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熏肉大饼是特色的小吃,大饼皮面金黄、层层分离、外酥里嫩、滋味浓香。其食用时辅以买***的酱、葱丝、再喝上一碗粥更增食趣。其具有暖胃、健脾壮肾、引气、调中、消食、杀虫等******,是集美味和药膳于一体的不可多得的佳肴。

熏制肉的过程,注意一定是要五花肉,肥而不腻瘦而不柴

熏肉大饼,夜市卖的非常好,***早是起源于东北的一种特色小吃,新鲜现炸的饼,搭配肥而不腻瘦而不柴,入口即化的香薰肉,再来***的酱料和葱丝解腻,简直了!美滴很

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