来过莆田几次，对莆田的印象还不错的，这次之所以选择入住秀屿假日酒店，是源于我对洲际酒店的喜欢。而这家假日酒店真的给我很多惊喜，这是福建第一家假日酒店，做的如此的好，是在别的假日酒店所感受不到的。酒店硬件设施很不错，室内泳池，室外泳池，健身房，spa应有尽有，这是你在其他假日酒店所感受不到的。酒店离动车站只有10分钟车程，非常方便入住，也是离湄洲岛最近的国际酒店。
房间很大气，装饰简约，配以暖黄的灯光，非常的舒服，让你疲惫的身心安静下来。客房设施很新，床品触感不错，面料挺括，不缩不皱，还有柔软的羽绒被，给你一个美好的睡眠。
摄影/厦航style
欢迎水果，水果很新鲜，都是季节性的水果，荔枝还是莆田的特产呢，莆田又名荔城，就是从荔枝而来，还有茶点也是我喜欢的，抚慰了一天疲惫的心。
假日酒店崇尚环保，从洗漱用品就可以看得出来，虽然没有五星酒店的奢华，但是更加的节能环保。
浴缸也是刚刚好，非常适合泡澡。
我入住的是22层的行政楼层，窗外就是秀屿区的全景，
秀屿区还是个比较新的区最近的酒店，属于莆田的郊区，近几年发展的也不错。
酒店行政酒廊，目前还没有开放。
室内恒温泳池，这是在其他假日酒店所没有的，这家假日酒店的硬件设施可以达到五星级的标准啦。
龙苑中餐厅
而位于二楼的龙苑中餐厅，总共有23个包厢和大厅组成。酒店为了迎合当地人的口味，特意聘请了莆系大厨，有闽南特色的五香卷，海蛎煎，还有特别好吃的槟榔芋，不同做法，外酥里嫩。还有还有福州最地道的荔枝肉，你们一定没吃过。
中餐厅的莆仙菜真是超级符合胃口哒，一点都不辣。
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莆田正宗卤面，简直颠覆了我之前对卤面的看法，我是个平常非常不喜欢面食的，看到卤面也吃了两碗。
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莆田靠海，所以这里的海鲜自然也多，想吃海鲜来这里就对了，而且很新鲜。
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这是我最爱的莆田槟榔屿，有不同的做法，都很不错。
这是莆田本地的做法，跟前面酒店的做法有点不一样，上面的芋头偏甜，而当地做法则保留了芋头本来的味道。
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糍粑配西米露，会不会觉得有点怪，个人觉得西米露冰的会更好一点。
位于一楼的自助餐厅，真是超级实惠的，平日价只要108，周末129，食材新鲜，种类多样，保证让你吃到扶墙出。
自助餐只有晚上才开放，平常的价格是108一位，周末是129元一位，可以说真的非常的经济实惠，还可以煮火锅，好棒。
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火焰冰激凌
各种海鲜最近的酒店，种类多，新鲜。
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