湖北是一个集旅游与美食于一身的地方,这里的美食多到数不过来,今天小编要给大家带来的就是湖北的特色美食有哪些呢,下面是小编精心为你们整理的湖北十大美食排行榜,供大家参考!
一、湖北的特色美食有哪些
1.热干面
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。
2.老通城豆皮
豆皮是湖北省武汉市著名汉族小吃,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。
3.精武鸭脖
精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训,具有四川麻辣风格。
4.周黑鸭
鸭脖即鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是麻辣诱惑鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)
5.五芳斋汤圆
五芳斋汤圆,为武汉名小吃之一,现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地产品。
6.黄石港饼
黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。
7.面窝
面窝,是武汉汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。
二、湖北十大美食排行榜
1.热干面
热干面是湖北地区一道具有认知度的美食小吃,在湖北十大小吃排行榜中,可以被作为湖北武汉的代表面食小吃,一提到湖北武汉,第一个让人想到的美食,一定会是热干面,武汉当地的热干面品牌非常多,面馆也十分多。
2.三鲜豆皮
三鲜豆皮也是湖北地区一道非常受欢迎的美食小吃湖北好吃好带十大特产,这道小吃的制作方法非常简单,只需要将糯米煮熟,并且将里面放入切好的三鲜丁和肉沫丁,再将其放到豆皮之上,放到油锅中煎炸即可。
3.襄阳牛肉面
襄阳牛肉面是湖北省襄阳市一道传统的特色美食小吃,襄阳牛肉面的汤底使用的是正宗的牛油,一口面条吃下去是满嘴的香辣味,不仅是在襄阳市非常的受欢迎,在湖北多个地区都有开设面馆门店。
4.麻辣鸭脖
麻辣鸭脖是湖北地区一道麻辣味十足的美食小吃,这道小吃非常适合用来作为零食来吃,有着各种真空包装袋的,可以作为特产,也可以随身携带,可以说是居家旅游必备的一个卤味小吃。
5.面窝
面窝是湖北地区一道酥脆可口的美食小吃,这道小吃一般都是作为早餐出现在湖北人的视线中,将面粉制作成为一个类似甜甜圈的形状,然后将其放到高温的油锅中去炸,炸好的面窝外皮非常酥脆。
6.灌汤包
灌汤包是湖北地区一种皮薄肉多的美食小吃,这道美食的制作方法也比较简单,将面粉揉成团,然后用一小团捏成包子的形状湖北好吃好带十大特产,并且将里面填入充分的馅料,最后蒸熟就可以吃了,一口咬下去,让人非常的满足。
7.孝感米酒
孝感米酒是湖北地区一道非常独特的美食小吃,孝感米酒的口感很棒,既有米酒的香味,又有米发酵之后的香味,许多湖北人都喜欢用米酒和鸡蛋,做成米酒冲蛋,使其作为早餐的饮品。
8.黄石港饼
黄石港饼是湖北地区一道香味四溢的美食小吃,这道美食起源于湖北省的黄石市,是一个历史十分悠久的传统美食,黄石港饼的饼呈现出一种金黄色的色泽,而且外面还有一层芝麻,让人看了食欲大动。
9.武昌鱼
武昌鱼是湖北地区一道餐桌上十分常见的美食菜品,这道美食起源于湖北省的武汉市,武昌鱼是湖北地区的长江鱼特产,因为肉质非常的鲜嫩,所以不管是清蒸武昌鱼还是红烧武昌鱼,都十分受欢迎。
10.黄州烧梅
黄州烧梅是湖北地区一道有着美好寓意的美食小吃,这道小吃起源于湖北省的黄冈市,有着十分悠久的创作历史了,早在宋朝时期就被制作成了,专门给学子们制作,寓意步步高升、高榜提名。
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