1、杏仁饼,澳门老字号香香饼家创立于1969年,主要生产.销售蛋卷.凤凰卷.月饼.杏仁饼.曲奇饼等传统食品,于1992年在加拿大成立香香饼家食品有限公司。
2、猪油糕,当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。猪油糕猪油糕,又名脂油糕,早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。
3、金钱饼,它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金钱饼也又有分“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的制法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白澳门特产凤凰卷,要花费更多的搓揉功夫和成本澳门特产凤凰卷,澳门特产有哪些可带回大陆,但按这比例制成的金钱饼每一块都会特别金黄、松脆无比!
4、香记蛋卷,香记自制蛋卷已有二十多年的历史,成为港澳地区闻名遐迩的老牌蛋卷,是招待亲友的首选点心,尤其是肉松蛋卷,独家秘制,配以自制的松脆蛋卷,入口速溶,令人齿峡留香。
5、葡挞,每款挞各有特色,如椰汁鲜奶蛋挞,椰汁味与鲜奶味配合得恰当好处,款款酥皮松化,中间的部分香滑柔软,貌似豆腐花,口感一流。
澳门有哪些特产特产
澳门著名小吃:礼记炭烧杏仁饼松化、香、肥肉馅不会腻、礼记牛肉干、有名的是野山猪肉和猪颈肉、礼记花生糖香口、软硬适中白芝麻花生软糖、礼记蛋卷够香、特紫菜肉松馅、礼记纽结糖甜得来有花生味和奶、礼记芝麻饼有点像叉烧酥等等。
澳门有哪些地方可以购买特产
1、官也街
官也街临近龙环葡韵博物馆和威尼斯人度假村,是澳门第一个行人专用区。是澳门新兴的著名景点之一,虽然只有约115米长,但街内中西食肆林立,还有数间售卖当地特产、糕点的手信店,吸引了不少游客和澳门市区的居民。如果要购买特产糕点手信,官也街就是不错的去处。
2、大三巴手信街
大三巴街是澳门有名的手信街,就在大三八牌坊旁边,很多老字号的手信店,如钜记、咀香园等,都在这里有分店,大三巴街非常热闹,各类澳门手信都在这里争相出售,如果你要买澳门手信,澳门的特产,来这里就对了。
3、新八佰伴百货新八佰伴是一个非常大的、以家庭主题的百货公司,共类型从化妆品、服饰到母婴用品、家居厨具、电子商品,一应俱全。每层商品按照种类分布,非常便于选购。楼层导览新八佰伴是澳门最早的一家百货公司。
去澳门旅游买什么带回来
去澳门旅游适合带回来的东西如下:
1、传统食品。几乎全澳各区都有店铺出售海味、香料及其它传统的中国食品和药材,大规模的海味店集中在新马路及高士德大马路等购物旺区,出售不同等级的鱼翅、冬菇、虾米、鲍鱼以及乾瑶柱等。另福隆新街一带的海味店也特别集中;
2、首饰。在葡京酒店、新马路及高士德大马路附近,有很多信誉良好的珠宝店。在大三巴、关闸及主教山附近纪念品售卖摊位可以买到一些仿真的珠宝,式样和价格亦不错;
3、手工艺品。澳门有不少商店出售来自中国和亚洲其它地方的手工艺品,在于悦酒店附近的杭州街,有许多商店出售传统的手工制品,如中国茶具、衣服及乐器等;
4、瓷器。澳门的瓷器价格便宜,还可在工厂定做自己喜爱的式样,但携带时应注意保护,防止破碎。
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