邯郸特产那个好吃，邯郸十大名小吃有哪些?（邯郸有名的小吃排行榜）

邯郸特色小吃有哪些？邯郸特色小吃有武安拉面、老槐树烧饼、永年驴肉香肠、驴肉卷饼、锅盔夹肉、郭八火烧、一篓油水饺、南沿村拉面、二毛烧鸡、永年酥鱼、邯郸拽面等等美食小吃，都是来邯郸值得品尝的邯郸特色小吃。

武安拉面

武安拉面，相传始于清末民初，曾评为“邯郸地方十大名小吃”，是河北省邯郸市著名的小吃之一，味美且不油腻，口感丝滑、劲道。武安拉面有独特的制作方法，可分别制作钩面、拉面和空心面等。

老槐树烧饼

老槐树煎饼是邯郸十大小吃之一，形状呈圆形，表面撒满芝麻，口感香咸，色泽金黄，外脆里嫩，深受当地人喜欢。老槐树烧饼是因邯郸新华街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐树邯郸特产那个好吃，古朴苍劲。树旁边有家夫妻烧饼铺制作出来的烧饼酥脆味美，因此“老槐树烧饼”的好名声不胫而走。

永年驴肉

世人说得好，“天上龙肉，地上驴肉”。永年县的驴肉历史悠久，传承下来卖驴肉就数郭家，有300多年的历史。以优质驴肉为原料，肉质鲜美，肉味十分鲜美，肥而不腻，香而烂，吃不腻，意犹未尽。

驴肉卷饼

邯郸市武安县自古以来就有吃驴肉的传统。驴肉卷饼是当地的特色小吃。驴肉卷饼口感柔软，香但不油腻。在武安驴肉卷饼小吃店无数，每个人都喜欢吃，但脾胃虚弱，肥胖，经常腹泻的人和婴儿不应该吃，驴肉不能和杏鲍菇一起吃。

锅盔夹肉

锅盔夹肉是河北省邯郸市武安市的传统小吃。它类似于煎饼卷驴肉，具有独特的熏猪香味。锅盔味道香脆，里面的熏肉香，油而不腻，非常解馋。

郭八火烧

郭八火烧是邯郸市大名县的传统名吃。是郭八火烧创始人郭致忠，于清朝光绪年间在顺天府学艺回到大名后经营的火烧，因风味独特，生意兴隆，后因郭掌柜小名为“郭八”，被乡邻口口宣传变成了“郭八火烧铺”，郭八火烧层多而薄，外观金黄有光泽，呈石榴籽状，香气扑鼻。每一层都有25到30层薄如纸的面团。吃皮脆里筋，焦香可口，味道诱人，风味独特，老少皆宜。

一篓油水饺

一篓油水饺是邯郸市的风味小吃，历史悠久，主要原料是猪肉、面粉、酱油、盐、味精、姜、香油等配料调制而成。咬破饺子皮，里面的汤汁流出。它既新鲜又美丽。虽然很热，但味道很好。这是一种不容错过的美味小吃。

南沿村拉面

南沿村拉面起源于邯郸南滨村，是一种在邯郸很受欢迎的当地小吃。南沿村拉面的面条是用当地的高筋小麦手工制作而成。整个生产过程不添加任何添加剂，属于绿色食品。一碗合格的南沿村拉面汤味道鲜美。它不仅有浓郁的酱汁味，而且不会太多地体验酱汁汤的盐味。清爽的泡椒白萝卜和辛辣酥脆的油炸辣椒非常美味。有人称赞南沿村拉面：“酱卤香，香飘古城，面汤鲜，鲜誉邯郸”。

二毛烧鸡

二毛烧鸡，由王德兴创始于清代嘉庆年间，因诨号叫“二毛”，故俗称”二毛烧鸡“。所以，二毛烧鸡也是河北省邯郸市的传统名菜，也是中国老字号之一，属于河北菜系。因味道不变，经久不衰，被载入国家史册《辞海》：“八大地方风味美食”；大名“二五八”首先，邯郸十大名小吃。

永年酥鱼

永年酥鱼是河北省邯郸市的小吃之一，不知哪位有心的师傅创造了这种做法，不管鱼骨有多大，它都会变软腐烂，鱼的形状仍然像以前一样完整。这鱼很好吃。永年酥鱼以其美丽的颜色和香味、酥脆的骨头和嫩嫩的肉而受到消费者的称赞。永年酥鱼历史悠久，色香味俱佳，骨脆肉嫩，老少皆宜。是河北省邯郸市永年区的传统名菜。

邯郸拽面

邯郸拽面是由邯郸武安流传下来的面食小吃，在邯郸县西部很受欢迎。口味适中，是老少皆宜的美味佳肴之一。从和面开始邯郸特产那个好吃，邯郸十大名小吃有哪些?（邯郸有名的小吃排行榜），每一道工序都十分讲究，宽一点的拽面，更加筋道，随着发展也可以做成炸酱、肉卤、素卤等口味，还易于消化，让人百吃不厌。