北京适合带走的特产 北京的特产有哪些？可以带走吗？

北京的特产有哪些？可以带走吗？

有好多吖，茯苓饼、京八件、糖葫芦、驴打滚、还有就是不得不提的北京烤鸭，之前俺也是北漂的一员……

春节回家的时候就买的这些东西回去给了姥姥、奶奶爷爷、还有俺亲爱的爸爸妈妈哒~~！~！

楼主也考虑买个大礼包，里边这几样就都有了……

快过年了，新年快乐哈！~！~

冰花酥，冰花球，北京粽子，北京小吃

北京特产之王致和臭豆，北京特产之茯苓饼，北京特产之北京酥糖，北京特产之北京烤鸭。

北京人的早点煎饼 豆腐，北京烙饼，北京风味小吃之水晶门，北京的鱼菜，北京八宝饭，白羊头肉，北京腊八粥。

北京是中华人民共和国的首都、直辖市和国家中心城市，是中国的政治、文化中心，中国经济的决策和管理中心，是中华人民共和国中央人民政府和全国人民代表大会的办公所在地。北京位于华北平原的北部，背靠燕山，有永定河流经老城西南，毗邻天津市和河北省。北京下辖东城区、西城区、朝阳区、海淀区、丰台区、石景山区、门头沟区、房山区、大兴区、通州区、顺义区、昌平区、平谷区、怀柔区、密云区、延庆区。

早在西周初年，周武王即封召公于北京及附近地区，称燕，都城在今北京房山区的琉璃河镇，遗址尚存。又封尧之后人于蓟，在今北京西南。后燕国灭蓟国，迁都于蓟，统称为燕都或燕京。

北京烤鸭，全聚德有外卖，可以带走；稻香村的点心，可以装盒；有卖袋装的茶汤；你可以到超市买到灌肠儿，回家后拿猪油炸一下，浇上点蒜汁儿，味道非常好；还有豌豆黄，艾窝窝，糖耳朵。。。这些小吃都可以带走。

其他特产还有板栗，景泰蓝，果脯都是北京特产

北京十大特产介绍，都可以打包带走的。

北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。

相传北京适合带走的特产，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。

关于烤鸭的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，南宋时，“炙鸭”已为临安（杭州 ）“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味，同时也是士大夫家中的珍馐。

北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。

【历史】北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。后来，这种制作方法从皇宫里传出来，北京就有了专门生产果脯的作坊。

【工艺】：采摘讲究，果实要成熟到果核与果肉能够分离，马上摘下送到工厂加工，鲜杏去核成两瓣，用白糖溶液煮制，或者浸糖液用抽空压缩机抽去果内水分。

【特点】：选料精、加工细，所以产品色泽好，味道正，柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄，呈椭圆形，不破不烂，不反糖，不粘手，吃起来柔软，酸甜适口。【营养】：果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上，而转化糖的含量可占总糖量的10%左右.

我国特种工艺品之一，用紫铜做成器物的胎，把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上，填上去珐琅彩釉，然后烧成。明代景泰年间在北京开始大量制造，珐琅彩釉多用蓝色，所以叫景泰蓝。景泰蓝作为一种美术工艺品，其制法即于铜器表面上以各色珐琅质涂成花纹，花纹的四周嵌以铜丝或金银丝，再用高火度烧即成。这项工艺始于明代景泰，而且初创时只有蓝色，所以叫景泰蓝。

现在虽然各色具备，然而仍然使用以前的名字。因为景泰蓝已变为一种工艺的名称，而不是颜色的名称，据说景泰为宣德之子，宣德重视铜器以及铸冶铜质，景泰在幼年期间耳濡目染，认识极详，且嗜之极深，只是对于铸炼方面，宣德已到达绝顶，没有能力再求突破，就在颜色方面另别辟蹊径，以图出奇制胜。终于有景泰蓝的创制。

北京昌平阳坊镇西南，是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山，东临京密引水渠，依山傍水，属典型的山前暖带，适宜果品生产之环境。白虎涧京白梨历史悠久，据祖辈所传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩，实细胞少，含糖量高，尤其经晚熟后，清香之气与众不同北京适合带走的特产，而周边省份所产白梨，皮糙个大，水份高，耐储运，然而食之无味。经过十多年来的努力，京白梨生产基地在专业技术人员的指导下形成了一套日臻成熟，自有独特的管理模式，果品质量大幅度提高。一九九八年秋，在北京农展馆举办的全国农业产品博览会上获得金奖，参加市级果品鉴定会，多次获得第一名。

怀柔板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载，清代慈禧为了延年益寿，经常食用栗子面窝头，后传至民间，成为著名的北京小吃之一。怀柔栗炒出的糖炒栗子最好吃，却是举世公认的；以至于眼下在北京，已很难吃到真正怀柔板栗炒出的糖炒栗子，因为大部分都拿去出口了。欢迎各界朋友来怀柔品尝。板栗，给人印象最深的是北京街头那一堆堆、一筐筐，深褐油亮，冒着热气，飘着异香，刚出锅的“糖炒栗子”；咬开一个，露出金黄色的果仁，吃到嘴里，甜香满口，回味无穷。难怪古人称糖炒栗子为“灌香糖”，有诗为证：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺，门前高喊‘灌香糖’”。 现而今，糖炒栗子早已不是北京的专利，但用北京板栗炒出的糖炒栗子最好吃，却是举世公认的；以至于眼下在北京，已很难吃到真正北京板栗炒出的糖炒栗子，因为大部分都拿去出口了。

昌平草莓，北京市昌平区特产，中国国家地理标志产品。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带，生产条件优越，产品质量突出，在周边省区享有盛誉，并远销香港、新加坡等地。昌平具有生产草莓的优越自然条件。昌平区位于北纬40度，这一纬度是国际公认的草莓最佳生产带。昌平区属暖温带大陆性半湿润半干旱季风气候区，全年四季分明，年平均日照时数2684小时，年平均气温为11.7℃，无霜期为200天左右，年平均降水量为550～600毫米，满足草莓生长的各项气候指标。昌平草莓产区位于山前暖带，昼夜温差大，草莓生长期光照充足，有利于草莓糖份的积累和风味的形成。昌平上风上水，长年空气质量达到一二级的天数占70%，由燕山麦饭石中渗透而下的水源纯净无污染，京密引水渠又从这里穿过，水资源条件优越。土壤属微酸性沙质土壤，透气性好。优越的自然禀赋是生产优质农产品的前提。昌平区的自然禀赋十分适宜草莓生长，从而保证了草莓的品质。

平谷是全国最大的桃乡，推广果草畜综合种养方式只是全区发展生态经济的形式之一。 从上世纪90年 始，平谷区大面积推广以大桃为代表的果品生产。截至目前，全区已发展果树40.8万亩，建成以大桃为龙头的八大果品基地，占全区有林地面积的将近一半。

地域范围平谷县山区半山区（大桃主产区）的大桃以及全区17个乡镇高效科技园区的设施桃生产基地 平谷大桃久负盛名，作为地理标志保护产品，其具有种植面积大、品种多、上市时间长、出口量多等特点。经过多年的科技研发，形成了白桃、蟠桃、油桃、黄桃4大系列200多个品种，达到了年产2.8亿公斤、年收入近10亿元的产业规模。每个大桃背后均有30余项科学技术做支撑，其上市时间从每年的3月底可以一直延续到11月中旬，平谷也实现了一年四季有鲜桃的果品产业新突破。

冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分 好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶 莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。 早些年在北京 春节的庙会上，厂甸里，还时常看到串得长长的糖葫芦，最顶上贴着一面小彩旗，一串上足有百十来个山植果，被红红的果实压弯了的竹签子，拿在手中一颤一颤的，更增添了节日的热闹气氛。

又称长辛店脆枣，丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带为其主要分布区，以庭院栽植为主。这种枣果实为长卵圆形，个大，平均重13.6克；果皮薄，肉脆，核小，吃起来多汁味甜，品质上等；9月上旬成熟。此品种树姿半开张，树势强健，丰产性极强。

北京其实没有什么特产的。勉强算北京名牌的烤鸭也是外地人开的，不过烤鸭还是不错的，有全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的闷炉烤鸭最有特色，都可以带走的。其它果脯在北京也换算不错的。

稻花村的拔丝蛋糕不错，不能很多店没有，就知道前门那个正宗的北京稻花村店有，里面糕点也是没种价格不一样的，逛了好久的北京才知道，全聚德店也在那，后面还有六必居酱菜，不确定那种好吃，推荐还是礼盒装，或者散瓶的

酥糖

烤鸭

烤鸭，，糖葫芦，

北京特产不少，但是方便携带的不多，整理了一些分享给大家

1.北京稻香村糕点

北京稻香村糕点，自公元1895年金陵人郭玉生落户前门观音寺，到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业，再到现任掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章，“北京稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。

北京城里有许多“稻香村”，北京稻香村，苏州稻香村，河北稻香村等等是在太多了，不一一列举了，但是如果要买北京正宗当地的特产，请认准“三禾”标志

稻香村的点心很有名，很多人都知道，买京八件最划算，从酥皮儿的牛舌饼到糖火烧，到饼干蛋糕，不同类型的老北京糕点都有，好保存，好携带，带回家给家人分享吃很适合。

2.六必居酱菜

六必居酱园始于明朝嘉靖九年（公元1530年），至2014年已有484年的历史，是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一

没吃过老北京酱菜就没去过北京，酱菜以六必居最有名，这里有甜酱黄瓜，八宝菜，麻仁金丝，甜面酱等，做京酱肉丝，酱爆鸡丁都用这个甜面酱，而且酱菜是按斤直接称，很实在。

3.天福号酱肘子

天福号始创于清乾隆三年（即公元1738年）的，创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔。2008年天福号酱肘子制作技艺纳入国家级非物质文化遗产保护名录。

天福号酱肘子也有真空礼盒包装，天福号的肘子很受好评，肥而不腻，瘦而不柴，乾隆三年就有这家店了，年头比稻香村还长，带回家很体面。

4.月盛斋酱牛肉

说起北京的清真吃食，不得不提一下月盛斋，月盛斋是一家专门经营清真酱牛羊肉的老字号，位于前门大街路西。月盛斋开业于清乾隆年间，也就是1775年，到今天已经有230多年的的历史。

月盛斋的酱牛肉在北京十分有名，也有真空包装，即使包装后牛肉的味道也很好，过年当零食吃不错。

5.宫廷奶酪魏

奶酪魏的创始人是魏鸿臣先生，别号魏龙，清光绪初年就在前门外大栅栏附近的几个戏院门口摆摊卖奶酪。

奶酪魏家的绝活就是制作合碗酪，做出来的奶酪把容器倒过来都不洒

奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃，小甜食。现今是以奶酪魏最为出门，如果想买就要早点排队哦，因为会有很多人慕名而来购买，现在冬天也容易保存，很适合带回家。

总结

北京的特产不少，但是好携带还不变味的不多，就比如烤鸭，现场吃跟真空包装的感觉味道完全不一样，不能说真空的不好吃，但是总感觉怪怪的。推荐还是到馆子直接吃，不管适合不适合您的口味，好歹能吃个正宗不是吗。

北京可以带走的特产有：北京稻香村、老北京玉强枣糕、北京烤鸭、御食园果脯、百年义利等。一、北京稻香村 当然来北京那就一定要吃一下北京稻香村，老北京人都会认可“三禾”商标的稻香村，因为它是北京地地道道的“南味搞点”。

北京有啥特产,能带回来送朋友的??

北京特产可以送人的有以下：1、北京烤鸭。北京烤鸭是北京的特产，而且它在世界上也享有一定的声誉。北京烤鸭起源于南北朝时期，历史悠久，是送人的不二选择。2、北京果脯。它也是北京市的特产，采用传统的秘方制作。北京果脯…

北京有什么特产带回家??

北京可以带回去特产有以下几种：1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色，皮薄而脆，肉质细嫩，肥而不腻。将烤鸭切片，蘸上甜面酱和葱丝，然后用面饼包起来…

北京的特产有什么可以带走的?

北京比较常见且可以带走的特产有：1、景泰蓝 景泰蓝是北京特有的传统工艺品，得名于明朝景泰蓝年间，且以蓝釉为其特点。北京是景泰蓝技术的发源地，现存最早的景泰蓝是元代的产品,已有近千年的历史。制作景泰蓝先要用紫铜制胎，…

北京能带走的特产有北京鸭梨、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆等。1、北京鸭梨 北京鸭梨成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，由于它从远看很像鸭子，所以以后人们就…