廊坊是河北的一个地级市,毗邻我们的首都北京。廊坊历史文化悠久。6000多年前人类就生活在这里。人多的地方,当然少不了地方特产的衍生。今天就来看看廊坊十大特产都有哪些吧!
1.后羿纪宁香肠
后羿纪宁香肠是廊坊市永清县后羿镇的传统食品。它的名声已经流传了几百年,在当地非常有名。这种香肠比普通的香肠口感柔和得多,风味独特,是老少皆宜的好产品。
2、大城驴肉
大成驴肉是廊坊著名的汉族传统美食。它起源于明朝。它有精致的配料和传统工艺,闻起来芳香怡人,口感顺滑,味道独特。
3、小磨香油
廊坊小猫麻油历史非常悠久,原料非常精细,工艺也相当考究。制得的麻油爽口香浓,不仅是烹饪的好帮手,也是送给亲朋好友的好礼物。
4、迎春酒
廊坊的迎春酒素来就有“北方小茅台”的美誉,它有着近百年的酿酒历史,酿好的迎春酒口感清冽、酒味醇香,畅饮十分痛快。
5、燕潮酩
燕潮酩是廊坊的陈酿之一河北十大特产,距今已发展了一百多年的历史,它是用老窖陈酿冷气蒸烧制成,做好的成品具有绵甜净爽香几大特点。
6、燕南春
燕南春是廊坊甚至是河北的一等酒酿,燕南春酒窖香浓郁、入口绵长,畅饮过后回味悠长,而且还不易上头,不愧被很多人称赞为好酒!
7、薛家窝头
薛家窝头距今已有近两百年的历史了,在清朝是被作为宫廷贡品的,它的制作工艺十分的独特,并且口感香甜,营养丰富,传至民间以后受到了很多人的喜爱。
8、胡记烧鸡
胡记烧鸡始于清末年年间河北十大特产,距今已有上百年的历史,现如今已传至第四代。胡记烧鸡秉承的是独家中草药秘方熏煮而成,煮到骨肉分离但外形不变的时候就大功告成了,它吃起来松软细腻,鲜香油润,十分的美味。
9、三河小熏鸡
三河小熏鸡是廊坊一代的传统名产,距今已有上百年的发展历史。其肉质鲜美、清香爽口,最独特的地方就在于“熏”制的原料十分的独特,是用的糖。此外,糖的种类也不是一成不变的,而是根据季节的变化去选择不同的糖,比如白糖、红糖、冰糖等等。
10、王麻子烧鸡
王麻子烧鸡是廊坊的特色传统美食,他的创始人名叫王树林,外号王麻子,十分擅长做烧鸡,于是这款有名的王麻子烧鸡就诞生了。据说,王麻子烧鸡就连吃过天下珍品的慈禧太后都亲自认证过了的。
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