英国特产美食，英国有哪些著名的美食？

英国有哪些著名的美食?

1、牛肉馅饼和土豆泥

在英国，虽然这两种东西随处可见，但却是你去了之后不能不尝的美食之一，牛肉馅饼和土豆泥现在已经有几百年的历史了，是英国的传统名吃，它的制作非常的简单，味道非常的浓郁，土豆泥细细软软的非常的甜吃的时候再搭配上一些秘制的酱料，更会让人赞不绝口。

2、维多利亚海绵蛋糕。

如果你想吃的话，不管你喜欢吃什么类型的蛋糕，只要跟蛋糕师说一下，他一定可以帮你做出来，并且是各种各样形态的颜色，非常的鲜亮，维多利亚的蛋糕非常的甜，奶油味儿十足，可以自由搭配自己喜欢的果酱，所以维多利亚海绵蛋糕真的非常的受欢迎。

3、牛排

英国人对牛排的喜好和痴迷可以追溯到200多年前，英国最有名的牛排是菲力牛排，菲里牛排取自牛后臀的中部里脊肉，因为这个部位的肉都非常的瘦，口感十分细腻柔软，不适合高度煎制，所以受到大家的喜欢。

4、苦啤酒

苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，堪称国粹。它起源于18世纪，最大的特点是酒精度数低，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。来到英国，品尝一杯酒窖温度、无泡沫、低度数的正宗苦啤酒，会让你不枉此行。

第十名：苏格兰牛肉( Beef)。产自苏格兰农场的特定品种的牛肉，对养殖以及屠宰过程都有规定。

第九名：哈里斯毛料( Tweed) 。产自苏格兰哈里斯岛的毛料，用当地盛产的羊毛为原料，传统上手工编织而成。

第八名：威尔士羊肉(Welsh Lamb)。养殖在山青水秀威尔士的羊肉，味道鲜美肉质很嫩。

第七名：康沃尔浓缩奶油( Cream) 。英式下午茶中的必备配料，康沃尔浓缩奶油与果酱一起抹在司空饼上混搭享用，别具滋味。

第六名：坎伯兰香肠( )。产自英国坎伯兰郡的香肠，猪肉馅含量必须超过九成，比一般的香肠要粗，盘起来可达半米长。

第五名：斯蒂尔顿蓝纹奶酪( )。斯蒂尔顿奶酪是受欧盟产品地理标志保护的奶酪种类之一，只有在德比郡, 莱斯特郡以及诺丁汉郡三个地区生产，且需遵守一些制作过程原则的干酪可以用此名字出售。

第四名：梅尔顿莫布雷猪肉馅饼( Pork Pie)。2008年，欧盟授予梅尔顿莫布雷猪肉派“产地标志保护”(PGI)——与香槟具有同样的卓著地位。

第三名：苏格兰威士忌( Wisky)。1988年英国公布苏格兰威士忌法案，对材料、蒸馏制作方法、酒的度数等有严格的规定。

第二名：泽西皇家土豆( Royal ) 。已经有140多年历史的这款土豆，有独特的清甜味道。每年这一品种的新土豆上市，意味着黑暗冬天的结束。

第一名：康沃尔肉馅饼( Pasty)。传统的康沃尔肉馅饼馅料有：牛肉、土豆、芜菁和洋葱，以盐和胡椒调味后烤制。

参考资料来源：人民网-不止炸鱼薯条？来看看英国十大地方特色产品

一、牛肉腰子派

烤得酥黄的面包里包着炖腰子和牛肉，吃的时候一面拨开面皮一面吃内馅的牛肉和腰子。仔细一看却看不到腰子的模样，也完全没有腰子特有的味道。这是英国最地道的“妈妈料理”。

二、哈吉斯（）

这是一道是用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成的菜肴，是苏格兰最有名的美食。也被称为苏格兰“国菜”。虽然经常位列英国黑暗料理之一，但其口味浓郁，味道确实很棒。 哈吉斯的外表看上去有点像肉肠，切开之后内部是细碎的小肉粒，吃进嘴里口感还是不错的！

三、奶油茶

奶油茶通常由红茶、司康（烤饼）、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方 品尝奶油茶，会注意到细节上略有不同。比如，在德文郡，习惯把草莓酱抹在热的司康上，然后再抹上奶油。而在康沃尔郡，一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶 是作为下午茶侍奉，但是只要你乐意，随时都可以去享用。

四、威尔士兔子

这道并不是真的兔子。这道菜的起源不明，尽管自18世纪起英国人就开始以此为食。现在它已经成了威尔士的代名词。其做法是将奶酪、咸辣 酱汁混合搅拌加热后，涂在吐司上烤制而成。威尔士兔子在各地有各种各样的做法，配方不同，有时会加入芥末酱、辣椒粉和伍斯特郡酱汁。

牛肉馅饼、多佛尔鲽鱼、烤牛排、炸鱼及

炸马铃薯条、康沃尔馅饼、炸鱼薯条等。

1、牛肉馅饼:为牛肉或牛肾,有些特殊

的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这是小

酒馆中的一种典型的午餐。

2、多佛尔鲽鱼:英国的鱼类菜肴相当可

口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连

锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼

清淡鲜美。

3、烤牛排:这是英国菜中的代表作,由

大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,

同煎牛排一样。

4、炸鱼及炸马铃薯条:这是英国的“麦当

劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多

为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋

食用,很受普通百姓欢迎。

5、康沃尔馅饼:源自英国康沃尔的一种

馅饼,以各种蔬菜和牛肉为馅。

6、炸鱼薯条:最有代表性的英国美食之

炸白鱼排配上炸薯条为一套,是一种

很多人喜欢外带的小吃。【摘要】

英国的特色食物有哪些？【提问】

你好很高兴为你解答【回答】

牛肉馅饼、多佛尔鲽鱼、烤牛排、炸鱼及

炸马铃薯条、康沃尔馅饼、炸鱼薯条等。

1、牛肉馅饼:为牛肉或牛肾,有些特殊

的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这是小

酒馆中的一种典型的午餐。

2、多佛尔鲽鱼:英国的鱼类菜肴相当可

口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连

锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼

清淡鲜美。

3、烤牛排:这是英国菜中的代表作,由

大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,

同煎牛排一样。

4、炸鱼及炸马铃薯条:这是英国的“麦当

劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多

为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋

食用,很受普通百姓欢迎。

5、康沃尔馅饼:源自英国康沃尔的一种

馅饼,以各种蔬菜和牛肉为馅。

6、炸鱼薯条:最有代表性的英国美食之

炸白鱼排配上炸薯条为一套,是一种

很多人喜欢外带的小吃。【回答】

麻烦赞谢谢【回答】

每到一个地方旅游，必不可少的事项就是寻觅当地美食了。英国美食有哪些呢？一看到这个问题大家脑海中条件性反射地会想到英式下午茶吧，司康饼、海绵蛋糕、烤饼等等配上一杯伯爵红茶确实是值得一尝的英国美味。然而除了甜点，英国各个地区都还有各自的特色美食。

英格兰美食

如果造访莱斯特郡的梅尔顿莫布雷，城中心的狄金森和莫里斯馅饼店能找到最好、最正宗的猪肉馅饼，这个馅饼里面包有质量上乘的猪肉块和滋味鲜美的胶冻。如果造访德文郡，一定不要错过那里的奶油茶。德文郡有广袤的天然牧场，这里产出的奶油如天鹅绒般丝滑又浓厚，涂抹在新鲜出炉的司康饼再加点草莓酱，非常可口。另外，英格兰西南部正宗的切大奶酪也值得品尝。

苏格兰美食

苏格兰不仅有神秘的古堡，美到惊人的高地山峦和湖泊，及当地特有的风笛、粗花呢格子布和威士忌，这里的特色美食当属苏格兰羊杂和阿布罗斯熏鱼。高品质的苏格兰羊杂()吃起来十分美味，它的做法是把猪、羊或牛碎肉与燕麦、洋葱、板油、香料及调味料混合在一起，放入动物的胃(或功能相似的替代物)后煮制而成。而阿布罗斯熏鱼是将黑线鳕腌制后，用硬木熏制，成品有着浓厚的烟熏味和程亮的黄铜色。这道美食据说只有在以阿布罗斯为中心，半径8公里范围内，以传统方式熏制的黑线鳕才是真品。

威尔士美食

在威尔士，很多家庭都有制作威尔士蛋糕的独特配方，人们也喜欢用威尔士蛋糕招待客人。拿到威尔士蛋糕后要趁热吃，并且配上一杯茶。若是想吃海鲜，威尔士生蚝便是其最典型的优质海洋美食。威尔士海湾有着威尔士最大的生蚝养殖场，产出的生蚝体态饱满、肉质肥美鲜嫩，且含多种矿物质，营养价值高。与此同时，威尔士海岸还出产大量的鲈鱼和贝类，到了冬季即是品尝北威尔的士牡蛎和蚌类等海鲜的季节。

英国美食有哪些？如果你对这些回答内容还不够满意，推荐去看下英国旅游局网站，里面有较全的美食酒饮、区域特色、顶级餐厅及美食节等等介绍，你一定能找到更为全面的答案。

其实都知道，英国最出名的就是炸鱼和薯条了。但是在英国也有很多中国的美食是令人欲罢不能的。

在众多中国美食中，英国人民最喜欢的就是煎饺~！

上面图片是一对在英国开煎饺店的80后夫妻，据说他们的煎饺特别受当地英国人民的喜爱。每天至少能卖出600份煎饺！月收入直逼2W。

不仅煎饺形状专业，就连店内为客人准备的蘸料也是非常丰富，除了中国人吃饺子时的醋、蒜汁、辣椒酱等等，为了迎合当地人的口味还添加了花生酱、番茄酱等，客人们可以根据自己的喜好随意调拌，非常贴心！

去了当地你也许会发现，往煎饺上淋辣椒酱的英国当地客人。对于原先并不看好英国人吃辣的你，是不是觉得很新奇呢？这些辣椒酱据说是从国内空运到英国当地的。也许在不知道情况下，中国美食正在悄悄影响着当地人民的饮食习惯。

其次是来自重庆的美食——重庆小面却在英国伦敦火了。

不知大家还记得2016年那个出现在中央卫视的伦敦重庆小面店“小木屋”吗？是什么力量让这一碗小面“称霸”伦敦街头呢？

而且这家重庆小面的店主不是四川人，而是一名台湾人。经过40多次的改良，最终做出了符合伦敦人口味的小面。在伦敦的同胞们，如果馋家乡的味道了，不妨去小木屋吃上一碗香辣可口的重庆小面，也许能解那思乡愁。

好多中国的美食，为了适合当地人的口味。会做出一些改变，会让在外的同胞觉得少了点家乡的味道。但是在伦敦，有一种中国美食不仅没有入乡随俗，而且凭着地道的中国味道，赢得了英国人民的喜爱。是什么呢？——武汉热干面！

如果说重庆小面是经过改良之后的中国美食，而武汉热干面绝对是原汁原味的。伦敦市民非但没有拒绝，反而接受和喜爱了这正宗的武汉热干面。据说曾经有位当地小伙，为了吃上一口热干面，排队等了4个小时，可想而知热干面在英国的受欢迎程度。

国内你有见过热干面搭配煎饺的组合吗？在英国你可以见哦~！

既有热干面，还有中国的煎饺，再淋上一大勺辣椒油。再也不用纠结，是吃煎饺还是吃热干面了~~

在英国街头的中国美食中，除了煎饺、重庆小面、热干面榜上有名之外，像中国的烤猪蹄、酱猪蹄等等也颇受当地人民的喜爱。

1，英国司康饼

英国司康饼，是一种用面粉制作的甜点。主要材料有面粉，泡打粉，牛奶，鸡蛋，鸡蛋白，巧克力豆。

2，皇家奶油鸡

皇家奶油鸡属于英国美食，英国菜制作方式有两种；放入烤箱烤，或者放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。这的确是英国人喜爱的烹饪方式。

3，约克郡布丁

约克郡布丁（ ）是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分，多为烤牛肉的配菜，以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。

4，班尼迪克蛋

班尼迪克蛋其实是美国一种简易早餐的名称，做法非常简单，水波蛋（其实就相当于在水里煮没壳的生鸡蛋）配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱汁（英文名 sauce）就完成了。

5，炸鱼薯条

炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃。

英国留学生生活中既有中国人自己的特色，也融入了英国特有的风俗习惯。比如说英国留学生的饮食，既包括了中国小炒和面条，还不可避免的容纳了英国特色美食。民以食为天，在英国留学生生活中，英国特色美食的身影随处可见。英国人喜食土豆，他们经常把土豆当作一餐的主食，甚至有过于面包。英国的土豆不像中国只有一两种，这里有至少不下十种的土豆，有大有小，皮的颜色也有黑的，黄的和白的，但价格都十分便宜。在英国，最典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条(Fish&Chips)”了。路边经常有很多小店都卖“炸鱼和薯条”。这里的薯条称其为薯条，不如称其为“薯棍”，因为它不像我们原来吃的薯条那么细，而是每一根都特别的粗。在英国的路上行走，无论什么时间，都经常可以看到人们手捧一个纸包，里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块煎鱼。其实最有意思的就是这种鱼和薯条的包装了，尤其是在路上吃的时候，它们不是装在盘子里英国特产美食，而是用报纸包起来。听说在英国，最早选用包薯条的报纸一定是当天的泰晤士报，这样就可以一边吃着炸鱼一边看报纸了。当然，现在的薯条早已经改用干净的白纸或者纸盒装。由于“炸鱼和薯条”新鲜美味，热气腾腾，又方便快捷，几百年来，“炸鱼和薯条”就在英国成为雅俗共赏，老少皆宜的一道美食了。

不过，有的英国人把他们当作一顿饭，而有些人就只是把薯条当作餐前小点和零食。留学生晒：英国都有哪些特色美食还有一种食品叫做“皮夹克土豆()”。之所以叫做“皮夹克土豆”，是因为土豆是带皮烤熟的。烤好的土豆带着皮，颜色鲜黄，香气四溢，十分诱人，看上去就像是人穿了漂亮的夹克衫一样。把熟的土豆一切两半，底部不要切开，在里面就可以如同夹汉堡一样夹入各种蔬菜沙拉，干酪，沙丁鱼和调料，然后用勺子舀着吃。在英国，专门的连锁店出售“皮夹克土豆”已经很普遍了，因为这也是英国人喜吃的一种食品之一。此外，普通的英国家庭把土豆买回家来，一般的吃法都是煮了或者蒸了，在午餐和晚餐的时候当做主食。在食用时，仅仅撒一些盐和胡椒就行了，什么调料都不需要。土豆在这里还可以煮熟切成小块做沙拉;由于土豆是使汤变稠、变浓最理想的用料，所以人们也经常把搅碎了作成浓汤。在英国，一看到当地英国人个个人高马大，大腹便便，手里的薯条薯片不断，就不得不联想起他们的这种饮食习惯。是因为他们喜食土豆才如此吗?好像中国人也很喜欢吃土豆的，也许咱们对土豆的热爱还没有英国人那么“痴狂”吧。看了英国各种各样的土豆大餐，爱好土豆的同学们是不是特别向往英国留学生生活?当然，英国还有更多的美食，那些，就要靠英国留学生们自己去发掘啦

对于一个吃货来说，能了解各个国家的美食是一件超级幸福的事，就算还没有机会去品尝，能在文字介绍中先让味蕾和视觉感受过了一番盛宴，那也是让人满足的，谈到英国美食，首先就想到了牛排，然后是英式奶茶，或者说是他们的下午茶，不管是吃的还是喝的，只要是美食，心中就蠢蠢欲动，英国人的饮食习惯一般有一日四餐，即早餐，午餐，下午茶餐，晚餐，那我们来看看他们一日四餐都有哪些好吃的。

1.早餐

英国知名小说家毛姆在《月亮和六便士》里曾这样描述英式早餐：”在英国要喂饱一个人最好的方法就是一天三餐都吃英式早餐。“听起来有点夸张，他们的早餐确实是一股清流，包含香肠，培根，蘑菇，面包，炖豆子，煎蛋，就问你分量足不足，英式香肠是英国食物的一大亮点，配上牛奶，早餐的营养成分也是比较全面的了，一天的美好时光从早餐开始，他们现在流行减脂早餐，比如蔬 菜 咸 布 丁，口味还不错，大家也可以自己动手尝试的。

2.午餐

午餐推荐吃牛排，这里不只有炸鱼和薯条，牛排这么出名一定要尝试，实在不想吃的不妨选择吃牛肉，惠灵顿牛肉也挺不错的，关键是这个菜还有名头，据称惠灵顿公爵在战役中战胜拿破仑，它的做法也简单，但是最地道才在英国本土。

3.下午茶

英式下午茶可不是只有奶茶这么简单，一般还有三明治、丝康饼、果酱、奶油、甜点，除了品尝英式奶茶，他们那边的甜品也是很棒的，反正看着图片就很有食欲了，英式查佛的层次感就在视觉上让人大饱眼福了，水果的清甜加上美酒的香醇，算是非常独特的甜品。

4.晚餐

其实英国人一天当中最丰盛的是晚餐，也称正餐，至少三道菜，最常见的主菜是烤炙肉类浇肉汁，以及牛排、火腿、鱼类等，还有土豆泥、蔬菜沙拉等，他们还会在晚餐上喝啤酒或葡萄酒，也有汤，不过不像我们这边的，他们习惯饭前要先喝汤，饭后上水果。

英国传统食物只有在酒吧(Pub)里最容易找到，最具代表性的餐点有烤牛肉配约克热布丁(

)，以及牛排肾脏派(Steak&

Pie)，苏格兰熏鲑鱼，还有各式浓淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。

英式下午茶当然也是经典体验，加上果酱式配茶的主角，找个古典小馆坐坐，享受一下英国人累积了几世纪的饮茶传统。

烤牛排是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约克郡布丁也很有名。

炸鱼及炸马铃薯条是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用，很受普通百姓欢迎。

牛肉馅饼

为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这也是小酒馆中的一种典型的午餐，一定要尝尝看哟!

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英国著名的美食有：1、烤牛肉，是一种美食，香味浓郁、咸甜适口、烤香浓郁、风味独特、营养丰富；2、苏格兰熏鲑鱼，为西餐常见的一种餐点，烹调方式为将生鲑鱼肉用以生火烟薰至半熟；3、炸鱼英国特产美食，多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条…

英国美食有司康饼、皇家奶油鸡、约克郡布丁、班尼迪克蛋、炸鱼薯条等。1、司康饼：司康饼，是一种用面粉制作的甜点。主要材料有面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋、鸡蛋白、巧克力豆。2、皇家奶油鸡：放入烤箱烤，或者放入锅里煮。做…

英国特色美食是什么?

1、牧羊人的馅饼 牧羊人的馅饼是一种有益健康、经典的英国餐，起源于苏格兰和英格兰北部，主要由碎羊肉和土豆制成。许多家庭会用牛肉做这道菜，但实际上它应该被称为小屋馅饼，因为牧羊人只放牧羊群（duh）。2、牛肉惠灵顿…

英国的经典美食有哪些

英国经典美食一、伊顿麦斯 同很多经典的英国菜肴一样，这道美味的创作者已无从得知。它是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点，起源于温莎著名的贵族学校伊顿公学。一种说法是1796年，伊顿公学和老对手温彻斯特首次在…

英国有哪些名菜?

and Mash 名字很直白，就是香肠和土豆泥，是英国Pub里面很常见的一道菜。一般就是香肠加土豆泥是配着洋葱、肉汁搅拌。很多超市有这种半成品，加热一下就能吃。 .3.Full 一顿完整的英式早餐…