安福有什么特产零食，安福火腿

安福*腿产自江西省吉安市安福县的汉族传统名肴，为中国三大*腿之一，是中国江西省**特产之一，不仅**内地及港、澳、台地区，而且远销东南亚各国。1915年选送巴拿马**博览会展出获**奖。由安福*腿集团公司选送参加1996年“**食品及技术博览会”的*腿片、*腿心、熟制*腿全部荣膺**。

安福*腿历史悠久，源于先秦，是先秦祭祀的“*胙”，历为道教胜地的江西武功山，当地百姓将上等的猪蹄胙肉作为敬神供品，祛邪消灾，祭神后的胙肉再加盐腌制即成“*胙”。

后来人们又将猪腿腌制成“*腿”，节庆喜日或家有贵客取之为宴。明末清初,以是最盛，清代**诗人美食家袁枚对安福*腿留下了”其香隔户便至，甘鲜异常”的赞词，乾隆皇帝下江南时，品尝到”安福*腿”龙心大悦，1915年入选巴拿马万国博览会，享誉海内外，是中国三大***腿品牌之一，也是江西省**汉族特产。由于历代安福是产粮大县安福有什么特产零食，粮多猪多，就产生闻名江南的“安福米猪”;它皮薄、肉嫩、个小，做成*腿特点是;其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似*，肥肉洁白晶莹，被列为宫廷御膳贡品安福有什么特产零食，这点使安福*腿的生产成为我国的独特产地。