丽江特产小吃,丽江十大特产 丽江特产有哪些 丽江有什么特产最值得买

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美食特产三川火腿产自丽江永胜县三川坝,是丽江永胜特产,也是丽江著名的特色美食。小编推荐丽江其他工艺品特产:东巴蜡染、东巴面偶、泥偶、东巴雕塑等。丽江蜜饯是丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史,是丽江有名的特产美食。丽江蜜饯在丽江很有名气,成为丽江人逢年过节、结婚待客餐桌上的必须品,是丽江不错的特产伴手礼。小编推荐丽江值得带的特产手信:鲜花饼、手鼓、果酒、花儿酒、丽江银饰、祈福铃、酱菜等。

1、丽江三川火腿

美食特产

三川火腿产自丽江永胜县三川坝,是丽江永胜特产,也是丽江著名的特色美食。三川火腿是滇西火腿中的名产,虽然名声没有宣威火腿大,但品尝起来味道不在宣威火腿之下,尤其是陈放一二年的“老火腿”。三川牌火腿不仅色泽鲜红油润,香味醇厚,而且营养丰富。三川火腿从杀腊月猪到割腿腌制都有一整套完整工艺,首先,腊月猪以土著黑毛最佳,宰杀以后,用快刀割成边缘整齐的“琵琶腿”丽江特产小吃,剔除油膜、擦去血水、在用抄过的食盐、料酒加入少许葡萄糖及火硝揉搓,再置入木缸或瓮缸中“蜜腌”数日,再取出敷上绵纸,风干后捂在栗炭灶灰中保存,时间越长香味越足,味道越厚。三川火腿在2019年丽江首届“特产”活动评比中,入选“丽江十大特产”。

2、华坪金芒果

水果特产

华坪金芒果是丽江华坪县特产,是丽江著名特产水果,是我国维度最北端的优质晚熟芒果之乡,得益于特殊的自然条件和种植手段,成为国产芒果最晚熟品种之一。华坪金芒果主要种植金煌、台农、红象牙、凯特、圣心等中晚熟品种,通常从6月底开始采摘当地的原生芒果品种,然后是红象牙、台农、圣心、凯特,可以一直持续供应到10月份。华坪金芒果在2019年丽江首届“特产”活动评比中,入选“丽江十大特产”。

3、玉龙滇重楼

玉龙滇重楼是丽江玉龙纳西族自治县特产,为全国农产品地理标志产品,又叫独角莲、七叶一枝花、重楼一枝箭等。玉龙滇重楼呈结节状扁圆柱形,略弯曲,顶端具鳞片和茎的残基,质坚实,断面平坦,白色至浅棕色,粉色或角质。气微,味微苦、麻。重楼具有重要的药用价值,广泛应用于生产各种中药和临床,是我国重要的传统中药材。玉龙滇重楼在2019年丽江首届“特产”活动评比中,入选“丽江十大特产”。【 详细>>】

4、丽江雪桃

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丽江雪桃是丽江拉市海特产,其外形美观、端正、果型硕大,色彩鲜艳、均匀漂亮;口感甜脆、适口性好,被誉为“雪桃”。丽江雪桃是利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件,选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木,经过多年精心优化培养出来的目前国内较为高档的新型水果。丽江雪桃在2019年丽江首届“特产”活动评比中,入选“丽江十大特产”。小编推荐其他被评为2019年首届“丽江十大特产”:永胜正合软籽石榴、华利云木香、三川火腿、百岁坊银器、永胜瓷器等。

5、永胜瓷器

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永胜瓷器是丽江永胜的特产,引进江西景德镇的制陶工艺,使永胜瓷器有了瓷质晶莹明澈、绘图明丽古雅特色。永胜瓷器制法一般都要经过备料、制坯、绘图填色、焙烧等四个阶段,装饰方法有青花、粉彩、釉下五彩、喷花、印花、浅浮雕、颜色釉等多种。永胜瓷器在2019年丽江首届“特产”活动评比中,入选“丽江十大特产”。小编推荐丽江其他传统工艺品:东巴蜡染、东巴木雕、东巴挂毯、驼铃、手工编织披肩、纳西族七星披肩、七星背包、丽江铜器、丽江铜锁、东巴纺织等。

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6、小凉山苹果

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小凉山糖心苹果是有小凉山之誉的宁蒗县特产,因宁蒗县境内海拔高,阳光充足,昼夜温差大,非常适宜苹果糖分的沉淀,形成了具有地域特色的糖心苹果。小凉山糖心苹果以色鲜、个大、味甘、多汁,享誉省内外,其中尤以金帅、红冠、红元帅等几个品种为上品。小凉山苹果先后获得云南省温带水果评比会桂冠、全国第二届农业博览会金奖,旅游小编推荐丽江著名水果特产还有:华坪金芒果、永胜仙人河梨子。

7、东巴扎染

工艺品特产

东巴扎染是丽江著名的传统工艺品特产,借鉴了白族扎染和苗族腊染工艺,加入东巴文化的元素,东巴文的象形和民间工艺结合在一起,使得东巴扎染具有了独特的审美价值和装饰性。东巴还有很多木偶、面偶、泥塑和各种竹木编扎品等东巴艺术品,造型独特,生动逼真,有较高的艺术欣赏价值。小编推荐丽江其他工艺品特产:东巴蜡染、东巴面偶、泥偶、东巴雕塑等。

8、丽江窖酒

特产名酒

丽江窖酒是丽江纳西族传统的地方名酒,有着非常悠久的历史,距今已有500多年的历史了。其制作工艺十分考究,选用优质的大麦,小麦,高粱作为主要原料,再选用玉龙雪山的泉水,经过传统的酿制工艺精制而成。所酿制出来的窖酒喝起来甜香适度,清凉可口,是低度、高营养的补酒。旅游小编推荐丽江其他特色酒:泸沽湖清酒,以及梅子酒、玫瑰酒、桑葚酒、马卡酒等果酒和花儿酒。

9、丽江雪茶

特产名茶

丽江雪茶,又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,故名,其生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带,系天然野生,不能人工栽培。丽江雪茶性凉、味甘丽江特产小吃,富含雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、甘露醇、氨基酸,多种维生素和微量元素,买来自己饮用或赠送亲友都可以,是丽江不错的伴手礼。【 详细>>】

10、丽江蜜饯

特产零食

丽江蜜饯是丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史,是丽江有名的特产美食。丽江蜜饯种类很多,口味琳琅满目,常见的有各种水果类的蜜饯,还有各种蔬菜类的蜜饯,所制作出来的蜜饯晶莹剔透,吃起来香甜可口,十分美味。丽江蜜饯在丽江很有名气,成为丽江人逢年过节、结婚待客餐桌上的必须品,是丽江不错的特产伴手礼。小编推荐丽江值得带的特产手信:鲜花饼、手鼓、果酒、花儿酒、丽江银饰、祈福铃、酱菜等。

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