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抚顺市为辽宁省下辖地级市,是辽宁省重要的工业基地,沈阳经济区副中心城市。位于辽宁省东部,东与吉林省接壤,西距省会沈阳市45公里,北与铁岭毗邻,南与本溪相望。
抚顺是中国最具幸福感城市,中国优秀旅游城市,国家森林城市。本期文章,《聚北方》栏目组带大家一起看一下这座中国最具幸福感城市的十大特产。
一、抚顺单片黑木耳
全国农产品地理标志,抚顺单片黑木耳形似“碗”状,背面绒毛短而少,暗灰色,耳面黑褐色,平滑有光感,色鲜、肉厚、单鲜耳小,含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,降低食物脂肪,阻止血液中胆固醇沉积,对冠心病和心脑血管疾病有预防作用,被营养学家誉为和“素中之王”。
二、新宾香菇
它是一种生长在木材上的真菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平,主治食欲减退本溪有啥特产,少气乏力。
三、抚顺林下参
抚顺林下参具有与野山参相近的形态,主根上部有清晰环纹,芦细长,体态多呈横灵体或疙瘩体。
四、抚顺辽五味子
中国国家地理标志产品,是辽宁的地道药材,因其皮薄、肉厚、粒大、药用成分高、辛甘酸苦咸五味俱全而闻名,素有“辽五味”之称。
五、抚顺蛤蟆油
蛤蟆油是珍贵的滋补品,营养成分不亚于人参、燕窝、冬虫夏草等,干品须经涨发后使用,在烹调中多作主料使用,适宜于氽、蒸、炖等烹调方法.如清汤哈士蟆、木瓜炖雪蛤、冰糖红枣炖雪蛤等。
六、清原马鹿茸
中国国家地理标志产品,抚顺地区历经30年选育出来的马鹿新品种,鹿茸有上段、中段、下段之分,下段骨化成分高,上段品质最好,因为茸的有效成分都在上头,清原马鹿茸根细上粗的特点,使其优质率达到了40%以上,为生产优质的鹿茸产品提供了质量保障。清原马鹿茸性温味甘咸,含有丰富的蛋白质、维生素、磷、钙、镁等营养物质,具有强身健体的功效。
七、抚顺琥珀
中国国家地理标志产品,抚顺西露天煤矿特有的矿产资源,品种丰富、质地坚韧、色泽艳丽、产量稀少,主要用于制作雕刻工艺品和首饰。
八、清原龙胆
中国国家地理标志产品,清原龙胆以根入药,其药用成份是龙胆苦甙。辽宁省清原满族自治县清原龙胆是当地特色药材,品质优良,龙胆苦甙含量高于药典规定入药含量的5-9倍。
九、抚顺麻辣拌
跟麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用, 是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味,麻辣口味等等。
十、大伙房水库鳙鱼
辽宁抚顺东洲区的特产,对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。
更多抚顺市美丽的景色和好吃的食物还需要各位亲自去了解感受本溪有啥特产,一起行动起来吧。
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