家乡特产地瓜作文

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我的奶奶出生一个平凡的小村子里。我时常来这，这里很美，美的朴实无华，所以我喜欢这里！

走进村子，扑鼻而来的是一股纯天然的香气。也许你会问“是什么那么香？”我会回答：“是我们山东特产——煎饼。”听奶奶说煎饼可是好东西，当万分饥饿的时候，在煎饼里放上一根葱，一口咬下去，香气四溅。俗话说：“吃了煎饼卷大葱，身子骨壮如武松！”

我们山东人还有一个特点——好客！特别是我们这村子的人更热情。

我们村子的人听到有客人要来，纷纷上前迎接。把你拉到农家小院，吃着特意给你们做的烙煎饼、烤玉米、烤地瓜，再听着我们这儿的民歌，更是韵味十足。（我还向奶奶学了个决招：在烙煎饼的同时，在火堆里放进一个生地瓜，然后烤熟，即吃到了煎饼，又吃到了烤地瓜，真是一举两得啊！）

我们这儿还有一个特点——景色美。

漫步田园，站在田间小道上，印入眼帘的是翠色欲流的小麦。微风拂过，麦子犹如海中之水家乡特产，连绵不休。

走上渠道，阵阵微风迎面而来。你要是躺在渠道上，望着蓝天，呼吸着新鲜空气，感觉是一种享受。

好了，我也不罗哩罗嗦了，“耳听为虚，眼见为实”，还是你们亲自来见实见实吧，我一定拿最好吃的和最好玩的来招待你们。

怎么样，心动了吧！流口水了吧！赶快来吧！

标题：家乡特产地瓜作文

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沙发闽西八大干

家乡特产地瓜作文 | 2017-08-22 13:26

我的家乡的特产异常丰富，首推闽西的八大干和各种物美价廉的特色小吃。其中有老鼠干、豆腐干、地瓜干、萝卜干、笋干、猪胆肝等，就让我来为你们一一介绍吧。

豆腐食品营养丰富，老幼皆宜，已成为我国人民的家常美肴。长汀豆腐的制法与其他地区不同，采用酸浆作媒介。制作时适当控制火候，用大瓢盛大酸浆往速效中徐徐注入，使豆腐脑缓缓凝结，再经滤压而成。因此，长汀豆腐鲜嫩可口，不酸不苦，用它制作的各种食品，如东坡豆腐、瓤豆腐、银荷包、豆腐饺、生氽满丸、徽州丸等，风味独特，久食不厌。而居汀州八干之首的长汀豆腐干，尤以制作精细、配料讲究、风味独特、味美可口而驰名中外。

连城地瓜干也叫连城番薯干。

地瓜干在闽西各县都有，但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名，

是著名的“闽西八大干”之首，已有二三百年历史。

清朝时，作为贡品进贡皇宫，是宫廷宴席上的珍贵小点，美名 “金薯片”，连城也成为中外闻名的“红心地瓜干之乡”。

它是用隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心地瓜制作而成，所以又称为红心地瓜干。

这些乡村土质松软，酸碱适中，气候适宜，很适合这种红心地瓜生长。

这种地瓜干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。

宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：“田鼠，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色。营掘土生活，对农作物有害。“宁化属山区农业县，田野宽广，帮田鼠。而正是由于田鼠残害庄稼，农民对田鼠为害早已深恶痛绝。捕捉田鼠，已是广大农民由来已久的行动。然而，把捕获的田鼠制成老鼠干，列菜肴，始于何时、何人，今未发现文字记载，无法定论。当今八九十岁的高龄老人，只称制作老鼠干是“祖传焉的“。由此推之，宁化老鼠干的历史应有数百年之久。

闽西八大干–上杭萝卜干，早在明朝初期就负有盛名，迄今有五六百年的历史了。

上杭萝卜干以它独特的风味和品质著称。它具有色泽金黄、皮嫩肉脆、醇香甘甜、开味消食、清热解毒等优点，可以炒吃、清炖、油烩，若将其浸泡变淡，加上白糖、醋等更是上等冷盘。上杭萝卜干还含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。

清流笋干是用刚出土的春笋尖制成，称为“闽笋尖”。它以嫩甜清脆著名，明清时列为上京贡品。八闽山区竹山众多，唯漳平闽笋尖历史悠久，驰名中外，深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如“烩三丝”、“御驴肉”都不可缺少闽笋干。

武平猪胆肝在清朝就闻名中外，至今已有100多年的历史。

相传在清朝末期，闽西各县文人前往汀州府应试，文人相聚，少不了到酒店略备小酌，对酒吟诗，各自将携来的家乡风味取出佐酒。当时武平城关一位姓钟的文人带去的猪胆肝，风味独特，香而微甜，甜中有甘，回味绵长，受到大家赞赏，席间无不拍案称奇。武平猪胆肝的声誉由此而传开。猪胆肝常被作为宴请宾朋和馈赠亲友的佳品。旅居海外的华侨尤其喜欢家乡的风味，于是猪胆肝名闻遐迩，行销港澳和东南亚各国。

明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于自制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，经1周左右，再挂在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳，既有韧性又易嚼松，入口香甜，其味无穷。

除肉脯干之外，还有肉松，表面看来淡黄色疏松宛如淡马菰，入口则芳香甘甜，为佐餐佳肴，清代时列为上京贡品。永定菜干相传已有400多年的历史，当地群众历来有制作菜干的习惯，一季制作，四季可食。素以色香味俱佳而闻名于省内和南洋一带，它是辅以各种配料经精港技艺烹调而成的传统菜肴，风味佳美，颇具特色。

永定菜干分甜菜干和酸菜干两种。甜菜干色泽乌黑油亮，香气浓郁，味道甘甜可口，酸菜干呈黄褐色，酸中带甜。这两种菜干制作精细，便于贮藏，食用方便，劳素皆宜。它既可清蒸、干炒，也可泡汤。炖食肉类，香味醇厚，油而不腻；酷暑天用酸菜干泡汤，具有生津止渴，解暑止渴，解暑开胃之功；烹调荤素小菜，味辛咸而清香，有诱食欲、助消化、减肥胖之效。

朋友，当你来闽西时可别忘了来品尝品尝我家乡的特产啊！

板凳到我家乡来

家乡特产地瓜作文 | 2017-08-22 13:26

我出生一个平凡的小村子里。这里很美，美的朴实无华。 走进村子，扑鼻而来的是一股纯天然的香气。也许你会问“是什么那么香？”我会回答：“是我们山东特产——煎饼。”听爷爷说煎饼可是好东西，当万分饥饿的时候，在煎饼里放上一根葱，一口咬下去，香气四溅。俗话说：“吃了煎饼卷大葱，身子骨壮如武松！” 我们山东人还有一个特点——好客！特别是我们这村子的人更热情。 我们村子的人听到有客人要来，纷纷上前迎接。把你拉到农家小院，吃着特意给你们做的烙煎饼、烤玉米、烤地瓜家乡特产，再听着我们这儿的民歌，更是韵味十足。（我教你个决招：在烙煎饼的同时，在火堆里放进一个生地瓜，然后烤熟，即吃到了煎饼，又吃到了烤地瓜，真是一举两得啊！） 我们这儿还有一个特点——景色美。 漫步田园，站在田间小道上，印入眼帘的是翠色欲流的小麦。微风拂过，麦子犹如海中之水，连绵不休。 走上渠道，阵阵微风迎面而来。你要是躺在渠道上，望着蓝天，呼吸着新鲜空气，感觉是一种享受。 好了，我也不罗哩罗嗦了，“耳听为虚，眼见为实”，还是你们亲自来见实见实吧，我一定拿最好吃的和最好玩的来招待你们。 怎么样，心动了吧！赶快来吧！

#4楼美丽港城——我的家

家乡特产地瓜作文 | 2017-08-22 13:26

美丽港城——我的家赣榆县实验小学四（2）班 张惠雯 我的家，在美丽的港城——连云港，东临黄海，北靠山东，南连长江、淮河，地理位置优越。这里，景色优美，物产丰富，人们生活祥和富足。说起我们家乡的名胜，真是数不胜数，有花果山、海州湾、苏马湾……吴承恩笔下“孙悟空”的老家——花果山，自古就有“东海第一胜景”的美誉。这里有花、有果、有山、有石、有海景、有飞瀑流泉，让游客流连忘返。花果山的玉女峰是江苏省的最高峰，海拔625.3米，景色壮观，异常美丽。素有“江苏北戴河”美称的海州湾，有一望无际湛蓝的海水，有干净松软的沙滩。五月，海岸边槐花飘香；夏季，又是一个避暑的好地方，在习习海风温柔的吹拂下，让你不禁想投入她的怀抱。不时，会有小蟹在你的脚旁横行，好像调皮的孩童。苏马湾生态园，一直都是连云港地区重要的海防基地。这里景色优美，气候宜人，山上松柏青翠欲滴，处处可以听到悦耳的鸟语。海水好像缎带。它深藏在两座山峰之中，海水最大宽度为260米。苏马湾的得名来自于明末的苏子恒大将军。他因清兵入关，不愿卖主求荣，便带着部属流离至此，在这里耕田织布，劫富济贫，深受当地老百姓的爱戴，后人为纪念这位大将军，便把这里取名为“苏马湾”。要说我们家乡的特产，有对虾、梭子蟹、紫菜……梨、苹果、樱桃……花生、地瓜、板栗等等。对虾丰收的时候，一只足有半尺长，用清水煮熟，再加上姜、葱、醋等调料，那股天然的美味，会让你大饱口福。这时候正是初夏，你正赶上樱桃成熟的季节，满树的樱桃好像许多许多明亮的红宝石，在叶间“闪光”。而到了秋天，会有果大汁甜的“雪梨”，又大又红的苹果等待着人们……说到这里，我想让你猜个谜语：“麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。”你一定猜出来了，是——花生？对！成熟的花生一嘟一嘟地被农民朋友从土中拔出来，确实象一个个胖胖的娃娃。在我们这儿，中秋节会把刚收获的花生煮熟，在皎洁的月光下，一边吃着花生、葡萄、月饼……一边赏月。这就是我的家乡，富饶、美丽，如果你们看到这篇文章，就是我写给你们的“邀请函”，假如你来到这里，相信你也会爱上我的家乡——连云港。（ 指导教师：万海君）

#5楼家乡的樱桃

家乡特产地瓜作文 | 2017-08-22 13:26

家乡的樱桃我的家乡在赣榆，家乡的特产很多，有花生、地瓜、大蒜等，但我最爱的还是樱桃。细雨如丝，一棵棵樱桃树贪婪地吸吮着春天的甘露，它们伸展着翠绿的枝叶，一片片圆圆的小叶子，在雨雾中欢笑着。春天过后，樱桃树上挂满了樱桃。樱桃圆圆的，比杨梅稍微小点，可爱的樱桃挂在树上，好似一个红脸小娃娃没见过世面，探开头，好奇地望着这个世界。五月，是樱桃成熟的季节，这时你摘下一棵放进嘴里，轻轻咬开它，就会露出那鲜红的果肉，嘴唇上，舌头上，同时染满鲜红的汁水，待你吃完以后，那鲜红的果肉伴着甜甜的汁水，沁入心田。樱桃有很多用处，比如说，可入药，樱桃树的枯枝可以当柴烧，樱桃树还可以做成盆景供人欣赏。樱桃营养也很丰富等。每年夏天，我们家都要买很多樱桃，妈妈常说：“有快乐要大家分享。”家里来了客人，我就拿来樱桃和大家一起津津有味地吃樱桃。我爱家乡的樱桃，它让我们的家乡更加富饶！