哈尔滨什么特产值得买
;哈尔滨特产有哈尔滨啤酒、哈尔滨老鼎丰月饼、哈尔滨红肠、五常大米、双城菇娘等
哈尔滨啤酒:哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,当地生产的哈尔滨啤酒纯正清爽,入口后清爽亮丽哈尔滨能带走的特产,去哈尔滨必买的当地特产(哈尔滨特产去哪里买便宜又好),沁人心脾,有淡淡的麦芽香气,适合啤酒爱好者聚在一起豪饮。
哈尔滨老鼎丰月饼:哈尔滨的老鼎丰月饼距今有两百多年的历史,用独特的配方和工艺制作成了色、香、味、形俱佳的月饼,随着月饼的发展,现在的哈尔滨老鼎丰月饼花样繁多,约230种。
哈尔滨红肠:哈尔滨红肠是当地一种较为经典美食,是哈尔滨一大特色,它用猪肉、大蒜等原料加工制成,因其颜色火红而得名。哈尔滨红肠可以直接食用,同时也可以和其他菜肴同时食用,也可以当做下酒菜。
五常大米:哈尔滨五常市因盛产大米而闻名,而五常的大米有“贡米”的称号。大米颗粒饱满,煮出来的米饭香味浓郁,另外因为支链淀粉含量高,米饭油性大,将一碗米饭倒进另一碗里,空碗内会挂满油珠。
双城菇娘:双城菇娘产自于哈尔滨的双城区,果实呈金黄色的圆形,7月份大量上市后被销往全国各地,因为口感酸甜可口,汁水很多,双城菇娘成为哈尔滨夏季不可缺少的美食。
总结
哈尔滨特产有哈尔滨啤酒、哈尔滨老鼎丰月饼、哈尔滨红肠、五常大米、双城菇娘等。
哈尔滨必买特产
哈尔滨必买特产
松花江蜿蜒而过,这座冰雪构成的城市仿佛一颗明珠,绚烂在祖国的东北面,中国古老文化和欧洲文明在这里碰撞出梦幻的场面。如下为旅游网为大家带来的哈尔滨必买特产 ,供大家参考。
大列巴
大列巴就是大面包,列巴是俄语“面包”的音译,从俄罗斯传来后,现成为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,单个面包都有5斤重,是面包之冠,味道芳香,具有传统的欧洲风味。不过这种面包的皮比较硬,品尝前要有一定的心里准备咯。
老鼎丰月饼
老鼎丰是哈尔滨有名的糕点老字号,尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。老鼎丰月饼品种齐全,花样繁多,共约70套、230种。其中川酥月饼酥中含软,久贮不干,口感清淡哈尔滨能带走的特产,香酥可口。蜜制百果月饼有滋补营养、润肠健脾之功效。
东北山珍
东北地区因独特的地理和气候环境孕育出十分丰富的山野菜资源,品种繁多,具有浓郁的特有鲜味,营养丰富。山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染,为纯绿色食品。最著名的有元蘑、榛蘑、猴头蘑;“东北三宝”人参、鹿茸;营养价值丰富的黑木耳、林蛙;松子、榛子等干果;品种繁多的山野菜等。
俄罗斯工艺品
黑龙江与俄罗斯相邻,而哈尔滨更受俄罗斯文化影响深远,同时也成为展销具有典型俄罗斯民族特色工艺品的重要门户。哈尔滨的俄罗斯工艺品商店很多,商品琳琅满目,可以买到五彩斑斓的漆器、古朴典雅的锡器、精致可爱的俄罗斯套娃,以及工艺精湛、玲珑剔透的水晶道具等。
松仁小肚
这是一种采用灌装工艺的肉制品,和南京的香肚制法也类似,主要以松仁的清香提味,切开后颜色正,香气四溢、肥而不腻,透明度好,细嫩而富有弹性,切片薄而不碎。是佐餐和下酒的上品。
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠原产于东欧的立陶宛,后传入哈尔滨,距今已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠,是哈尔滨最有代表性的特产。
格瓦斯
格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的含低度酒精的饮料,19世纪末,格瓦斯传入哈尔滨,成为当时较为时髦的饮品。格瓦斯用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,口感清香。由于其酒精含量只有1%左右,儿童也可以饮用,是很受大众欢迎的`软饮料。
野生元菇
野生元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,经常食用可提高免疫力,加强肌体抵抗疾病能力。
红星平贝母
贝母是常用的名贵中药,有清热润肺,化痰止咳的功效。平贝母是药用贝母的一种,功效与川贝相同,是东北的珍贵药用植物。
木都柿果酒
五营木都柿果酒是地理标志保护产品,酒色清醇,清淡芳香,富含多种维生素和微量元素。
野生榛蘑
野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,是极少数不能人工培育实用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北招待贵客的不可缺少的传统佳肴。
人参
人参属五加科植物,是名贵中药。历代医学家均视其为滋补强心的贵重补药,素有“大补神草”之称。可补五脏六腑,按神经,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目、开心、益智,久服轻身,延年益寿,是东北“三宝”之一。
哈尔滨必买特产有哪些?
哈尔滨必买特产有尚志黑木耳、呼兰大葱、玉泉酒等。
一、尚志黑木耳
尚志黑木耳,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,中国国家地理标志产品。
尚志市属温带大陆性季风气候,自然资源丰富,是黑龙江省重点生态林区。经国家部门检测,尚志市大气、土壤等物理环境已达到无公害农产品生产标准,在这种环境下生成的黑木耳抗杂菌能力强、无污染、营养丰富、产量高,是中国黑木耳的佳品。
2011年11月22日,中华人民共和国农业部批准对“尚志黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。
2014年12月01日,原国家质检总局批准对“尚志黑木耳”实施地理标志产品保护。
二、呼兰大葱
呼兰大葱,黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产,全国农产品地理标志。
呼兰处在中纬度地带,属于北温带大陆性季风气候区。呼兰区地处松嫩平原中部,地势平坦,东北略高,西南略低,有黑土、黑钙土、草甸土等8种土壤,适宜种植大葱。
呼兰大葱一般株高1.5米,白长0.6米,径粗0.03-0.04米。单株重0.5千克上下;丰产单株重的可达1.5千克,株高2米,白长0.8米,葱叶色鲜绿,质地脆嫩,落地即断,甘甜多汁,嚼之无丝。
2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。
三、玉泉酒
玉泉酒,黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,中国国家地理标志产品。
玉泉酒是浓酱兼香型代表酒,产地位于黑龙江省阿城市玉泉镇,被誉为中国蒸馏酒发祥地。年产量4万吨,在黑龙江省的市场覆盖率达到80%以上,并在国内20多个省市地区销售,出口日本、韩国等。
2007年08月29日,原国家质检总局批准对“玉泉酒”实施地理标志产品保护。
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