澳大利亚的特色美食,没吃过这些澳洲“特产”,都不敢说自己了解澳洲“美食”!

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在澳洲生活的你,最喜欢吃的是什么?但下面这些东西,才是真正澳洲食物界的“特产”,强势围观。袋鼠可谓是澳洲的国宝级动物了,并且,袋鼠这么可爱,怎么可以吃袋鼠!但事实就是,在澳洲吃袋鼠肉和合法的。但的确是真正的澳洲特产!如果没试过,你就相当于没有吃过澳洲特产。那么,澳洲的烤香肠和别的地方有什么不同吗?上面这11道澳洲特产,你吃过其中几样了呢?

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在澳洲生活的你,最喜欢吃的是什么?中餐?西餐?泰餐?越南河粉?还是日料?但下面这些东西,才是真正澳洲食物界的“特产”,强势围观。

澳大利亚的特色美食

尽管这款甜点的真正起源受到激烈争论,但近一个世纪以来,一直是澳大利亚人的最爱。是一个蛋糕形状的白酥皮派,用蛋清和糖做成,外面酥脆,里面柔软,顶部配有水果和鲜奶油。可谓是澳洲人圣诞节必备甜品!

澳大利亚的特色美食

袋鼠可谓是澳洲的国宝级动物了,并且,袋鼠这么可爱,怎么可以吃袋鼠!但事实就是,在澳洲吃袋鼠肉和合法的。袋鼠肉非常瘦,富含铁,锌和Omega 3,从口感上也可以代替其他许多动物的肉,你可以用来炒菜,或是作为咖喱和汉堡中的配菜,也可以用来BBQ。

澳大利亚的特色美食

是澳洲人喜欢的甜品之一,是上面覆盖着一层巧克力和干椰子的迷你海绵蛋糕。它们是传统的早茶零食,夹层中可以带有果酱或奶油馅料。

澳大利亚的特色美食

NUT

澳大利亚的坚果有一种黄油味道的口感,是澳大利亚人重要食物来源。

澳大利亚的特色美食

于1923年在墨尔本发明,可能是澳大利亚最着名(或臭名昭着)的食物。其怪异的味道让一些人敬而远之,却也让一些人情有独钟!但的确是真正的澳洲特产!如果没试过,你就相当于没有吃过澳洲特产。

澳大利亚的特色美食

是由啤酒制作过程中留下的浓缩酵母提取物制成的,因此非常咸,带有浓郁的鲜味。如果你第一次尝试,不要大快朵颐,而是配上别的东西,比如面包,薯片。

ANZAC

ANZAC 源于第二次世界大战期间,士兵们给这种很硬的饼干取名“硬饼干” 。今天我们吃的甜ANZAC饼干比原来的要软得多,但能保存很长时间。Anzac这个名字来自ANZAC(澳大利亚和新西兰陆军部队)。这种饼干很好吃,也很容易制作。

澳大利亚的特色美食

MEAT PIES

肉馅饼在澳大利亚主要有两种,一种是新鲜刚出炉的肉派,另一种是便利店出售的方便外出携带的包装食品。

澳大利亚的特色美食

TIM TAM SLAM

Tim Tam可谓是澳洲国宝级零食,口感浓郁的巧克力饼干,而澳洲人也发明了Tim Tam不同的吃法,其中最受欢迎的吃法是Tim Tam+咖啡。吃法是,先吃掉Tim Tam对角线的两个角,然后把其中一个角浸入咖啡或饮料中,从另一个角把饮料吸入口中。

澳大利亚的特色美食

KING

King 是澳大利亚一种本土鱼类,以其甜美细腻的口感而闻名。通常澳洲人用来油炸,还有Fish N Chips.

澳大利亚的特色美食

FAIRY BREAD

仙女面包——这款非常容易制作的零食常出现在澳洲小孩子们的生日派对上,你只需要准备白面包,涂上黄油,然后撒上糖豆澳大利亚的特色美食,都完成了!

澳大利亚的特色美食

澳洲人对于BBQ的喜爱,想必大家都有所了解,其中BBQ上的烤香肠又是BBQ中最简单最受欢迎的操作。那么,澳洲的烤香肠和别的地方有什么不同吗?答案就是:裹上白面包,加上烤洋葱,再淋上酱汁。虽然其貌不扬,但是味道不错!

澳大利亚的特色美食

上面这11道澳洲特产澳大利亚的特色美食,你吃过其中几样了呢?欢迎留言提名你最喜欢吃的澳洲特色。

澳大利亚的特色美食

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