东北特产榛子 沈阳游记(三)郊区采摘南果梨;没有什么是大东北不能烧烤的

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下了电车,和安子夫妇汇合,直奔郊区一家南果梨种植的老乡家。和安子聊天的时候说起了这个特色水果,热情的安子夫妇就安排了南果梨采摘。他种着几十亩果树和榛子,果树主要是南果梨和苹果。二家买了几十斤南果梨,老乡又拿出了他家别的特产:大榛子和水果玉米。到了市里,我把南果梨和榛子都托运回家。晚上,来到了沈阳的朝鲜族聚集区,这里的烤鳗鱼特别有名,我们慕名来品尝大东北烧烤。

沈阳第三天,我从浑南新区一家快捷酒店乘坐有轨电车出发,途径五六站地在一个路口和安子夫妇俩汇合。我执意不让他们接我,特意体验一下有轨电车,这个很多地方都没有了。体验感觉还是不错的:干净、舒适,比较快捷。就是等待区间较长,我等了二十分钟才坐上这趟车。

近距离接触沈阳市民,和小品里那些大嗓门、粗犷的东北人不一样,沈阳的女人是温柔、知性的,说话轻声细语,男士们幽默乐天。

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下了电车,和安子夫妇汇合,直奔郊区一家南果梨种植的老乡家。

一路都是丰茂的秋景,黑土地孕育了肥硕的果实:玉米收获在望,苹果挂满枝头,稻子已经泛黄……就是我们即将采摘的南果梨不见踪影。

说起南果梨,是来沈阳第一次吃到,在酒店的早餐水果有这个,不大的金黄的小梨,吃一口,果肉细腻,酸中带甜,很对我和爱人的胃口。和安子聊天的时候说起了这个特色水果,热情的安子夫妇就安排了南果梨采摘。

车行半个多小时,来到了一个村庄,每家每户都圈着一个巨大的院子,隔着篱笆可以看到家家户户院里都种着玉米、果树、蔬菜……但村民并不多。接我们的老乡在村口等着 ,引导进了他家的大院。

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老乡家的大院种着豆角、萝卜、大白菜…郁郁葱葱 。我说:这么多菜呀!老乡说:吃不了,你们走的时候带点吧!

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老乡家的房子不太新,有年头了,他说儿子和自己都在沈阳市里买了房了,儿子就在市里做买卖 ,自己种着地,冬天回市里。

他种着几十亩果树和榛子,果树主要是南果梨和苹果。

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南果梨已经给我们摘好了,[呲牙]老乡太热情了!说果树都在山坡上,成熟就这几天,已经统一摘好了!

听说我要托运,他建议我拿青色大果,五元一斤;现吃就拿黄色的小果,四元一斤。我们洗了几个黄色的熟透了的南果梨,咬一口,汁水四溅,甜度比在宾馆吃得甜多了!真的好吃!酸酸甜甜 ,初恋的感觉!

二家买了几十斤南果梨,老乡又拿出了他家别的特产:大榛子和水果玉米。榛子很大,品相很好。老乡说他上的都是有机肥,榛子炒熟以后特别香,又是新货。我们要了几十斤。水果玉米,他也推荐,说特别好吃。这个我没敢多要,就要了几个,因为怕托运回家就不太新鲜了。

买完了这些东西,老乡指着院子里的菜和苹果树说:你们喜欢吃什么菜就随便摘点儿吧!他的房前、屋后都种满了菜。我看着那种红色的大萝卜,特别诱人 ,就拔了一个,安子要了一颗大白菜。都没有多要,老乡种点儿菜也不容易。

安子的小车后备箱装的满满的,我们满载而归了。

到了市里,我把南果梨和榛子都托运回家。只有那个红红的大萝卜,我放在塑料袋儿里,装在双肩背里,就这么一路飞机,汽车背回了家,拿到家,用它炖了牛肉,别提多香了。

老乡家买的几十斤榛子,也都特别好吃,个儿大饱满,几乎没有坏果。我在烤箱里烤上半个小时,就成了熟榛子,装了好多罐,分给了哥哥、姐姐和婆婆,他们也说特别好,比市场上买的好吃。

晚上东北特产榛子,来到了沈阳的朝鲜族聚集区,这里的烤鳗鱼特别有名,我们慕名来品尝大东北烧烤

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韩国啤酒

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鳗鱼头一直在摆动,让服务员拿走了。

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鳗鱼是现杀的,头身已经分离,头还在盘子里摆动,有些不忍心,让服务员把头拿走了。鳗鱼的油脂含量很高,炭火的烧烤下,滋滋冒油。服务员服务很好 ,都是他们给烧烤。尝一口鳗鱼 ,还是挺香的。烤肉也不错,肉质新鲜、软嫩。再配上一杯韩国小烧酒,绝了。朝鲜族冷面也做得非常地道,凉、甜、酸、辣,吃烤肉吃的热了、腻了,正好来一碗冷面解腻。

后来的一天,我军校时期的队长听说我来了,也尽了地主之谊,专门儿在清真餐馆,请我们吃了饭,宾主尽欢。

特别推荐一下奉天小馆,环境好东北特产榛子,菜也好吃,两个人消费也不高。如果您去沈阳,奉天小馆和烤鳗鱼都是不错的选择。

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环境美轮美奂。

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鱼,具体叫什么忘了,酱烧的,不错。

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茄子,做得脆皮的。

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凉菜

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这个是甜品 ,也很好吃。

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三天沈阳之行匆匆而过,我和爱人踏上了归程。对这次沈阳之行还是挺满意的。探望了病中的小胖,见到了可爱的安子夫妇、幽默风趣的队长和别的军校同学,带回了沈阳特产南果梨和榛子,品尝了美味烧烤和各种美食…大东北大沈阳,你已经深深留在了我的记忆里,祝愿你越来越好 ,祝愿我的同学和队长健康平安……

我是芳菲,爱用文字记录行程和美食美景,请关注我!

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