英国有哪些有名的食物
英国人一般较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式。英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。 时下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式 STYLE),内容包括各式小点、松糕、水果挞(TARTE)及三明治等。
1、烤牛排
这是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
2、炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用英国本地特产,很受普通百姓欢迎。
3、维多利亚海绵蛋糕
英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会。维多利亚海绵蛋糕,是英国下午茶点的经典必备。它因维多利亚女王最喜爱海绵蛋糕的吃法(一层奶油一层果酱)而得名。
4、苦啤酒
苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,起源于18世纪,起初作为英国传统麦芽酒的替代品,最大的特点是酒精度数低,以窖藏温度供应,仅需几日便可发酵。
5、伊顿麦斯
伊顿麦斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点,起源于温莎的贵族学校伊顿公学。甜点伊顿麦斯已成为英格兰夏天的代名词。
参考资料:百度百科-英国
英国的代表性建筑物
1、大本钟。即伊丽莎白塔。伊丽莎白塔是坐落在英国伦敦泰晤士河畔。
2、伦敦桥。修建于1179年-1209年,是英国伦敦泰晤士河上一座几经重建的大桥,也是该河上28座桥梁中位于下游的一座桥,地处伦敦塔附近,连接着南沃克自治市高街和伦敦市的威廉王大街,人们常将其与塔桥(英文:Tower )混淆不清。伦敦桥是伦敦的象征之一,也被称为伦敦的正门。更特别的是,因为泰晤士河河运繁忙,它会收起桥墩,以方便车辆经过。
3、白金汉宫。英国皇室的寝宫和办公地点。
4、温莎古堡。位于英国英格兰东南部区域伯克郡温莎-梅登黑德皇家自治市镇温莎,目前是英国王室温莎王朝的家族城堡,也是现今世界上有人居住的城堡中最大的一个。
5、大英博物馆( ),不列颠博物馆,位于英国伦敦新牛津大街北面的罗素广场,成立于1753年,1759年1月15日起正式对公众开放,是世界上历史最悠久、规模最宏伟的综合性博物馆,也是世界上规模最大、最著名的世界四大博物馆之一。博物馆收藏了世界各地的许多文物和珍品,及很多伟大科学家的手稿,藏品之丰富、种类之繁多,为全世界博物馆所罕见。
英国最具代表性的动物是什么
英国的国鸟是知更鸟,英国皇室的标志是狮子。
拓展资料
在中世纪的英国,英国皇家兵器上都描绘有3只狮子。英国动物历史学家奥里根告诉记者英国本地特产,除了观赏,在古代,还成为皇室权威的一种炫耀。狮子曾被作为英国皇家武力威严的象征,亨利二世在位时,被养在伦敦塔里英国的标志性动物——狮子。至今,英国皇家生活很奢华,狮子是“国王的宠物”,英国国家足球队的运动衫上也有狮子的图案。
知更鸟(英文名称:Robin)又称欧亚鸲,属鹟科()鸟类。是一种小型鸣禽,分布于欧洲、亚洲西部和非洲北部。英国的知更鸟常会飞到园丁身边找虫子吃,至于它在欧洲大陆的近亲,比起它来便要野性得多了。
英国人无论到那儿定居,心里总怀念着知更鸟,因而把一些外表大致相仿,其实种属迥异的鸟类,也称为知更鸟。于是就出现了印度“知更”、北美“知更”和澳洲“知更”。在亚洲、欧洲和北美洲都有分布。是一些文学作品的描写对象。
在中国著名作家冰心女士的《山中杂记》中就提到过早期殖民澳洲的英国人看到有一种小鸟大小和知更相若,其中有些胸前长着鲜红的羽毛,于是便把它们也叫做知更。
当第一批博物学家开始研究澳洲鸟类的时候,他们发现这种红胸“知更”和另外一些毛色同样艳丽的鸟有着很深的血缘关系(有些是黑白杂色,有些是桔红,还有金黄色和粉红色的)。于是这一类的鸟被统称“知更”。
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