铁球是保定三大特产之一，在明朝时期，保定铁球是专供皇室贵族、达官显贵把玩的器物。除此之外还有酱菜和春不老两大特产，其中酱菜至今已有400多年的历史保定特产小吃可携带的，而春不老不仅食用口感很好，还具有很高的营养价值。
保定的三大特产
河南保定的特产中，保定铁球最为出名，保定铁球是一种健身球，它的历史悠久，由身怀绝技的铁匠制作而成。用来玩赏或护身器械之物，在明朝时代，保定铁球还是专供皇室贵族、达官显贵赏玩的。
说起酱菜，保定的三大特产中，保定酱菜也相当出名，通常在河南保定大小市场上都有保定酱菜销售，它的历史长达400年左右，一直保持着良好的质量，口感微甜，深受人们的喜爱。
春不老也是保定的特产，春不老也可以叫做雪里红，被人们称为保定三宝之一，春不老即不生筋，也不长柴，口感、营养价值也非常的好，在冬季寒冷的环境下，依然保持着嫩绿，有时候可以去河南保定尝一尝春不老。
保定名吃十大排行榜
保定十大小吃 保定超好吃的十大美食来啦！驴肉火烧排名第一
保定的地理位置在古代实际上是非常重要的，因为它是首都的南门，所以当地的文化和食物都比较深厚，今天我将向你展示保定十大小吃。
1、驴肉火烧
在保定十大小吃中，首先推荐的是驴肉被烧掉，因为那里的驴肉本身就很有名，所以如果你有机会去保定，你一定要记得试一试。
2、面酱
保定面酱也是一道著名的美味佳肴，它自清代就已出现，已有400多年的历史。因为质量本身很好，所以它是一种理想的调味品。
3、皮蛋
皮蛋实际上不是小吃，但它在保定也很有名。有些人可能不能接受皮蛋的味道，但是皮蛋在冷粥里都很美味。
4、白运章包子
这个包子外表看起来有点像蒸饺，但由于它的体积相对较大，材料精美，馅薄，味道非常好。
5、牛肉罩饼
这种小吃自清朝以来就非常有名。传说嘉庆皇帝以前就被这种小吃的香味所吸引，觉得牛肉饼的外观和味道都很好，值得推荐。
6、卤煮鸡
这是当地的清真传统食品。炖过后，鸡肉变得脆、烂、好吃。此外，你离开锅时仍然可以闻到鸡肉的香味，这可以说是新鲜和芬芳的。
7、糖葫芦
这实际上是我国北方的传统美食。虽然糖葫芦现在在很多地方都能看到，但是如果你去保定，你一定要尝尝当地的糖葫芦，你会发现不同的东西。
8、熏肉
这也是保定的传统食物。本地和外国游客都会非常喜欢它。熏肉尝起来有点脆和腐烂，入口感觉柔软和蜡质。
9、焖子
红烧猪肉也是当地的传统小吃。看起来每块都是一样的大小，味道可口，光滑，不油腻。
10、督亢面
虽然这种面条看起来有点奇怪，但味道仍然很好，也是河北省的一种特色食品，味道又浓又滑。
保定也是河北美食的发源地，所以当地的美食可以说是特别多了。如果你感兴趣保定特产小吃可携带的，你应该记得多尝试。
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