发布会现场。人民网记者 陈燕摄
人民网南宁4月17日电 （记者陈燕）暮春四月，米粉飘香。4月17日，广西兴安·第十三届桂林米粉文化节新闻发布会在南宁国际会展中心举办。会议介绍，广西兴安·第十三届桂林米粉文化节活动将于4月28日—5月3日在兴安县隆重举行。
活动由中国烹饪协会指导，中共兴安县委员会、兴安县人民政府主办，中共兴安县委宣传部、兴安县文化广电体育和旅游局承办。
本次米粉文化节活动以“风味人间：一碗桂林米粉的寻根之旅”为主题，形式多样，内容丰富，共设置展览展销、特色活动、研讨会3大板块，开展各类活动24场。主要包含：旅游推介会、兴安特产线上平台带货、灵渠景区系列活动（如：“灵渠开闸·米粉起航”“灵渠云裳”汉服文化展等）、银杏广场系列活动（如：兴安夜游：国潮电音文化展、中华特色美食展、“兴安味道”特色美食大赛等）。
同时，首次引入东亚国家元素，有来自东南亚的米粉企业参加本次活动，不断深化兴安桂林米粉行业与国内外同行交流合作，助推兴安桂林米粉产业高质量发展，实现旅游促进各民族交往、交流、交融。
为办好办活办实本次米粉文化节活动，兴安县还成立了广西兴安·第十三届桂林米粉文化节活动组委会桂林有什么好吃的特产值得带回家，设置了组委会办公室和13个工作组，全方位保障活动的顺利开展。
据悉，兴安是桂林米粉的发源地，米粉文化渊远流长，距今已有2300多年历史，被中国烹饪协会授予“中国米粉美食之乡”的荣誉称号。如今，兴安米粉店铺遍布城乡，全县共有300余家米粉店；与米粉行业相关的企业共8家，年产米粉达11000多吨，产值7000多万元。
近年，该县不断在推动米粉产业与文化旅游融合发展下功夫，做精做靓兴安美食，传播好兴安独具特色的历史文化、红色文化、山水文化、民俗文化，持续提高桂林米粉的知名度和美誉度。
兴安县人民政府相关负责人表示，将不断推动米粉产业与文化旅游融合发展，做精做靓兴安美食，把兴安独具特色的历史文化、红色文化、山水文化、民俗文化传播好，持续提高桂林米粉的知名度和美誉度桂林有什么好吃的特产值得带回家，将桂林米粉打造成兴安具有广泛影响力和认知度的地方文化名片。
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