崇仁有什么特色美食，2022崇仁麻鸡美食文化旅游活动开幕

本报讯 （记者郭昱彤）10月29日上午，2022崇仁麻鸡美食文化旅游活动在崇仁山凤小镇开幕。中国农业科学院家禽研究所党委书记、所长邹剑敏，省农业农村厅一级巡视员吴国昌，省供销联社理事会副主任李家祥，副市长江志坚出席活动。

吴国昌在致辞中表示，近年来，崇仁县委、县政府将崇仁麻鸡作为全县主导产业，出台相关政策，为崇仁麻鸡产业发展营造了良好环境。此次举办2022崇仁麻鸡美食文化旅游活动，丰富了崇仁县美食文化氛围崇仁有什么特色美食，是促进餐饮业发展、拉动内需、扩大消费、提高人民生活水平的重大举措，同时也是扩大农村消费、促进崇仁麻鸡产业发展、推动崇仁县域经济发展的重要措施。省农业农村厅将一如既往地支持和推动崇仁麻鸡美食文化旅游活动的举办。

江志坚对各位领导和嘉宾的到来表示热烈欢迎。他指出，此次活动的举办必将进一步挖掘崇仁麻鸡美食文化，展示崇仁麻鸡产业丰富的发展成果，扩大崇仁麻鸡文化影响力，唱响崇仁麻鸡品牌，真正使崇仁麻鸡“天下知”；必将为抚州、崇仁筑起一扇展示形象、彰显魅力的窗口，架起一座广交朋友、合作共赢的桥梁崇仁有什么特色美食，推动崇仁文化旅游及麻鸡产业更加稳健发展，开启崇仁经济社会发展新篇章。

活动现场还举行了崇仁麻鸡美食烹饪大赛颁奖仪式。