大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点响誉全国。
盘锦河蟹
盘锦河蟹,肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同的味道。具有养筋益气、理胃消食、疏通经络等药用功效。
盘锦河豚
许多人都知道河豚是“长江三鲜”之首,但位于盘锦的松辽平原南端、大辽河下游入海口处也是我国河豚的主产区。
凤桥纯粮酒
田庄台凤桥酒厂是当下传承了传统酿酒工艺为数不多的酒厂,在盘锦市是唯一一家保留传统工艺的酿酒厂,生产大米酒、五谷酒、槐花酒、果酒等近10个品种。
鹤乡王酒
鹤乡王酒富含人体所需的18种氨基酸、五种维生素和蛋白质,适应了21世纪喝酒要“喝营养、喝健康“的消费需求。
碱蓬
碱蓬又名“盐蒿”,土名为“盐吸菜”,它不但扮靓”了盘锦天下奇观———红诲滩,而且浑身是宝,是含有氨基酸、高蛋白、维生素、高有机铁等多种营养元素的无公害植物,还有降糖降压,防治心脏病和增强人体免疫力等药用效能。
葫芦岛
建昌小米
建昌小米采用原始的耕作方式和加工方法,全部施用农家肥,有的农户把芝麻打磨后坐底肥,使之成为纯绿色、无公害产品。
虹螺岘干豆腐
虹螺岘干豆腐之所以出名,是因为具备干、薄、细的特点,其中”薄”一项在全国绝无仅有。
杂色蛤
杂色蛤俗称花蛤,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目的功效。
葫芦岛虾皮
葫芦岛虾皮味甘、咸、性温,具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
荷包猪肉
荷包猪是东北民猪的一个小型类群,因其外形酷似“荷包”而得名。建昌荷包猪肉质细嫩,肉味香浓,口感极佳,故有“北方香猪”的美称。
建昌黄芩
建昌黄芩以根条坚实色黄而光滑著称于国内外市场,是葫芦岛市和辽宁省畅销全国的正品大宗地产中药材。
绥中老窖
绥中特酿、绥中老窖系列白酒畅销关内外几十年,多次荣获辽宁名牌和辽宁名酒的殊荣。
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