广安有什么特色美食 四川广安有什么特产呢

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1、广安盐皮蛋:先用清水将鸭蛋洗净晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中待茶水冷却,放入食盐,后置鸭蛋于茶水中加盖密封,浸泡若干天既成。

2、岳池米粉:四川岳池的汉族特色小吃之一,距今已有三百年历史。将干米粉丝放入盆加热水浸泡变软,再加冷水,用“U”型竹编滤沸水烫熟,滤干水后盛于碗,加骨头汤、肉馅、红油 、盐、葱、蒜、味精等调料即可待客佐餐广安有什么特色美食,食之细绵爽口,回味无穷。

3、顾县豆干:又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干,将其精细制作薄如牛皮约1平方尺16方格的豆腐干,再用卤香油反复刷后晾干,直至颜色变成茶色或深褐色,晾至豆腐干变硬,即成五香牛皮豆腐干,切成细丝或条块盛于盘中,食之绵软柔韧,纯香可口,回味悠长,其味无穷。

广安特产有哪些?

1、白市柚 白市柚是四川省广安市广安区白市镇的特产。白市柚特指白市镇柚子园的柚子,圆形,果色橙黄、果大皮厚、味甜汁多、香气浓郁、享有“一果满屋香”的美誉,在全国、全省评比中,名列前茅。2、龙安柚 龙安…

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2、邓家香腊鸭 邓祖香腊鸭采用地方传统工艺与现代加工技术精配而成,先腌、后卤、再烘烤广安有什么特色美食,其肉质干、香、瘦,鸭肉入色入味,具有味道香,烟味淡,无油烟的特点。邓祖香腊鸭是四川省广安市广安区的特产。3、烘糕 烘糕是四…

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1、岳池米粉 岳池米粉是四川省广安市岳池的传统特色小吃之一,距今已有三百多年历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉用来待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗。2、邓家盐皮蛋 邓家盐皮蛋起源于四川…

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2、白市柚是四川省广安市广安区白市镇的特产。白市柚特指白市镇柚子园的柚子,圆形,果色橙黄、果大皮厚、味甜汁多、香气浓郁、享有“一果满屋香”的美誉,在全国、全省评比中,名列前茅。白市柚为国家地理标志保护…

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武胜脐橙是四川省广安市武胜县的特产。武胜脐橙果实外形秀美、橙黄亮丽、个大皮薄、香脆可口、甜酸宜人,已成为单位和个人走亲访友、拓展关系的优选水果礼品。武胜脐橙获国家地理标志证明商标。4、广安松针 广安松针:采摘华蓥山…

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