金寨县,隶属于安徽省六安市,位于皖西边陲、大别山腹地,拥有天堂寨、响洪甸水库、大别山玉博园等景区,是中国第二大将军县,素有“红军的摇篮、将军的故乡”的美誉!
金寨县
金寨特产有哪些?大别山金寨土特产是什么?这儿是岳西佬,90后安徽人,通过百度大数据,整理出六安瓜片、金寨猕猴桃、金寨翠眉、金寨茯苓、金寨板栗、天堂寨小吊酒、金寨黑毛猪、金寨高山米、金寨茶油、金寨山核桃等六安金寨十大特产……
天堂寨
当然,还有天麻、灵芝、西洋参、葛根粉、野菊花等中药材,以及老班长李开文红烧肉、先徽纯手工挂面、蒿子粑粑、红薯粉丝、糍粑、橡子豆腐、挂面头、香菇、生姜、茶树菇、黑木耳、笋干、茭白、花鲢鱼等金寨特产小吃,您了解吗?
1.六安瓜片
金寨县,自古就是名茶之乡,现有茶园17万亩,是六安瓜片原产地之一。六安瓜片,简称瓜片、片茶,中国十大名茶之一,由单片生叶制成,是唯一无芽无梗的茶叶。除了六安瓜片,金寨县还有金寨翠眉、金寨黄茶、金寨红茶、金寨野生茶等茶叶品牌;
六安瓜片
2.金寨猕猴桃
金寨猕猴桃,地标产品,金寨县特产水果,主要有红阳、海沃德等品种,其果肉黄色或翠绿色安徽特产山核桃,细嫩多汁,肉质嫩,味甜酸适口,风味纯正。小小猕猴桃,已是金寨县精准扶贫的好帮手。截至2017年底,金寨县猕猴桃种植规模达3.06万亩,年产值十几亿元;
金寨猕猴桃
3.金寨板栗
金寨县,现有栗园50万亩,年产板栗3万多吨,是全国七个板栗生产重点县之一,素有“板栗之乡”的美誉!金寨板栗,具有果大、色泽鲜艳、涩皮易剥、品质优良等特点,备受市场青睐。金寨县船板冲板栗大市场,建于1997年,是安徽省最大的板栗市场;
金寨板栗
4.金寨茯苓
金寨茯苓,十大皖药之一,金寨县特产药材。金寨县,是大别山茯苓核心产区,已有200多年茯苓生产历史。据悉,1958年,毛主席在安徽省博物馆观赏的72公斤特大茯苓安徽特产山核桃,就来自金寨县桃岭公社;
金寨茯苓
5.天堂寨小吊酒
小吊酒,是大别山特产,也叫六安小吊酒、金寨小吊酒、天堂寨小吊酒等,已有千年历史,其口感独特、不浓烈、有后劲、味醇香甘美,已列入非物质文化遗产名录。
天堂寨小吊酒
讲真的,金寨县土特产真不少,不管是茶叶,还是药材,以及山珍美食,多得数不清……
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